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Los fagopyrum son plantas de porte herbáceo, de las cuales algunas han sido ampliamente introducidas, cultivadas y comercializadas en el mundo entero. El género contiene los llamados pseudocereales o "falsos cereales", ya que a pesar de que se consumen de la misma manera que los cereales, no pertenecen a los grupos taxonómicos de los cereales verdaderos.
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Fagopyrum es una maleza floral con fototoxinas, causando fotosensibilización en animales de piel clara. Los síntomas incluyen picazón en la piel, parches rojos e irritación. Las semillas cocidas pueden ser seguras para los perros, pero las hojas son extremadamente tóxicas. Contacte a un veterinario si aparecen síntomas. La evitación de la luz solar ayuda en la recuperación.
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Riego:
Fagopyrum prospera en entornos con lluvias regulares y requiere una hidratación moderada para una salud óptima. Un riego semanal es suficiente, y prefiere condiciones al aire libre para beneficiarse de la humedad natural. Su ciclo de crecimiento está estrechamente relacionado con la disponibilidad de agua, lo que requiere un riego cuidadoso durante los períodos secos.
Propagación:
Fagopyrum se propaga principalmente por semillas, prosperando en suelos bien drenados con suficiente luz solar y condiciones templadas. Prefiere un pH ligeramente ácido a neutro. Los pasos clave incluyen estratificar o remojar las semillas, sembrar a 1-2 cm de profundidad a principios de primavera, y trasplantar las plántulas a 15 cm de distancia en lugares soleados y bien drenados.
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