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Top 20 Fruits Populaires à Tchéquie

La Tchécoslovaquie, avec son climat continental tempéré et ses sols fertiles, crée un environnement hospitalier pour la culture d'une variété de plantes fruitières locales. Les principales sont Achillée millefeuille, Gléchome lierre terrestre, et Lierre grimpant, chacune faisant partie intégrante de l'héritage agricole et de la cuisine culturelle de la région. La combinaison unique d'étés chauds et d'hivers froids, ainsi que les précipitations adéquates, permettent à ces plantes fruitières de s'épanouir, incarnant l'essence de l'horticulture et de la gastronomie tchèques.

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Fruits les plus populaires
Achillée millefeuille
1. Achillée millefeuille
Nommée ainsi (Achillée) en référence au héros de la mythologie grecque Achille, qui se serait servi de cette plante pour guérir ses blessures et celles de ses soldats, l'achillée millefeuille est une plante à faible odeur camphrée. Récemment, cette plante serait devenue une source de colorant naturel servant à teinter la laine.
Période de Récolte:
Milieu de l'été, Fin de l'été, Début de l'automne
Gléchome lierre terrestre
2. Gléchome lierre terrestre
Cousin de la menthe, le gléchome lierre terrestre est à distinguer du lierre grimpant toxique. C’est une plante couvre-sol, rustique et aromatique, répandue en Europe jusqu’en Asie. Sa tige est carrée et ses feuilles opposées en forme de cœur sont peu poilues. Ses fleurs riches en nectar et de couleur lavande teintées de pourpre forment une corolle à deux lobes.
Période de Récolte:
Début de l'été
Grande chélidoine
3. Grande chélidoine
La grande chélidoine est une plante aussi appelée "herbe aux verrues". La grande chélidoine a longtemps été considérée comme une plante magique et on l'assocait à la magie noire. Les alchimistes du Moyen Âge voyaient dans sa sève le moyen de transformer les métaux non précieux en or.
Période de Récolte:
Été, Automne
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Lierre grimpant
4. Lierre grimpant
Le lierre grimpant est une liane de mauvaise réputation de « ravageur des murs » et de « tortionnaire des arbres », mais ceci n'est cependant pas vrai. En effet, le lierre grimpant n'est pas nuisible pour les murs en bon état. Ainsi, il est souvent cultivé comme plante ornementale pour couvrir des murs et des habitations.
Période de Récolte:
Automne
Monstera
5. Monstera
Le monstera est une plante parfaite pour donner un air tropical à tout espace. Cette plante est souvent confondue avec les philodendrons, d’où son nom commun de Faux philodendron. Ses inflorescences sont assez rares en culture intérieure, mais le monstera n'en a pas besoin pour embellir son environnement.
Période de Récolte:
Automne, Hiver
Érable blanc
6. Érable blanc
L'érable blanc est un arbre qui se démarque par sa belle floraison printanière. Ses feuilles ont une forte ressemblance avec celles du Platane (Platanus). L'érable blanc est souvent cultivé comme arbre d'ornement et d'alignement, et son bois fait un excellent bois de chauffage.
Période de Récolte:
Début de l'automne, Milieu de l'automne
Érable sycomore
7. Érable sycomore
L'érable sycomore est une espèce d’arbre caractérisé par sa grande taille (jusqu’à 30 m de hauteur). Son feuillage vert sombre vire vers le jaune quand vient l’automne. Ayant une espérance de vie pouvant aller jusqu’à 320 ans, cet arbre ne montre sa première floraison que vers 20 à 25 ans.
Période de Récolte:
Automne
Kalanchoé de Blossfeld
8. Kalanchoé de Blossfeld
Kalanchoé de Blossfeld (Kalanchoe blossfeldiana) est originaire de Madagascar et fait figure de plante de maison populaire depuis les années 30. A la différence des autres plantes succulentes cultivées pour leurs feuilles intéressantes, (Kalanchoe blossfeldiana) plaît aussi pour ses fleurs colorées qui sont produites en automne et en hiver. Voilà la raison pour laquelle on l'offre souvent pour les vacances et qui lui a conféré son autre nom de 'kalanchoe de Noël'. Cette plante est toxique pour les animaux.
Période de Récolte:
Été, Début de l'automne, Milieu de l'automne
Bouleau pleureur
9. Bouleau pleureur
Le bouleau pleureur ou bouleau blanc est un arbre rustique commun en Europe et en Asie qui peut vivre jusqu'à un centaine d’années. Son écorce est blanche et s’écaille en lamelles horizontales. En automne, les feuilles arrondies, irrégulièrement dentées et légèrement pointues, se parent d’un jaune lumineux.
Période de Récolte:
Été
Sorbier des oiseaux
10. Sorbier des oiseaux
