Top 20 Fruits Populaires à Ukraine

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Top 20 Fruits Populaires à Ukraine

Le sol fertile du tchernoziom de l'Ukraine, associé à un climat continental tempéré, constitue un environnement idéal pour la culture de diverses plantes fruitières locales. Parmi celles-ci, on peut citer Figuier pleureur, Kalanchoé de Blossfeld, et Achillée millefeuille, qui font toutes partie intégrante du patrimoine agricole du pays. Ces plantes fruitières contribuent non seulement de manière substantielle à l'économie locale, mais font également partie intégrante des traditions culinaires et culturelles de l'Ukraine.

Fruits les plus populaires

Figuier pleureur

1. Figuier pleureur

Le figuier pleureur est l’une des plantes d’appartement les plus vendues au monde. Il doit ce surnom très évocateur (Figuier pleureur) à la forme arquée et pendante de ses branches. En milieu chaud et humide, le figuier pleureur développe de longues racines aériennes qui lui permettent de s'étendre sur de très grandes surfaces.

Période de Récolte:

Fin de l'été, Début de l'automne

Kalanchoé de Blossfeld

2. Kalanchoé de Blossfeld

Kalanchoé de Blossfeld (Kalanchoe blossfeldiana) est originaire de Madagascar et fait figure de plante de maison populaire depuis les années 30. A la différence des autres plantes succulentes cultivées pour leurs feuilles intéressantes, (Kalanchoe blossfeldiana) plaît aussi pour ses fleurs colorées qui sont produites en automne et en hiver. Voilà la raison pour laquelle on l'offre souvent pour les vacances et qui lui a conféré son autre nom de 'kalanchoe de Noël'. Cette plante est toxique pour les animaux.

Période de Récolte:

Été, Début de l'automne, Milieu de l'automne

Gui

Le gui pousse en boules feuillues sur les arbres qu'il parasite en leur volant leur sève. Il était autrefois récolté par les druides pour qui il symbolisait l'immortalité, mais aujourd'hui, il est plutôt associé aux fêtes de Noël. Attention, car ses petites baies blanches sont toxiques.

Période de Récolte:

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Achillée millefeuille

4. Achillée millefeuille

Nommée ainsi (Achillée) en référence au héros de la mythologie grecque Achille, qui se serait servi de cette plante pour guérir ses blessures et celles de ses soldats, l'achillée millefeuille est une plante à faible odeur camphrée. Récemment, cette plante serait devenue une source de colorant naturel servant à teinter la laine.

Période de Récolte:

Milieu de l'été, Fin de l'été, Début de l'automne

Grande chélidoine

5. Grande chélidoine

La grande chélidoine est une plante aussi appelée "herbe aux verrues". La grande chélidoine a longtemps été considérée comme une plante magique et on l'assocait à la magie noire. Les alchimistes du Moyen Âge voyaient dans sa sève le moyen de transformer les métaux non précieux en or.

Période de Récolte:

Vigne

La vigne cultivée, ou Vitis vinifera, est une plante grimpante originaire des régions tempérées d’Europe de l’Est et d’Asie Occidentale, où elle est cultivée depuis des milliers d’années. Cette espèce regroupe des centaines de cépages (cultivars). La vigne est une liane qui se raccroche à des supports grâce à des vrilles. Ses fruits, les raisins, poussent en grappes et peuvent être blancs, verts, violets ou noirs à maturité, avec ou sans pépins.

Période de Récolte:

Début de l'automne, Milieu de l'automne

Rosier

Le rosier est un arbuste à fleurs apprécié pour ses atouts ornementaux. Ses belles fleurs aux couleurs vives font qu'il est largement cultivée comme plante ornementale, surtout en Chine, d'où son nom commun Rosier de Chine. De nombreuses espèces de roses de jardins modernes ont été obtenues à partir du rosier.

Période de Récolte:

Pommier commun

8. Pommier commun

Le pommier commun est un arbre fruitier très apprécié pour ses fruits. En effet, son fruit, la pomme, peut être consommé cru, en compote ou en jus. Cet arbre était autrefois considéré dans certaines cultures comme une plante magique. Aussi, les aliments fumés au bois de pommier auraient un goût délicieux.

