Top 20 des mauvaises herbes les plus courantes en Croatie

Les étés chauds et les hivers doux de la Croatie créent un environnement hospitalier pour une variété de mauvaises herbes de jardin. Parmi celles-ci, Raisin d'amérique, Pourpier, et Plantain étroit sont les envahisseurs les plus courants dans les jardins croates. Ces mauvaises herbes s'avèrent souvent être des défis persistants pour les jardiniers amateurs et professionnels, car elles peuvent facilement dominer la flore locale et nécessitent une gestion régulière et minutieuse pour contrôler leur propagation et atténuer leur impact sur le paysage cultivé.

Mauvaises herbes les plus courantes

1. Raisin d'amérique

Le raisin d'amérique est une plante considérée comme invasive dans certaines régions où elle a été introduite comme plante ornementale. Il pousse en effet très vite et aucune autre plante ne peut pousser sous son feuillage. Il exhale une odeur désagréable et est entièrement toxique (baies, feuilles, tiges). Ses baies étaient utilisé au XIXe siècle pour teindre les tissus d'où son appellation de Plante à encre rouge.

Taux de croissance:

Rapide

2. Pourpier

Le pourpier est l'une des plus anciennes plantes potagères, il est consommé depuis plus de 2000 ans. Cette petite salade est tendre, croquante et rafraîchissante grâce à son petit goût acidulé. Vous pouvez également cuire ses feuilles de différentes façons : en potage, braisées ou dans des quiches. Elle est de plus pleine d'antioxydants, le pourpier fait d’ailleurs partie du fameux régime crétois.

Taux de croissance:

Rapide

3. Aster annuel

La aster annuel est une plante herbacée considérée comme envahissante. Elle est commune, très répandue et ses fleurs ressemblent aux pâquerettes ou à celles de la camomille, mais avec plus de pétales. La aster annuel colonise les endroits très secs.

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4. Plantain étroit

Le plantain étroit est une plante qui prend des formes variables selon le milieu, son exposition au soleil et l'humidité des sols. En Chine, on le considérait comme un symbole de fécondité du fait du grand nombre de ses graines. Aussi, on raconte que si vous voulez vous faire aimer par une personne, il suffirait du lui faire toucher un plantain étroit et de porter ce dernier à votre cou.

5. Liseron des champs

Le liseron des champs est une plante à fleurs solitaires et éphémères qui restent fermées du soir au matin. Cette plante pousse particulièrement vite et ses interminables réseaux de racines, aussi appelées "boyaux du Diable" sont la hantise ds jardiniers. Une légende grecque raconte d'une fille reçut en plein cœur une flèche à la place de l'oiseau qui lui apportait des nouvelles de son amant, et les dieux, apitoyés, la changèrent alors en fleur de liseron.

Taux de croissance:

Rapide

6. Verge d'or du Canada

La verge d'or du Canada tient son nom de sa forte implantation sur le continent nord Américain et en particulier dans les provinces canadiennes. Cette plante produit beaucoup de nectar et attirera donc les abeilles et les papillons dans votre jardin mais attention à sa prolifération, elle est très envahissante. En veillant à couper les fleurs dès qu'elles sont fanées vous éviterez la trop forte dissémination des graines ! Elle sera parfaite en bouquet accompagnée de lys ou de tournesols.

7. Chénopode blanc

Le chénopode blanc est l'une des premières plantes qui colonise les sols fraichement retournés. Ce sont ses feuilles en forme de patte d'oie et de couleur vert blanchâtre qui lui donnent son nom. Un colorant vert peut d'ailleurs être obtenu avec ses jeunes pousses. Les racines du chénopode blanc étaient autrefois utilisés pendant les périodes de famine pour remplacer la farine. En les écrasant, on peut également obtenir un substitut de savon doux.

Taux de croissance:

Rapide

8. Dactyle aggloméré

Le dactyle aggloméré est une graminée utilisée essentiellement comme plante fourragère. Son nom scientifique Dactylis glomerata signifie doigts serrés en grec, en référence à la forme de ses épis qui ressemblent à des phalanges serrées. Attention si vous êtes asthmatiques, son pollen est très allergène et se dissémine durant plusieurs mois.

