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Las 20 frutas más populares en Guatemala

El rico suelo volcánico de Guatemala y sus diversos microclimas, de tropicales a templados, crean un entorno ideal para el crecimiento de las plantas frutales locales. Entre ellas, Chile, Frijol y Hibisco no sólo prosperan, sino que también tienen una gran importancia cultural, ya que representan las ricas tradiciones agrícolas de la región. El cultivo de estas frutas sustenta las economías locales y mantiene el patrimonio agrícola, ya que están profundamente arraigadas en la gastronomía y las costumbres del pueblo guatemalteco.

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Frutas Más Populares
Chile
1. Chile
El chile es una planta herbácea que fue llevada a Europa por los exploradores de la época. Se cultiva principalmente en huertos por su fruto alargado comestible llamado pimiento. Existen numerosas variedades que se diferencian en el color, desde verde hasta rojo, y en el sabor, que va de dulce a picante. El pimiento es apreciado en la cocina del mundo entero.
Cosecha:
Mediados de verano, Finales de verano, Principios de otoño, Mediados de otoño
Frijol
2. Frijol
La frijol es uno de los principales cultivos de legumbres, consumida y cultivada a nivel global. Se consumen tanto sus vainas verdes como sus semillas verdes o secas. Estas últimas se conoces como habas, alubias y un sin fin de nombres según el país y la región. La planta es una excelente fijadora del nitrógeno, por eso funciona bien para la rotación de cultivos y así mantener los suelos fértiles.
Cosecha:
Verano, Otoño
Maíz
3. Maíz
El maíz es un cereal originario de México y Guatemala, donde aún guarda un importante papel en las creencias religiosas, las fiestas y el alimento. Fue domesticado hace unos 9 000 años e introducido en Europa por los colonizadores de América. El significado original de su nombre es «fuente de vida». En la actualidad, hay registradas más de 200 variedades de maíz en América Latina.
Cosecha:
Finales de verano, Principios de otoño, Mediados de otoño
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Hibisco
4. Hibisco
El hibisco es un arbusto inconfundible por su flor de gran tamaño y colores intensos muy popular en jardinería. Sus flores, que atraen poderosamente a los colibríes, son la flor nacional de Malasia. Además, las fibras de la planta se emplean para fabricar telas gruesas y redes.
Cosecha:
Primavera, Verano, Otoño, Principios de invierno, Mediados de invierno
Pervinca rosa
5. Pervinca rosa
Las hojas de esta planta son muy apreciadas en Estados Unidos y Reino Unido. En estos países importan 10 toneladas de esta planta cada año. La pervinca rosa está en peligro de extinción, ya que los terrenos donde crece son usualmente quemados o modificados para su uso en la agricultura y la ganadería. Puede tener uso ornamental, porque crece fácilmente en jardines y patios.
Cosecha:
Primavera, Verano, Otoño, Principios de invierno
Tomate
6. Tomate
La tomate es una planta que produce como fruto el tomate. El fruto es comestible y se usaba ya en la antigüedad, en el tiempo de los aztecas. Cuando llegó al continente europeo en el siglo XVI, se creyó en un inicio que era una planta tóxica, por eso se usaba tan solo como planta ornamental.
Cosecha:
Mediados de verano, Finales de verano, Principios de otoño, Mediados de otoño
Duranta
7. Duranta
El duranta es una especie muy atractiva y valorada en jardinería por su abundante floración. De porte arbustivo, el duranta es muy utilizado para formar setos, aunque también es apta para cultivar en macetas e, incluso, en bonsái. La floración se da durante los períodos calurosos del año y suele ser muy abundante, además de aromática.
Cosecha:
Otoño
Aguacate
8. Aguacate
El aguacate se cultivaba desde los tiempos precolombinos por los nativos americanos que ya apreciaban su fruto. Hoy en día se cultiva en todas las regiones tropicales y el Mediterráneo, aunque su cultivo extensivo ha provocado la deforestación de algunas zonas boscosas. Por otra parte, esta especie resulta un buen árbol de sombra en los jardines.
Cosecha:
Principios de otoño
Frijol ayocote
9. Frijol ayocote
A pesar de su pequeño tamaño, la frijol ayocote se identifica fácilmente. Es muy apreciada por dos razones, para decoración al ser una trepadora con un intenso color rojo y por su fruto, conocido en España como frijol o judía española, puede ser tóxico.