Le sorbier des oiseaux est un petit arbre dont le bois blanc était autrefois utilisé pour fabriquer des rayons de roues ou des manches d'outils. Les oiseaux raffolent de ses baies, autrefois elles étaient d'ailleurs utilisées dans des pièges pour capturer certains specimens. Le sorbier était jadis considéré comme un arbre protecteur : les Celtes le plantaient pour protéger le bétail de la foudre et les Écossais l'utilisaient pour chasser les mauvais esprits de leurs foyers.
Période de Récolte:
Automne
Pâquerette
11. Pâquerette
La pâquerette est une plante à fleurs qui pousse un peu partout, sur les chemins, dans les prairies, dans l’herbe rase ou sur les pelouses. Comme certaines autres fleurs, celles de la pâquerette se referment la nuit ou quand il pleut, et s'ouvrent le matin pour s'épanouir au soleil.
Période de Récolte:
Début de l'été, Milieu de l'été
Sureau noir
12. Sureau noir
Le sureau noir est un arbrisseau se distinguant par ses branches généralement courbées. Il fleurit au début de l’été, laissant apparaître des fleurs parfumés de couleur blanc crème. Les tiges creuses de cet arbre permettent d'émettre des sons musicaux. Dans la tradition celtique, le sureau noir est associé à la mort.
Période de Récolte:
Été
Figuier pleureur
13. Figuier pleureur
Le figuier pleureur est l’une des plantes d’appartement les plus vendues au monde. Il doit ce surnom très évocateur (Figuier pleureur) à la forme arquée et pendante de ses branches. En milieu chaud et humide, le figuier pleureur développe de longues racines aériennes qui lui permettent de s'étendre sur de très grandes surfaces.
Période de Récolte:
Fin de l'été, Début de l'automne
Alliaire officinale
14. Alliaire officinale
L’alliaire officinale est une plante herbacée aromatique, à l’odeur d’ail, répandue en lisière des cours d’eau et des bois. Ses feuilles ont une forme de cœur et sont dentées, mais pas piquantes. Les fleurs blanches à quatre pétales en forme de croix apparaissent au printemps et attirent les papillons et abeilles solitaires.
Période de Récolte:
Début de l'été
Merisier
15. Merisier
Le merisier est un arbre dont la culture simple lui vaut une place bien ancrée dans les jardins. Il est aussi surnommé Cerisier des oiseaux car très apprécié de ces derniers pour ses fruits. Bien qu’ils soient comestibles pour les humains et entrent même dans la préparation du kirsch, les fruits du merisier sont tout de même parfois amers.
Période de Récolte:
Fin du printemps, Début de l'été
Digitale pourpre
16. Digitale pourpre
La digitale pourpre est une plante aussi appelée Doigtier, Gant-de-Notre-Dame ou de Gantière en référence à ses magnifiques fleurs en doigt de gant. Cependant, il est utile de préciser que toutes les parties de cette plante sont extrêmement toxiques et peuvent causer des troubles cardiaques en cas d’ingestion.
Période de Récolte:
Fin de l'été, Début de l'automne, Milieu de l'automne
Grande ortie
17. Grande ortie
La grande ortie est une plante urticante répandue en campagne, dans les lieux en friche et les bords de routes. Ses feuilles sont fortement dentées, ovales, pointues et couvertes de poils urticants. Elle est souvent considérée à tort comme une mauvaise herbe. L’ortie est à la base d’une fibre textile solide et légère, utilisée dès le Moyen-Âge pour fabriquer cordages et vêtements. Elle est plus écologique que le coton et a des propriétés d’isolation thermique qui permettent de fabriquer à la fois des vêtements chauds et légers selon son traitement.
Période de Récolte:
Été, Automne
Vipérine commune
18. Vipérine commune
Le nom commun de vipérine commune fut donné à cette plante en référence à la forme de sa fleur qui évoque une tête de vipère. Autrefois, on racontait que la vipérine commune était censée soigner les morsures de vipère, chose pour laquelle elle est en réalité inutile. Elle possède également une racine longue et épaisse qui, avec l’aide des vers de terre, améliore la structure des sols.
Période de Récolte:
Fin de l'été, Début de l'automne, Milieu de l'automne
Noisetier
19. Noisetier
Arbuste buissonnant, le noisetier est reconnaissable à ses petites feuilles de forme arrondie et ses fruits, les noisettes, très appréciées des amateurs de fruits secs. Son entretien est peu contraignant et il peut être cultivé dans un jardin. Le bois souple du noisetier était autrefoir utilisé en vannerie et en tonnellerie.
Période de Récolte:
Automne
Épicéa
20. Épicéa
Traditionnel sapin de Noël, l’épicéa, aussi appelé épinette de Norvège, est un conifère rustique persistant, à croissance rapide. C'est le plus répandu dans l’hémisphère nord, d’où il est originaire. Ses aiguilles sont vert foncé, pointues mais pas piquantes et les cônes sont cylindriques et tombent à maturité (alors qu’ils sont dressés chez les sapins).
Période de Récolte:
Milieu de l'automne, Fin de l'automne
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Plus de plantes dans Tchéquie

