
Comment tailler Carvi ?
(Carum carvi)
Carvi, également connu sous le nom de Anis des vosges, Cumin des montagnes
Cet herbe bisannuelle prospère en plein soleil et dans un sol bien drainé, produisant des grappes de fleurs en forme d'ombrelle connues pour leurs utilisations culinaires et médicinales. La taille optimale pour carvi implique de retirer les fleurs fanées pour empêcher l'auto-ensemencement et de tailler le feuillage pour maintenir la forme de la plante. Taillez au printemps pour éliminer les dommages de l'hiver, en été pour éliminer les fleurs fanées et en automne pour nettoyer la plante. Une taille régulière peut améliorer la vigueur de la plante et favoriser la circulation de l'air, réduisant ainsi le risque de maladies.