Top 20 des mauvaises herbes les plus courantes en Lesotho

Nichés dans le climat difficile de haute altitude du Lesotho, les jardiniers sont souvent confrontés à des mauvaises herbes envahissantes adaptées aux températures variées et au terrain montagneux de la région. Ces envahisseurs résistants, tels que Pourpier, Plantain étroit, et Mouron des oiseaux, sont des ennemis communs dans la bataille pour la suprématie de la culture. Persistantes et prolifiques, ces mauvaises herbes représentent un casse-tête permanent pour ceux qui s'occupent de jardins ornementaux et potagers dans cette enclave d'Afrique australe.

Mauvaises herbes les plus courantes

1. Pourpier

Le pourpier est l'une des plus anciennes plantes potagères, il est consommé depuis plus de 2000 ans. Cette petite salade est tendre, croquante et rafraîchissante grâce à son petit goût acidulé. Vous pouvez également cuire ses feuilles de différentes façons : en potage, braisées ou dans des quiches. Elle est de plus pleine d'antioxydants, le pourpier fait d’ailleurs partie du fameux régime crétois.

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2. Plantain étroit

Le plantain étroit est une plante qui prend des formes variables selon le milieu, son exposition au soleil et l'humidité des sols. En Chine, on le considérait comme un symbole de fécondité du fait du grand nombre de ses graines. Aussi, on raconte que si vous voulez vous faire aimer par une personne, il suffirait du lui faire toucher un plantain étroit et de porter ce dernier à votre cou.

3. Chénopode blanc

Le chénopode blanc est l'une des premières plantes qui colonise les sols fraichement retournés. Ce sont ses feuilles en forme de patte d'oie et de couleur vert blanchâtre qui lui donnent son nom. Un colorant vert peut d'ailleurs être obtenu avec ses jeunes pousses. Les racines du chénopode blanc étaient autrefois utilisés pendant les périodes de famine pour remplacer la farine. En les écrasant, on peut également obtenir un substitut de savon doux.

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4. Mouron des oiseaux

La mouron des oiseaux, aussi appelée mouron blanc, est capable de s’épanouir facilement dans les terrains vagues et les plaines. Un autre nom courant pour cette plante est mouron des oiseaux, ceci est dû au fait que ses graines sont particulièrement appréciées par les oiseaux. Le nom latin Stellaria media, rappelle, lui, la forme de ses fleurs, en étoiles.

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5. Cirse commun

Le cirse commun est une espèce très commune de chardon. Ces fleurs, qui ressemblent à des pinceaux, sont une source importante d’approvisionnement en nectar pour de nombreux insectes comme les papillons ou les abeilles. Leurs graines attirent les oiseaux tels que les chardonnerets, et leur apportent une intéressante nourriture.

6. Datura officinal

Le datura officinal est une espèce de plante dont les fleurs en trompette sont toxiques. Certains peuples d'Amérique l'utilise lors de rituels initiatiques. On le retrouve notamment dans la composition du wysoccan, une préparation utilisée au cours du rituel de passage à l'âge adulte chez les indiens algonquins. Depuis des temps ancien, le datura officinal est considéré comme une plante magique. Utilisé en philtre ou en fumée, elles produit des effets malsains qui lui ont donné d'ailleurs le surnom « d'herbe aux fous ».

7. Pissenlit

Le pissenlit est une plante vivace qui s’épanouit surtout sur les pelouses et prairies riches en matières nutritives. Elle est reconnaissable à ses fleurs jaunes qui se transforment en boules de poils touffus qui se dispersent dans le vent. Le pissenlit est le plus souvent considéré comme une mauvaise herbe.

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8. Pilée à petites feuilles

La pilée à petites feuilles peut se cultiver en intérieur comme en extérieur où elle forme un couvre-sol ressemblant presque à de petites fougères. Ses feuilles charnues sont minuscules, et ses fleurs le sont encore plus, mais elles ont la particularité de produire des bouffées de pollen quand la plante est arrosée, d'où son surnom de Plante feu d'artifice.