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Plantes toxiques les plus courantes

Le climat tempéré de la République tchèque, avec des précipitations suffisantes et des sols fertiles, constitue un environnement idéal pour une flore diversifiée, notamment , , et . Ces conditions constituent un scénario favorable à la croissance de plantes toxiques, dont certaines sont répandues et potentiellement dangereuses pour l'homme et la faune. La vigilance et la prise de conscience sont donc importantes pour gérer les risques associés aux espèces végétales toxiques dans la région.

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Fleurs les plus courantes du printemps

Alors que la Tchécoslovaquie sort du sommeil de l'hiver, le réchauffement des températures et l'allongement des journées revigorent la nature, ce qui se traduit par une tapisserie de fleurs épanouies. Les signes avant-coureurs du printemps, tels que la délicate , la vibrante et l'emblématique , parsèment le paysage. Chaque fleur n'ajoute pas seulement à la fête visuelle, mais revêt également une signification culturelle unique, marquant la saison du renouveau et de la croissance.

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Fruits les plus courants du printemps

Enveloppée dans la douce étreinte du dégel, la Tchécoslovaquie s'anime au fur et à mesure que le printemps annonce une symphonie de verdure, les plantes fruitières locales sortant de leur sommeil hivernal. Parmi eux, , , et mûrissent, offrant un goût rafraîchissant de la promesse de la saison. Ces trésors printaniers, nourris par les pluies douces et la chaleur des jours plus longs, occupent une place de choix dans les cœurs et la cuisine locale, illustrant le lien de la région avec le cycle de la nature.

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Mauvaises herbes les plus courantes

Le climat de la République tchèque, caractérisé par des étés chauds et des hivers froids, ainsi que ses sols fertiles, créent un environnement hospitalier pour une grande variété de mauvaises herbes. Parmi la flore indésirable, , , et sont particulièrement répandues, dépassant souvent les plantes domestiques pour les nutriments et l'espace. Les jardiniers tchèques sont confrontés au défi constant de contrôler ces espèces envahissantes afin de maintenir des jardins sains et esthétiques.

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Grands arbres les plus courants

Nichés dans le climat tempéré et les paysages variés de la République tchèque, allant des plaines vallonnées aux hauts sommets, se dressent de majestueux géants arboricoles. Ici, les arbres qui montent en flèche , les statues et les tours sont emblématiques des forêts robustes de la région. Ces grands arbres ne se contentent pas d'éclipser leurs congénères, ils jouent également un rôle essentiel dans l'écologie et s'intègrent dans la riche tapisserie historique du pays. Sélectionnées pour leur hauteur remarquable, ces espèces témoignent des conditions de croissance favorables de la Tchéquie.

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Plantes les plus communes

Dans Tchéquie, vous pouvez voir Hêtre commun, Achillée millefeuille, Gléchome lierre terrestre, Scindapsus doré, Grande chélidoine, etc., 50 sortes de fleurs au total. Vous croiserez ces plantes communes en vous promenant dans les rues, dans les parcs ou les jardins.

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