Top 20 des mauvaises herbes les plus courantes en Ghana

Le climat humide et les sols fertiles du Ghana offrent un environnement propice au développement d'une grande variété de mauvaises herbes. Parmi les plus tenaces et les plus communément rencontrées dans les jardins et les paysages, on trouve Graine en bas feuille, Éleusine des indes, et Arbre à la soie. Ces mauvaises herbes posent des problèmes persistants aux jardiniers locaux, nécessitant souvent des pratiques de gestion diligentes pour atténuer leur impact sur la végétation souhaitée. Leur prévalence met en évidence la bataille en cours contre la flore envahissante dans les espaces verts du Ghana.

Mauvaises herbes les plus courantes

1. Graine en bas feuille

Sans doute originaire des régions tropicales d’Asie, cette plante à fleurs non cultivée mais très répandue à l’état sauvage à un court cycle de vie. Souvent considérée comme invasive, la graine en bas feuille a cependant historiquement un usage médicinal en Asie.

Taux de croissance:

Modéré

2. Éleusine des indes

L'éleusine des indes est une plante anuelle qui pousse dans les zones perturbées comme sur les bords de chemins et dans les champs des régions à climats tropicaux et subtropicaux. Cette plante ressemble à certaines espèces du genre Digitaria, mais son feuillage est plus vif et brillant.

Taux de croissance:

Rapide

3. Pourpier

Le pourpier est l'une des plus anciennes plantes potagères, il est consommé depuis plus de 2000 ans. Cette petite salade est tendre, croquante et rafraîchissante grâce à son petit goût acidulé. Vous pouvez également cuire ses feuilles de différentes façons : en potage, braisées ou dans des quiches. Elle est de plus pleine d'antioxydants, le pourpier fait d’ailleurs partie du fameux régime crétois.

Taux de croissance:

Rapide

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4. Arbre à la soie

L'arbre à la soie a de magnifiques fleurs qui sont utilisées pour faire des colliers. Elles étaient les préférées de la dernière reine d'Hawaï. Les pétales extérieurs de cette fleur se recourbent et révèlent ce qui ressemble à une couronne à l'intérieur. La sève de cette plante peut provoquer une irritation de la peau et peut être considérée comme toxique.

5. Verveine bleue

Nommée Verveine bleue en référence à ses longues tiges se terminant par de petites fleurs violacées, cette plante dégage un parfum qui rappelle celui de la menthe. Originaire d’Amérique centrale et tropicale, elle y est beaucoup butinée. La verveine bleue fut beaucoup recommandée autrefois en médecine traditionnelle en infusion de feuilles et de fleurs.

6. Radié crapaud

Le radié crapaud est une plante à fleurs rustique et peu exigeante. On la retrouve aux bords des routes, forêts, champs cultivés ou friches. Il peut toutefois être planté au jardin, car il fait un très bon couvre-sol. En outre, il offre une jolie floraison l'été venu, faite de fleurs blanches à bleu lilas.

7. Herbe à verrues

L'Herbe à verrues est une plante perçue comme mauvaise herbe, renfermant du latex blanc dans ses tiges non toxiques. Elle est utile pour le fourrage et pousse sur des sites ensoleillés et des sols perturbés. Elle était beaucoup utilisée en médecine traditionnelle, et c'est d'ailleurs une de ses utilisations qui lui a valu son nom commun d'Herbe à verrues.

Taux de croissance:

Rapide

8. Euphorbe hétérophylle

L'euphorbe hétérophylle est originaire d'Amérique tropicale, mais elle a été naturalisée dans d'autres régions tropicales et subtropicales du monde. L'euphorbe hétérophylle est une plante toxique pour l'homme et le bétail. Elle contient une sève laiteuse toxique qui peut provoquer une forte irritation de la peau. Cette plante adventice des cultures de coton est résistante aux herbicides.

9. Jacinthe d'eau

La jacinthe d'eau est une plante aquatique qui forme de vastes tapis flottants surmontés d'épis floraux rose bleuté. Sa croissance spectaculaire la rend extrêmement envahissante dans les pays chauds, mais sous nos latitudes, elle meurt quand arrive l'hiver. Elle est utilisée afin de purifier les eaux des nitrites et du plomb.

Taux de croissance:

Rapide

10. Fausse ambroisie

Composée de feuilles sinuées et dentées, la fausse ambroisie est une plante vivace à port dressé. Elle fleurit tout l’été et produit de petits fruits et des graines luisantes. Cette plante à fleurs pousse sur des sols sablonneux et méditerranéens. Ses feuilles peuvent servir à faire des infusions.

Taux de croissance:

Rapide

11. Sorgho d'alep

Originaire du littoral méditerranéen, le sorgho d'alep s'est répandu sur la majorité des continents car il était autrefois transporté pour son utilité comme fourrage pour le bétail. Aujourd'hui, il envahit friches, bords de routes et champs cultivés, où il est considéré comme une mauvaise herbe car il est difficile à éradiquer et appauvrit les sols.

