Tutte le parti di Allium sono tossiche per gli animali in tutte le forme: crude, cotte, essiccate, spremute, in polvere, ecc. Dopo l'ingestione, gli organosolfossidi vengono metabolizzati in ossidanti altamente reattivi che possono erodere i globuli rossi degli animali causando danni ossidativi. Per cani e gatti, questo avvelenamento causa problemi ematologici, in particolare l'anemia emolitica. I sintomi dell'avvelenamento comprendono emoglobinuria, depressione, debolezza, ittero, respiro accelerato, aumento della frequenza cardiaca, intolleranza all'esercizio, sensibilità al freddo, perdita di appetito, dolore addominale e diarrea. Se l'animale ha recentemente ingerito una pianta di Allium, il suo alito può odorare di cipolla o aglio. I sintomi possono iniziare a manifestarsi entro un giorno, ma un ritardo di diversi giorni è più comune. Il consumo anche di una piccola quantità di materiale vegetale può provocare cambiamenti ematologici.