Le souci officinal est une plante qui détient la propriété de repousser certains parasites du potager. Il est peu exigeant en termes de culture, et s’épanouit et croit normalement même dans des sols un peu calcaire. La décoction de ses fleurs fournit un colorant jaune crème.

Bronze est une petite succulente hybride issue du croisement entre Graptopetalum paraguayense et Sedum stahlii. Cette espèce est très reconnaissable par ses feuilles dorées et cuivrées dues à l'exposition au soleil ainsi que ses fleurs jaunes à quatre pétales. Cette plante est capable de se multiplier très rapidement créant ainsi un buisson de rosettes très apprécié dans les rocailles méditerranéennes.

Les fleurs de l'aster de nouvelle-angleterre ressemblent à de petites marguerites roses ou mauves à cœur jaune orangé. Elles éclosent à l'automne et sont adorées des papillons. Son feuillage coriace et velu dégage un parfum camphré quand on le froisse. Il existe de nombreuses variétés ornementales de cette plante.

La germandrée du canada est une plante vivace adventice d’Amérique du Nord pouvant se confondre avec les menthes. Elle s’en différencie à ses fleurs d’été rose pâle en épis dont le pétale inférieur est plus long que celui du haut, et qui sert de piste d’atterrissage aux insectes pollinisateurs. Les autochtones préparaient autrefois un thé médicinal à partir de ses feuilles séchées bien que la plante soit aujourd’hui considérée toxique.

Le fruit de la passion est une espèce de vigne grimpante qui présente aujourd’hui un grand intérêt commercial dans les régions tropicales et subtropicales pour son fruit. La pulpe de ce fruit au goût sucré est à la fois mangé telle quelle ou bu en jus pour en renforcer l'arôme.

L'azurite est une plante vivace qui pousse naturellement dans les garrigues et les rocailles. Elle forme une touffe au feuillage piquant et se remarque surtout pour ses fleurs violettes en forme de boules, qui ne manquent pas d'attirer les insectes durant la période estivale. Elle se développe sans aucun entretien et tolère aussi bien le froid que la sécheresse.

La mauve musquée est une plante portant des fleurs velues et collantes dégageant une odeur musquée ou de fromage lorsqu'elles sont froissées. Ces fleurs rappelant un moulin par leur forme, ne durent qu’une seule journée, mais se succèdent pendant tout l’été. Les racines de la mauve musquée étaient autrefois données à mâcher aux jeunes enfants au moment où poussent les premières dents.

Le pourpier en arbre est une espèce de plante à fleurs que l'on confond souvent avec l'arbre de Jade. Facile d’entretien et décoratif, il peut vivre près de 50 ans. En Afrique, les Zoulous consomment ses feuilles qui, après séchage, sont prisées comme du tabac. En Afrique du Sud, le pourpier en arbre constitue les trois quarts de l'alimentation des éléphants (environ 160 kilos par jour). Il s'agit là d'une relation symbiotique : en le consommant, l'éléphant en répand des fragments au sol ce qui permet à l'espèce de se propager par multiplication végétative, c'est-à-dire lorsqu'une nouvelle plante pousse à partir d'un fragment de la plante mère.

Le chèvrefeuille du cap possède un feuillage brillant et persistant. Sa croissance est très rapide et sa floraison, longue et généreuse, est constituée de grappes de fleurs en trompette. Attention car il est la proie de nombreux insectes comme les cochenilles, les pucerons et les acariens. Soyez vigilant !

Arbre ornemental épineux, le acacia est retrouvé un peu partout dans le monde, résistant très bien aux intempéries. Lors de sa floraison apparaissent des fleurs blanches au parfum suave et qui sont parfois utilisées en parfumerie. Le acacia est imposant par sa taille qui peut atteindre jusqu’à 30 m de haut.

Plante ornementale souvent retrouvée dans les jardins, l'hibiscus est facilement reconnaissable à sa floraison spectaculaire aux couleurs vives. Ces dernières sont d'un aspect assez exotique grâce à la pluralité de leurs couleurs (bleues, roses, blanches ou rouges). Cependant, il est important de bien arroser l'hibiscus en été pour qu’il conserve sa belle apparence.

L’ foulard est constitué de tiges terminées par des longues feuilles colorées ressemblant un peu à des feux d’artifices ! Il est d'ailleurs encore plus décoratif lorsque ses petites fleurs éclosent. A Hawaï, d’où il est originaire, on dit qu’il posséderait des pouvoirs de protection.

Le frangipanier rouge est un arbre connu pour ses belles fleurs et leur parfum ainsi que pour son bois utilisé en marqueterie. La fleur de frangipanier rouge est un symbole important chez les bouddhistes d'où son nom de fleur des temples. En Polynésie, elle est le symbole de l'état de la vie sentimentale des jeunes filles : vous pouvez séduire une jeune fille la portant à l'oreille droite, mais si la fleur se trouve à l'oreille gauche, ce cœur n'est plus à prendre !

Le trèfle blanc est l'une des espèces de trèfle les plus répandues, poussant très bien dans les champs cultivés et les jardins. En langage des fleurs, il signifie « Pense à moi » et le fait de trouver un trèfle à quatre feuilles est considéré comme porte bonheur. Le trèfle blanc est un excellent fourrage et est particulièrement apprécié en agriculture bio.

Le plante zz une plante au port haut et dressé et aux feuilles vertes et vives qui retiennent l’eau. En conséquence, pas besoin de l'arroser chaque jour. D’ailleurs, le plante zz supporte très mal l’excès d’arrosage. Comme il est assez esthétique et facile à entretenir, le plante zz est souvent cultivé comme plante d'intérieur.

Le croton est une très belle plante d'intérieur au feuillage décoratif mais sa sève est néanmoins toxique. Il est donc préférable de manipuler la plante avec des gants car sa sève peut causer des allergies et des irritations chez certaines personnes. Plus le croton est exposé à la lumière, plus il arborera des couleurs vives!

L'herbe du laos, selon les conditions, peut être un arbuste à troncs multiples de quelques mètres de hauteur, ou une plante rampante très étendue escaladant la végétation environnante. Sa croissance rapide et sa toxicité pour le bétail en font une mauvaise herbe redoutable dans les régions tropicales.

L'azalée des Indes est la fleur nationale du Népal. Un conte populaire chinois raconte qu'un ancien roi fut assassiné violemment et transformé en coucou. Il chanta alors si amèrement que du sang sortit de son bec. Le mois d’avril étant l'époque ou crient le coucou et où les fleurs d’azalées rouges fleurissent, la légende raconte que le coucou a teint les fleurs de cette couleur.

La canne à gratter est une plante tropicale souvent utilisée comme plante d'intérieur car elle est robuste et facile d'entretien. Si son feuillage est très décoratif, il faut néanmoins faire attention car sa sève est toxique; les feuilles et les tiges contiennent en effet un latex irritant pour la peau.

Le polypode doré est une grande fougère dont les rhizomes épais, rampants, couverts d'écailles lui confèrent un aspect velu doux au toucher, une caractéristique qui lui vaut le nom commun de "patte de lapin". Cette fougère ne fleurit pas on peut remarquer des spores disposés en groupes au niveau de la nervure centrale