Période de Récolte:

Fin de l'hiver, Printemps, Début de l'été, Milieu de l'été

Érable negundo

9. Érable negundo

L'érable negundo est un grand arbre qui a été introduit dans plusieurs pays comme arbre ornemental dans les parcs et jardins mais qui s'est révélé envahissant dans certaines régions. Autrefois, les Amérindiens faisaient bouillir sa sève pour en faire du sucre, le bois était brûlé comme de l'encens lors de cérémonies, et certains utilisaient son charbon pour réaliser des peintures et tatouages rituels.

Période de Récolte:

Début de l'automne, Milieu de l'automne

Tomate

La tomate n'a vraiment pas besoin d'introduction! Cette plante est cultivée pour son légume-fruit très apprécié pour sa chair acide et fondante qui peut être consommée crue ou cuite. Cette plante est d'une grande importance économique et est considérée comme plante-modèle en génétique.

Période de Récolte:

Milieu de l'été, Fin de l'été, Début de l'automne, Milieu de l'automne

Chêne pédonculé

11. Chêne pédonculé

Très bien connu par les Européens, le chêne pédonculé est un arbre majestueux connu pour sa longévité. Pouvant vivre jusqu’à 1200 ans, les plus anciens de ces arbres sont de véritables témoins de notre histoire en tant qu’êtres humains. Le chêne pédonculé est ainsi considéré comme symbole de noblesse, force, fidélité et sagesse par beaucoup de civilisations.

Période de Récolte:

Gléchome lierre terrestre

12. Gléchome lierre terrestre

Cousin de la menthe, le gléchome lierre terrestre est à distinguer du lierre grimpant toxique. C’est une plante couvre-sol, rustique et aromatique, répandue en Europe jusqu’en Asie. Sa tige est carrée et ses feuilles opposées en forme de cœur sont peu poilues. Ses fleurs riches en nectar et de couleur lavande teintées de pourpre forment une corolle à deux lobes.

Période de Récolte:

Début de l'été

Ambroisie à feuilles d'armoise

13. Ambroisie à feuilles d'armoise

L'ambroisie à feuilles d'armoise est une plante qui passe par différentes étapes pendant son développement, ce qui fait qu'il est facile de la confondre avec d’autres plantes à chaque étape de sa croissance. L'ambroisie à feuilles d'armoise se propage assez facilement et est même envahissante dans certaines régions.

Période de Récolte:

Fin de l'été, Début de l'automne

Pissenlit

Le pissenlit est une plante vivace qui s’épanouit surtout sur les pelouses et prairies riches en matières nutritives. Elle est reconnaissable à ses fleurs jaunes qui se transforment en boules de poils touffus qui se dispersent dans le vent. Le pissenlit est le plus souvent considéré comme une mauvaise herbe.

Période de Récolte:

Fin du printemps, Début de l'été

Hortensia à grandes feuilles

15. Hortensia à grandes feuilles

L’hortensia à grandes feuilles est certainement l’une des plantes les plus célèbres des jardins. En plus d’être extrêmement facile à cultiver, le feuillage ample de l'arbuste prend de belles teintes durant l’automne. Sa floraison, aussi abondante que magnifique, est constituée de fleurs aux couleurs variées, allant du rose au bleu. Même séchées, ses fleurs produisent un spectacle tout aussi plaisant.

Période de Récolte:

Fin de l'été, Début de l'automne, Milieu de l'automne

Lierre grimpant

16. Lierre grimpant

Le lierre grimpant est une liane de mauvaise réputation de « ravageur des murs » et de « tortionnaire des arbres », mais ceci n'est cependant pas vrai. En effet, le lierre grimpant n'est pas nuisible pour les murs en bon état. Ainsi, il est souvent cultivé comme plante ornementale pour couvrir des murs et des habitations.

Période de Récolte:

Hibiscus

Plante ornementale souvent retrouvée dans les jardins, l'hibiscus est facilement reconnaissable à sa floraison spectaculaire aux couleurs vives. Ces dernières sont d'un aspect assez exotique grâce à la pluralité de leurs couleurs (bleues, roses, blanches ou rouges). Cependant, il est important de bien arroser l'hibiscus en été pour qu’il conserve sa belle apparence.