Taux de croissance:

Rapide

9. Silène blanc

Le silène blanc possède la particularité d’ouvrir ses fleurs l’après-midi et le soir, par opposition à beaucoup de plantes qui le font dès le petit matin. Ses fleurs sont également très odorantes et attirent les papillons de nuit qui les pollinisent. Ses racines, laissées mijoter dans de l'eau chaude, étaient utilisées autrefois pour remplacer le savon afin de laver les vêtements et linge. Les fleurs du silène blanc ne s'ouvrent complètement qu'à la tombée de la nuit : elles sont alors très odorantes et attirent les papillons de nuit qui les pollinisent.

10. Pissenlit

Le pissenlit est une plante vivace qui s’épanouit surtout sur les pelouses et prairies riches en matières nutritives. Elle est reconnaissable à ses fleurs jaunes qui se transforment en boules de poils touffus qui se dispersent dans le vent. Le pissenlit est le plus souvent considéré comme une mauvaise herbe.

Taux de croissance:

Rapide

11. Lotier corniculé

Le lotier corniculé est une plante que l'on cultive couramment pour alimenter le bétail. Elle est aussi utilisée pour ses qualités d'engrais vert et certains avancent même avancé l'idée qu'elle était la fleur décrite par Homère pour son effet amnésique sur les compagnons d'Ulysse.

12. Grande ortie

La grande ortie est une plante urticante répandue en campagne, dans les lieux en friche et les bords de routes. Ses feuilles sont fortement dentées, ovales, pointues et couvertes de poils urticants. Elle est souvent considérée à tort comme une mauvaise herbe. L’ortie est à la base d’une fibre textile solide et légère, utilisée dès le Moyen-Âge pour fabriquer cordages et vêtements. Elle est plus écologique que le coton et a des propriétés d’isolation thermique qui permettent de fabriquer à la fois des vêtements chauds et légers selon son traitement.

Taux de croissance:

Rapide

13. Ambroisie à feuilles d'armoise

L'ambroisie à feuilles d'armoise est une plante qui passe par différentes étapes pendant son développement, ce qui fait qu'il est facile de la confondre avec d’autres plantes à chaque étape de sa croissance. L'ambroisie à feuilles d'armoise se propage assez facilement et est même envahissante dans certaines régions.

Taux de croissance:

Rapide

14. Grand plantain

Le grand plantain est une plante plutôt considérée par les agriculteurs comme une mauvaise herbe. Ses graines font le délice des canaris et représentent un complément alimentaire très riche. On raconte que le grand plantain serait arrivé en Amérique au 17ème siècle en étant transporté par les rainures des bottes des colons ! Les indiens l'appellaient "empreinte de l'homme blanc" car il se développait abondemment aux alentours des colonies européennes.

Taux de croissance:

Modéré

15. Bourse à pasteur

La bourse à pasteur est une plante carnivore : elle peut capter des insectes mais ne peut pas les digérer. Ses graines sont en effet enrobées d'une substance végétale visqueuse qui, en présence d'eau, se transforme en un piège gluant et mortel pour les petits insectes. Ses jeunes feuilles au goût salé un peu piquant, se consomment crues en salade ou cuites en soupe.

Taux de croissance:

Modéré

16. Orge des rats

L’ orge des rats est une herbe commune qui pousse en touffes épaisses. Son sommet est formé d'un épi avec des épillets qui se disséminent quand la plante sèche. Si vous avez un animal domestique, il faut faire particulièrement attention à ces épillets. En effet, la rugosité de leurs poils les empêchent de glisser en arrière et ils peuvent donc causer des lésions mortelles s'ils se glissent dans les oreilles ou le nez d’un chien ou d’un chat. N’essayez surtout pas de le retirer vous même, emmenez votre animal rapidement chez un vétérinaire !.

17. Herbe de la Saint-jean

Le herbe de la Saint-jean est une plante dont les fleurs ressemblent à de petits soleils avec leurs étamines en faisceaux et en font pour certains un symbole de lumière chassant les ténèbres. On le retrouve ainsi parfois suspendu dans les maisons dans le but d'éloigner les maléfices, d’où son surnom de « Chasse-diable ».