9. Fraisier des indes

Le fraisier des indes est une plante qui ressemble un peu aux fraisiers (Fragaria), mais qui peut facilement en être distingué, par exemple par ses baies dressées pointant vers le haut (celles des fraisiers sont retombantes). Le fraisier des indes supporte très bien les piétinements et peut donc être utilisé comme couvre sol.

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10. Ketmie d'afrique

Le ketmie d'afrique, vraisemblablement natif d'Afrique, s'est propagé à tous les continents, sans doute introduit à des fins ornementales. Il est parfois surnommé Fleur d'une heure en raison de la durée de vie courte de ses fleurs. En effet elles sont réputées pour ne vivre qu'une journée. Il se cultive facilement, à condition de lui réserver un sol riche, acide et humide.

11. Kapok

L'kapok est une plante à fleurs parfois surnomée « Plante cruelle » en référence au fait que certains insectes pollinisateur se trouvent souvent piégés dans ses fleurs; seulement les plus forts pourront s’en échapper! Les fleurs de l'kapok sont donc de vrais pièges à insectes.

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12. Grand plantain

Le grand plantain est une plante plutôt considérée par les agriculteurs comme une mauvaise herbe. Ses graines font le délice des canaris et représentent un complément alimentaire très riche. On raconte que le grand plantain serait arrivé en Amérique au 17ème siècle en étant transporté par les rainures des bottes des colons ! Les indiens l'appellaient "empreinte de l'homme blanc" car il se développait abondemment aux alentours des colonies européennes.

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13. Galinsoge à petites fleurs

Le galinsoge à petites fleurs est une plante parfois surnommée Herbe piment, en référence à la comestibilité de ses tiges, feuilles et fleurs. Elles sont d'ailleurs employées comme aromate, une fois séchées, dans la cuisine latino-américaine. En Colombie, les feuilles sont utilisées dans la préparation de la soupe ajiaco.

14. Roquette jaune

Le roquette jaune est une plante se caractérisant par le fait que ses fleurs jaunes se dressent plus haut que ses feuilles, même les plus hautes. Elle affectionne particulièrement les friches, les gazons peu entretenus et les trottoirs.

15. Mauve à petites fleurs

La mauve à petites fleurs est une plante assez invasive en dehors de son aire naturelle. En effet, elle est considéré comme mauvaise herbe et affecte surtout les cultures de lin dont elle peut réduire la productivité de plus de 90%. La mauve à petites fleurs est aussi relativement bien résistante aux pesticides et aux herbicides.

16. Radié crapaud

Le radié crapaud est une plante à fleurs rustique et peu exigeante. On la retrouve aux bords des routes, forêts, champs cultivés ou friches. Il peut toutefois être planté au jardin, car il fait un très bon couvre-sol. En outre, il offre une jolie floraison l'été venu, faite de fleurs blanches à bleu lilas.

17. Bourse à pasteur

La bourse à pasteur est une plante carnivore : elle peut capter des insectes mais ne peut pas les digérer. Ses graines sont en effet enrobées d'une substance végétale visqueuse qui, en présence d'eau, se transforme en un piège gluant et mortel pour les petits insectes. Ses jeunes feuilles au goût salé un peu piquant, se consomment crues en salade ou cuites en soupe.

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18. Laiteron maraîcher

Le laiteron maraîcher est une mauvaise herbe très répandue dans les jardins et les cultures, c'est l'une des plantes qui sert de nourriture aux lapins. Son nom commun de laiteron fait référence au latex qui est produit lorsqu’on casse les tiges de cette plante. La légende raconte que le laiteron maraîcher permet à celui qui la porte à la boutonnière de courir sans jamais se fatiguer. Cependant, il faudrait éviter de courir avec une telle personne puisque la plante puiserait des forces à son profit.