Taux de croissance:

Rapide

12. Eupatoire 'Elegant Plume'

Les tiges dressées de l'eupatoire 'Elegant Plume' peuvent atteindre 1.8 m et sont couvertes de feuilles légères qui lui donnent un aspect plumeux. Ses fleurs en épis vaporeux attirent les papillons, mais elle est plus pollinisée par le vent que par les insectes. Son épithète capillifolium fait référence à ses feuilles fines comme des cheveux.

Taux de croissance:

Rapide

13. Kudzu

Le kudzu fait partie des plantes des plus invasives au monde, étranglant et étouffant allègrement la végétation environnante. Sa croissance est incroyablement rapide: il peut gagner jusqu'à 30 cm par jour, 20 m en une saison! Originaire d'Asie de l'est, il ne pose heureusement problème que dans les pays chauds.

Taux de croissance:

Rapide

14. Cacalie à feuilles de laiteron

La cacalie à feuilles de laiteron est une plante annuelle issue d'Asie tropicale, permettant de faire de jolies compositions fleurales séchées. Ses jeunes feuilles sont souvent mangées avec du riz ou des soupes et servent même de ferment pour des boissons, une fois séchées et réduites en poudre. Elle pousse facilement au bord des chemins.

15. Coqueret

Plante semi-rampante provenant d'Amérique latine, la coqueret est aujourd’hui naturalisée dans toutes les zones tropicales. Elle est cultivée pour son fruit comestible rond et orangé appelé Groseille du Cap ou encore Cerise de terre, riche en antioxydants et en vitamine C. Ce fruit est entouré d'une enveloppe distinctive en forme de lanterne.

16. Métel

Le métel est une plante annuelle herbacée qui dégage une forte odeur désagréable, et dont toutes les parties sont toxiques. Ses feuilles vert foncé s'alternent sur des tiges violacées. Le métel fleurit en été sous forme de trompettes blanches et ses fruits toxiques globuleux sont riches en alcaloïdes.

Taux de croissance:

Lent

17. Pilée à petites feuilles

La pilée à petites feuilles peut se cultiver en intérieur comme en extérieur où elle forme un couvre-sol ressemblant presque à de petites fougères. Ses feuilles charnues sont minuscules, et ses fleurs le sont encore plus, mais elles ont la particularité de produire des bouffées de pollen quand la plante est arrosée, d'où son surnom de Plante feu d'artifice.

18. Morelle noire

La morelle noire est une plante particulièrement commune au bors des chemin et on l'a considère souvent comme une "mauvaise herbe". Autrefois, la morelle noire était vue comme une plante magique. On raconte que les sorcières transformaient la plante en onguent et qu'elles s'en recouvraient le corps afin de se rendre au sabbat pour y rencontrer le diable.

19. Argémone mexicaine

Sa fleur est jaune brillant contrastant avec son pistil rouge, large de 3 à 6 cm. Ses feuilles sont très découpées, d'un vert bleuâtre et marbrées de blanc, munies d"épines sur leur bord. Ses tiges munies d'aiguillons s'élèvent jusqu'à 60 à 80 cm. Les fleurs s'épanouissent de Juin à Octobre.

Taux de croissance:

Modéré

20. Mûrier d'espagne

Le mûrier d'espagne est un arbre buissonnant qui produit des fruits atypiques qui sont très fragiles et sont ainsi impossible à rendre commercialisables. Ils sont en revanche très appréciés des animaux. Le mûrier d'espagne s'épanouira davantage dans les jardins chauds et secs.

Taux de croissance:

Rapide

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Plantes toxiques les plus courantes

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Fleurs les plus courantes du printemps

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Fruits les plus courants du printemps

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Fruits les plus courants

Le climat tropical du Ghana, avec ses fortes précipitations et ses sols riches et bien drainés, crée un environnement idéal pour l'agriculture fruitière. Les principales plantes fruitières locales, telles que , et , prospèrent dans ces conditions. Ces fruits contribuent non seulement à l'économie agricole du pays, mais ont également une signification culturelle, étant au cœur des plats traditionnels et des festivités locales. Leur culture et leur consommation sont profondément ancrées dans le mode de vie ghanéen.

Grands arbres les plus courants

Le Ghana, avec son climat tropical et sa topographie variée allant des forêts tropicales denses aux zones humides semi-décidues, offre des conditions propices à la croissance d'arbres prodigieux. Parmi ces géants, , , et se dressent, perçant le ciel et dominant la canopée. Renommés non seulement pour leur hauteur, mais aussi pour leur importance écologique et leur patrimoine culturel, ces mastodontes arboricoles font partie intégrante de l'héritage naturel du Ghana.

Plantes les plus communes

Dans Ghana, vous pouvez voir Riz asiatique, Herbe du laos, Millet à chandelle, Basilic, Épine du Christ, etc., 50 sortes de fleurs au total. Vous croiserez ces plantes communes en vous promenant dans les rues, dans les parcs ou les jardins.