Taux de croissance:

Modéré

18. Datura officinal

Le datura officinal est une espèce de plante dont les fleurs en trompette sont toxiques. Certains peuples d'Amérique l'utilise lors de rituels initiatiques. On le retrouve notamment dans la composition du wysoccan, une préparation utilisée au cours du rituel de passage à l'âge adulte chez les indiens algonquins. Depuis des temps ancien, le datura officinal est considéré comme une plante magique. Utilisé en philtre ou en fumée, elles produit des effets malsains qui lui ont donné d'ailleurs le surnom « d'herbe aux fous ».

19. Mûrier d'espagne

Le mûrier d'espagne est un arbre buissonnant qui produit des fruits atypiques qui sont très fragiles et sont ainsi impossible à rendre commercialisables. Ils sont en revanche très appréciés des animaux. Le mûrier d'espagne s'épanouira davantage dans les jardins chauds et secs.

Taux de croissance:

Rapide

20. Euphorbe réveil-matin

L'euphorbe réveil-matin est une plante herbacée dont l'ombelle se déploie tôt le matin, face au soleil, ce qui lui a donné son nom commun. Son nom scientifique Euphorbia helioscopia est dérivé du grec signifiant “regarde le soleil” et fait également allusion à l’ombelle qui se tourne vers le soleil.

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Plus de plantes dans Croatie

Plantes toxiques les plus courantes

Le climat varié de la Croatie, qui va du climat méditerranéen le long de la côte au climat continental à l'intérieur des terres, crée un environnement fertile pour une flore variée, y compris pour les plantes toxiques. Les régions à forte humidité et aux températures chaudes peuvent être particulièrement propices. La prévalence de , , et soulève certaines préoccupations écologiques, reflétant le besoin de sensibilisation à ces espèces potentiellement dangereuses dans le pays.

Fleurs les plus courantes du printemps

Alors que les douces brises du printemps remplacent le froid de l'hiver en Croatie, une tapisserie de couleurs se déploie. Parmi les premiers hérauts, on trouve , dont les fleurs incarnent le renouveau. Les teintes vives de contribuent à la palette vibrante, symbolisant l'essence énergique du printemps. Les fleurs de ajoutent une touche de grâce, significative de leur association avec la renaissance saisonnière. Chaque fleur joue son rôle dans la célébration du réveil de la nature.

Fruits les plus courants du printemps

Le printemps en Croatie inaugure une toile luxuriante de verts éclatants et de teintes florales, favorisant la croissance de diverses plantes fruitières grâce aux douces brises méditerranéennes et à un ensoleillement généreux. Parmi la myriade de plantes en pleine croissance, , , et atteignent leur apogée, offrant une abondance de fruits frais et savoureux qui font partie intégrante de la cuisine locale et des célébrations culturelles de la saison.

Fruits les plus courants

Le climat méditerranéen chaud de la Croatie, associé à un sol riche, constitue un environnement idéal pour la croissance de diverses plantes fruitières locales. Réputés pour , et , ces fruits revêtent une importance culturelle considérable, symbolisant le patrimoine agricole de la région. Ils ne sont pas seulement des aliments de base dans le régime alimentaire croate, mais aussi des acteurs clés de l'économie locale, célébrés dans les festivals saisonniers et la gastronomie.

Grands arbres les plus courants

La Croatie, avec son climat méditerranéen et continental, abrite un éventail d'écosystèmes propices à la croissance d'une flore grandiose. Trois impressionnants titans arboricoles s'élèvent au-dessus des forêts denses et des terrains luxuriants : , , et . Ces arbres monumentaux ne dominent pas seulement la ligne d'horizon, ils jouent également un rôle essentiel dans l'équilibre écologique de la région et constituent des monuments vivants du patrimoine naturel de la Croatie.

Plantes les plus communes

Dans Croatie, vous pouvez voir Laurier-rose, Arbre des hottentots, Figuier, Lierre grimpant, Olivier, etc., 50 sortes de fleurs au total. Vous croiserez ces plantes communes en vous promenant dans les rues, dans les parcs ou les jardins.