19. Oseille crépue

L'oseille crépue est également appelée patience crépue. Elle tient son nom du bord de ses feuilles qui sont ondulées. Cette plante, de la même famille que la rhubarbe, développe de nombreuses fleurs alignées et rapprochées entre elles. Une fois adulte elle passe de la couleur verte à une couleur brune-rouge et produit un grand nombre de graines de façon à se multiplier.

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20. Lamier amplexicaule

Le lamier amplexicaule est une plante qui pousse naturellement en plein soleil, dans les friches, sur les bords de chemin et dans les champs cultivés. Elle possède de petites fleurs roses ou violettes et est particulièrement mellifère. On l'appelle parfois « ortie morte » car ses feuilles ressemblent à celles des orties, mais ne piquent pas.

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Plus de plantes dans Lesotho

Plantes toxiques les plus courantes

Le climat variable du Lesotho, avec des précipitations allant de semi-arides à subhumides et des sols fertiles, offre un environnement propice à la diversité de la flore, y compris des espèces botaniques toxiques. La prévalence de , , et illustre l'éventail de la végétation dangereuse présente, qui présente des risques pour l'homme et le bétail. Une surveillance et une gestion minutieuses de ces plantes sont essentielles pour atténuer les menaces potentielles pour l'écosystème et la santé publique.

Fleurs les plus courantes du printemps

Alors que le printemps se déploie au Lesotho, les paysages vallonnés passent de l'obscurité de l'hiver à une tapisserie de couleurs. Cette saison donne vie à , qui tapisse les vallées de ses teintes vives, symbolisant le renouveau. Le site commence à pointer le bout de son nez, sa floraison incarnant la chaleur et la joie des jours plus longs. Pendant ce temps, émerge, ses fleurs ponctuant la verdure d'éclats de couleur, cruciaux pour la biodiversité locale. Ensemble, ils annoncent l'arrivée du printemps dans une symphonie silencieuse de croissance.

Fruits les plus courants du printemps

Le printemps au Lesotho recouvre les vallées de teintes verdoyantes, invitant à une récolte festive de plantes fruitières locales, nourries par des pluies douces et la douce chaleur de la saison. Parmi les fruits récoltés, le , réputé pour sa douceur juteuse, arrive à maturité. Vient ensuite le piquant rafraîchissant de , un favori dans les plats rafraîchissants de saison. Enfin, , débordant de saveur, symbolise la fraîcheur et le rajeunissement inhérents aux récoltes printanières du Lesotho.

Fruits les plus courants

Le Lesotho bénéficie d'un climat d'altitude particulier et de sols fertiles, propices à l'épanouissement de diverses plantes fruitières locales. Parmi elles, , , et sont les plus importantes, chacune étant profondément enracinée dans les modèles culturels et alimentaires du pays. Ces plantes fruitières fournissent non seulement les nutriments nécessaires au régime alimentaire local, mais jouent également un rôle important dans les pratiques traditionnelles et la vie économique de nombreuses communautés du Lesotho.

Grands arbres les plus courants

Niché au sommet de la chaîne du Drakensberg, le climat plus frais et les paysages montagneux du Lesotho permettent à certains arbres robustes de s'élancer vers le ciel. Parmi ceux-ci, , , et représentent les espèces les plus hautes de la région, chacun étant un testament écologique de l'endurance et de l'histoire. Leurs hauteurs majestueuses ne sont pas seulement des merveilles naturelles, mais aussi des piliers centraux de l'habitat de la faune et de la flore locales. Avec leurs racines bien ancrées dans le sol du Lesotho, ces espèces incarnent la magnifique forêt de haute altitude.

Plantes les plus communes

Dans Lesotho, vous pouvez voir Sorgo commun, Agératum du mexique, Herbe onze heures, Pourpier, Plantain étroit, etc., 50 sortes de fleurs au total. Vous croiserez ces plantes communes en vous promenant dans les rues, dans les parcs ou les jardins.