

Comment identifier Carvi (Carum carvi)
Carvi, également connu sous le nom de Anis des vosges, Cumin des montagnes
Carvi se caractérise par un feuillage délicat et plumeux ressemblant à celui des carottes, auxquelles il est apparenté. Les feuilles sont finement divisées et plumeuses, atteignant généralement des hauteurs allant jusqu'à 20 cm (8 pouces) au cours de leur première année. La deuxième année, carvi produit une tige florale pouvant atteindre 76 cm (30 pouces) de haut, surmontée d'ombelles de petites fleurs blanches ou rosâtres. Les fruits élancés et allongés, communément appelés graines, sont en forme de croissant et mesurent environ 5 mm (0,2 pouce) de longueur. Les racines, semblables à celles des panais, sont allongées et effilées.
Feuillage délicat et plumeux ressemblant aux feuilles de carotte, finement divisé et plumeux.
Tige florale atteignant jusqu'à 76 cm (30 pouces) avec de petites fleurs blanches ou rosâtres.
Graines en forme de croissant d'environ 5 mm (0,2 pouce) de longueur avec des racines allongées et effilées.
Grappes de 8 à 15 petites fleurs symétriques sur des tiges de 20 à 30 cm (8 à 12 pouces) de haut.
Graines brunes distinctes, en forme de croissant, mesurant environ 1,6 mm (1/16 de pouce).
Les feuilles de carvi sont composées, constituées de nombreuses petites folioles finement divisées avec des divisions semblables à des fils. Chaque feuille composée est portée sur des tiges de 20 à 30 cm (8 à 12 pouces), avec une feuille par nœud le long de la tige. Les bords des feuilles peuvent être lobés, qu'ils soient dentés ou non, ou entiers sans lobes. La structure finement divisée et la texture délicate rendent les feuilles visuellement similaires à celles des carottes.
Carvi possède des grappes (ombelles) de 8 à 15 petites fleurs symétriques perchées sur des tiges de 20 à 30 cm (8 à 12 pouces) de haut. Les fleurs sont majoritairement blanches, bien que certaines puissent présenter une teinte rosée. Chaque fleur mesure généralement environ 5 mm (0,2 pouce) de diamètre. Les pétales sont disposés de manière régulière et ces fleurs dégagent souvent un léger parfum agréable. La floraison se produit de la fin du printemps au début de l'été, les rendant charmantes pendant cette période.
Le fruit de carvi se distingue par ses petites graines en forme de croissant, mesurant environ 1,6 mm (1/16 de pouce). Chaque graine possède une surface avec cinq crêtes distinctes, offrant une sensation texturale unique. Les graines affichent une couleur brune caractéristique, augmentant leur visibilité parmi le feuillage. Ces graines, réputées pour leur polyvalence culinaire, apportent non seulement une saveur distinctive à une variété de plats mais constituent également un ingrédient précieux pour ceux recherchant une expérience gastronomique.
Le gardénia est le gardenia le plus cultivé, que ce soit pour ses fleurs élégantes d’un blanc pur ou pour son parfum envoûtant et entêtant. Ce petit arbuste à croissance lente était autrefois disposé dans les chambres des malades ou utilisés au cours des cérémonies de mariage car on pensait qu’il attirait les ondes positives. Selon le langage des fleurs, lorsque vous offrez un gardénia vous offrez votre amour fidèle !
Plante d’intérieur populaire, le scindapsus doré est une liane facile à cultiver, se distinguant par ses feuilles en forme de coeur. Cependant, cette forme peut changer quand le scindapsus doré arrive à maturité. Il est souvent cultivée en panier suspendu et le mélange de la couleur verte luisante et du jaune doré de ses feuilles lui donnent un caractère bien esthétique. Potentiellement toxique, cette plante provoque des irritations cutanées lorsque sa sève entre en contact avec la peau.
La tomate n'a vraiment pas besoin d'introduction! Cette plante est cultivée pour son légume-fruit très apprécié pour sa chair acide et fondante qui peut être consommée crue ou cuite. Cette plante est d'une grande importance économique et est considérée comme plante-modèle en génétique.
Le Capsicum annuum est l'appellation scientifique de plusieurs variétés de poivrons et piments. Cette plante est aujourd’hui cultivée un peu partout dans le monde et attirent les insectes pollinisateurs. Plante potagère, ses feuilles et ses tiges sont toxiques mais ses fruits sont utilisés dans la conception de nombreux mets.
Le monstera est une plante parfaite pour donner un air tropical à tout espace. Cette plante est souvent confondue avec les philodendrons, d’où son nom commun de Faux philodendron. Ses inflorescences sont assez rares en culture intérieure, mais le monstera n'en a pas besoin pour embellir son environnement.
L’hortensia à grandes feuilles est certainement l’une des plantes les plus célèbres des jardins. En plus d’être extrêmement facile à cultiver, le feuillage ample de l'arbuste prend de belles teintes durant l’automne. Sa floraison, aussi abondante que magnifique, est constituée de fleurs aux couleurs variées, allant du rose au bleu. Même séchées, ses fleurs produisent un spectacle tout aussi plaisant.
Classification scientifique de Carvi