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Mostaza blanca
También conocido como: Jaramago
La planta de la mostaza blanca es cultivada comercialmente por el uso de sus semillas, que se utilizan para preparar el condimento que lleva igual nombre. Pero además de este, la planta de mostaza blanca tiene otros usos: alimentar al ganado, fabricar un aceite de uso industrial y producir aceites esenciales. Eso sí, la mostaza blanca debe ser bien cuidada y mantenida para que no se vuelva nociva.
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Anual
Floración
Hierba
Tipo de planta
Verano
Época
Durante todo el año
Cosecha
70 cm
Altura
30 cm
Diámetro de Copa
1 cm
Diámetro de Flor
Amarillo
Color de las flores

Imágenes de Mostaza blanca

Distribución de Mostaza blanca

Mapa de distribución
Mostaza blanca crece de forma natural en climas templados de grandes regiones que incluyen el norte de África, el oeste y centro de Asia, y por toda Europa. Esta planta ha sido introducida en diversas partes del mundo como algunas zonas de América Central y del Sur, el Subcontinente Indio, el Sudeste Asiático y Oceanía. Se ha establecido en estos nuevos entornos, expandiendo su presencia más allá de su hábitat original.
Nativa
Cultivada
Invasiva
Introducida
Sin especies registradas
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Hábitat
Tierra de cultivo y terreno baldío
Curva de tendencia del hemisferio

Control de malezas

Mostaza blanca proviene de la región mediterránea. Como maleza, tiene ciertas características que la hacen dañina, especialmente para los jardines. Mostaza blanca crece rápidamente, produciendo un alto rendimiento de semillas que pueden apoderarse de los recursos de otras plantas. Es particularmente dañina porque alberga plagas y enfermedades como áfidos, escarabajos pulga y hongos, lo que supone amenazas para las plantas cercanas. Detectar mostaza blanca en su jardín es relativamente fácil; busque flores amarillas brillantes, hojas grandes lobuladas y semillas redondas en una vaina larga y delgada. La planta prospera en varios tipos de suelo y climas, lo que la convierte en una competidora para otras plantas por la supervivencia. Su principal modo de propagación es a través de sus semillas, llevadas por el viento o la vida silvestre, o dispersadas involuntariamente por actividades humanas. Es necesario implementar métodos de control adecuados para prevenir su crecimiento excesivo y proteger a las demás plantas del jardín.
Cómo controlarlo
El control de mostaza blanca es mejor abordarlo en las primeras etapas de crecimiento, particularmente antes de que produzca semillas. Para limitar la propagación de mostaza blanca, se deben implementar medidas de control antes de que las plantas florezcan.
  1. Arranque manual: Esto implica agarrar mostaza blanca en la base y sacarlo del suelo para asegurar la eliminación del sistema radicular.
  2. Mulching: Coloque una capa gruesa de material orgánico, como paja o astillas de madera, alrededor de las plantas para suprimir el crecimiento de plántulas de mostaza blanca.
  3. Siega: Corta regularmente el área donde crece mostaza blanca para evitar que las plantas alcancen la madurez y produzcan semillas.
  4. Deshierbe con llama: Use un desherbador de llama para realizar una quema breve y controlada sobre el área, lo que matará las plantas jóvenes de mostaza blanca sin el uso de químicos.
  5. Plantación estratégica: Introduzca plantas competitivas que sean más altas y de crecimiento más rápido para sombrear a mostaza blanca, limitando sus recursos de luz y nutrientes.
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Guía de cuidado para Mostaza blanca

Todas las semanas
Riego
A pleno sol
Luz solar
20 - 35 ℃
Temperatura ideal
Riego: Mostaza blanca prefiere suelos bien drenados y humedad constante, prosperando mejor cuando no se le permite secarse completamente. El riego semanal es esencial, especialmente durante su fase de floración, para fomentar flores vibrantes y producción de semillas, reflejando sus orígenes mediterráneos y su naturaleza resistente a la sequía.
Fertilizar: Mostaza blanca prospera con una alta fertilización de fósforo para fortalecer raíces y flores. Utiliza un fertilizante equilibrado de liberación lenta al momento de plantar y a mitad de temporada. Monitorea la salud para identificar necesidades nutricionales, evitando la sobre-fertilización. Usa guantes y lava tus manos después de su uso por seguridad.
Poda: Mostaza blanca presenta flores de un amarillo brillante y crece rápidamente. Prapara en primavera temprana a tardía, eliminando tallos dañados y aclarando áreas sobrepobladas para mejorar la circulación del aire. Utiliza herramientas limpias y afiladas para cortes precisos de 45 grados que promuevan la salud y la forma. Consulta guías hortícolas para mayor precisión.
Propagación: Mostaza blanca crece bien en un suelo fértil y bien drenado con buena luz solar. Siembra las semillas de manera superficial y uniforme, manteniendo la humedad sin encharcamientos. Aclara las plántulas para asegurar espacio, fomentar el establecimiento de raíces y evitar disturbios. Una capa delgada de mantillo ayuda a retener la humedad y suprimir las malezas para un crecimiento más saludable.
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