Période de Récolte:

Milieu de l'automne, Fin de l'automne, Début de l'hiver

Caille-lait jaune

18. Caille-lait jaune

Le caille-lait jaune est un plante très commune qui doit son nom au fait qu’elle était utilisée pour faire cailler le lait lors de la confection de certains fromages auxquels elle donnait également une coloration jaune pâle et un léger parfum de miel.

Période de Récolte:

Printemps, Été, Automne

Grande ortie

19. Grande ortie

La grande ortie est une plante urticante répandue en campagne, dans les lieux en friche et les bords de routes. Ses feuilles sont fortement dentées, ovales, pointues et couvertes de poils urticants. Elle est souvent considérée à tort comme une mauvaise herbe. L’ortie est à la base d’une fibre textile solide et légère, utilisée dès le Moyen-Âge pour fabriquer cordages et vêtements. Elle est plus écologique que le coton et a des propriétés d’isolation thermique qui permettent de fabriquer à la fois des vêtements chauds et légers selon son traitement.

Période de Récolte:

Plantain étroit

20. Plantain étroit

Le plantain étroit est une plante qui prend des formes variables selon le milieu, son exposition au soleil et l'humidité des sols. En Chine, on le considérait comme un symbole de fécondité du fait du grand nombre de ses graines. Aussi, on raconte que si vous voulez vous faire aimer par une personne, il suffirait du lui faire toucher un plantain étroit et de porter ce dernier à votre cou.

Période de Récolte:

Milieu du printemps, Fin du printemps

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Plus de plantes dans Ukraine

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Plantes toxiques les plus courantes

Le climat diversifié de l'Ukraine, avec ses sols fertiles et ses températures variables, crée un environnement hospitalier pour une myriade de plantes, y compris des plantes toxiques. Les inquiétudes persistent car des espèces toxiques telles que , , et sont trouvées dans tous les paysages, indiquant une présence significative qui exige prudence et prise de conscience de la part de la population et des autorités.

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Fleurs les plus courantes du printemps

Alors que l'Ukraine se dégèle de l'étreinte de l'hiver, le printemps insuffle la vie à la flore endormie, amenant , , et à déployer leurs pétales. Ces fleurs, dans un spectacle de couleurs, incarnent la vitalité et la résilience durables de la nation. encadre délicatement le paysage qui s'éveille, les fleurs de signalent la renaissance et les éclaboussures vives de soulignent l'arrivée triomphale du changement de saison.

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Fruits les plus courants du printemps

En Ukraine, le printemps se déploie comme une tapisserie colorée, égayant le paysage de floraisons éclatantes et de promesses de renouveau. Cette saison donne naissance à toute une série de fruits locaux, dont , , et , qui sont les plus chers porteurs de fraîcheur et de vitalité. Lorsque ces fruits sont récoltés, ils symbolisent le rajeunissement que le printemps annonce dans les champs verdoyants de l'Ukraine, apportant une explosion de saveurs et de nutriments à la population locale.

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Mauvaises herbes les plus courantes

Le sol fertile et le climat continental de l'Ukraine créent un environnement hospitalier pour un large éventail de mauvaises herbes. Parmi les envahisseurs les plus courants qui posent un problème aux jardiniers et aux paysagistes, on trouve , , et . Ces plantes persistantes supplantent souvent la flore désirée, ce qui complique la culture et l'entretien des espaces verts ukrainiens. Des stratégies de gestion efficaces sont essentielles pour atténuer la propagation envahissante de ces mauvaises herbes tenaces.

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Grands arbres les plus courants

L'Ukraine, avec ses plaines fertiles, son climat varié et ses chaînes de montagnes des Carpates, offre un terrain propice à l'épanouissement d'espèces arboricoles imposantes. Parmi elles, les plus grands arbres s'élèvent vers le ciel, symbolisant la croissance et la résilience à travers l'histoire. Les majestueux , les majestueux et les robustes sont vénérés non seulement pour leur hauteur impressionnante, mais aussi pour leur contribution écologique, en tant que bastions de la biodiversité et du patrimoine naturel. Ces géants incarnent la splendeur majestueuse des forêts ukrainiennes.

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Plantes les plus communes

Dans Ukraine, vous pouvez voir Figuier pleureur, Plante zz, Arbre de jade, Kalanchoé de Blossfeld, Sansevieria, etc., 50 sortes de fleurs au total. Vous croiserez ces plantes communes en vous promenant dans les rues, dans les parcs ou les jardins.

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