Cosecha:
Mediados de verano, Finales de verano, Principios de otoño, Mediados de otoño
Zebrina
10. Zebrina
La zebrina es una planta especialmente apreciada por sus usos ornamentales: se suele encontrar en maceteros colgantes o como planta separada. Lo que la hace especial es su facilidad para crecer, además de hacerla apta para el cultivo. Es más adecuada en exteriores, aunque no soporta muy bien las heladas.
Cosecha:
Finales de verano, Principios de otoño, Mediados de otoño
Hortensia
11. Hortensia
El curioso epíteto macrophylla hace referencia a las grandes hojas de la hortensia. Sin embargo, son sus imponentes flores lo que la han hecho ganar el aprecio de los amantes de la jardinería. Sorprendentemente, dependiendo del suelo varía el color de las flores, los suelos ácidos producen flores azules y los alcalinos flores rosas.
Cosecha:
Finales de verano, Principios de otoño, Mediados de otoño
Anturio
12. Anturio
Popular y siempre de moda, el anturio es una de las preferidas para la decoración de interiores, ya sea para su cultivo en maceta o como flor cortada. En la Antigüedad, sus flores eran ofrecidas a las jóvenes como símbolo de fertilidad. El cultivo del anturio es muy importante en Hawái.
Cosecha:
Durante todo el año
Rosa china
13. Rosa china
La rosa china es un arbusto de hoja perenne y una de las variedades más populares del planeta. Cuenta con un tronco leñoso con ramificaciones y llamativas flores fragantes de color rosa a rojo. El extracto de sus flores se utiliza en productos cosméticos o perfumes. Sus flores se regalan habitualmente como símbolo de amor y pasión.
Cosecha:
Otoño
Singonio
14. Singonio
La singonio es una planta enredadera que puede alcanzar hasta los 2 m de largo. Sus hojas tienen forma de flecha. Tiene un extendido uso ornamental y a menudo se cultiva en interiores ya que tolera muy bien la sombra. Es tóxica tanto para humanos como para animales.
Cosecha:
Mediados de verano, Finales de verano
Kalanchoe
15. Kalanchoe
El gran aprecio de los jardineros por la kalanchoe se debe a sus flores que, aunque pequeñas, crecen en abundantes y coloridos racimos. También prospera bien cuando se planta en maceta. Su curioso epíteto blossfeldiana del nombre científico Kalanchoe blossfeldiana se le dio para honrar a Robert Blossfeld, un distribuidor de plantas alemán.
Cosecha:
Verano, Principios de otoño, Mediados de otoño
Alegría guineana
16. Alegría guineana
La alegría guineana es una especie de muy fácil cultivo en el interior y exterior. A cambio, te alegrará con su cuantiosa floración desde el verano hasta el otoño. De colores pálidos o intensos, las flores de la alegría guineana harán un excelente contraste con el espeso y compacto follaje.
Cosecha:
Mediados de otoño
Flor de Pascua
17. Flor de Pascua
La flor de Pascua (Euphorbia pulcherrima) es un arbusto o árbol pequeño de hoja caduca. Sus flores grandes y de color rojo intenso, muy contrastantes con las hojas, le han valido para convertirse en una de las plantas más vendidas como símbolo de la Navidad. Sin embargo, hay que tener cierta precaución, puesto que su savia puede producir irritación al contacto con los ojos y otras mucosas.
Cosecha:
Otoño
Flor de nácar
18. Flor de nácar
La flor de nácar es una planta altamente ornamental por la vistosidad tanto de su follaje como de las flores veraniegas de color rosa y en ocasiones rojas o blancas. Otra singularidad de esta planta son sus frutos, pues poseen 3 alas de tamaño desigual.
Cosecha:
Finales de verano, Principios de otoño
Crotón de jardín
19. Crotón de jardín
La crotón de jardín es un poco delicada en su cuidado. Una vez sembrada, se debe esperar dos años para cambiar su maceta. Necesita humedad y es frágil a los cambios bruscos del clima, los cuales provocan la caída de sus hojas. Las hojas necesitan gran iluminación para mantener sus colores vívidos.
Cosecha:
Principios de otoño
Albahaca
20. Albahaca
La albahaca es una hierba aromática que vive pocos años. El término “basílico” del nombre científico Ocinum basilicum proviene del latín y del griego, y significa “planta real”, quizás porque se tenía la creencia de que esta planta era empleada para fabricar perfumes “reales”.
Cosecha:
Finales de primavera, Mediados de verano, Finales de verano, Otoño
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Más plantas de Guatemala

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Plantas tóxicas más comunes

El clima cálido y húmedo de Guatemala y sus diversos ecosistemas -desde selvas tropicales hasta tierras altas- proporcionan un entorno ideal para una amplia gama de flora, incluidas especies tóxicas. La preocupación por las plantas tóxicas es mayor debido a la prevalencia de , y en la región, que pueden suponer un riesgo para las personas, el ganado y la fauna silvestre. La vigilancia y la educación sobre estas especies son importantes para la seguridad local y la conservación de la biodiversidad.

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Flores de primavera más comunes

Con la llegada de la primavera a Guatemala, se produce una transformación a medida que las temperaturas más cálidas y las abundantes lluvias despiertan un espectro de flora. En particular, despliega sus pétalos, símbolo del renacimiento, mientras que los vivos matices de decoran el paisaje, personificando la vitalidad de la estación. Por su parte, , emblema de la tradición local y la belleza natural, se suma al rico tapiz de tesoros primaverales en flor.

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Frutos de primavera más comunes

En Guatemala, la primavera insufla vida a los verdes paisajes, bañándolos con suaves lluvias y nutritivos rayos de sol. Esta estación es clave para el cultivo de frutas, ya que permite que , y maduren a la perfección. Recolectadas en su mejor momento, estas frutas encarnan la vitalidad de la primavera, ofreciendo frescura y un estallido de sabor local que celebra la renovación que sólo esta estación puede aportar.

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Malezas más comunes

El clima cálido y húmedo de Guatemala y su fértil suelo volcánico proporcionan un caldo de cultivo ideal para una plétora de malas hierbas de jardín. Entre las más comunes, , , y suponen un reto recurrente para jardineros y paisajistas por igual. Su prevalencia exige una gestión constante para preservar la salud y la estética de la flora autóctona. La omnipresente propagación de estas malas hierbas subraya la adaptabilidad ambiental y la capacidad de supervivencia que caracterizan a la rica biodiversidad de Guatemala.

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Árboles altos más comunes

Enclavado entre las zonas de bosque tropical húmedo y húmedo, el diverso paisaje de Guatemala crea un refugio para algunos de los árboles más majestuosos del planeta. Los bosques antiguos, caracterizados por una mezcla de tierras altas escarpadas y zonas bajas, albergan especies imponentes que a menudo rompen el dosel y dominan el horizonte. Ejemplos espectaculares de esta grandeza arbórea son , , y , cada uno de los cuales desempeña un papel crucial en el ecosistema y posee un significado único, a menudo entrelazado con el rico tapiz cultural del país.

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Plantas más comunes

En Guatemala, puedes ver Chile, Frijol, Sansevieria, Maíz, Hibisco, etc. 50 tipos de flores en total. Cuando camines por calles, parques o jardines, verás estas plantas comunes.

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