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Il genere cucurbita comprende delle piante erbacee annuali, striscianti o rampicanti. La specie Cucurbita pepo produce quella che noi conosciamo come zucchina, un ingrediente molto poliedrico e ampiamente utilizzato nella cucina di tutto il mondo. Inoltre, presenta molte varietà in base al cultivar, che determinano frutti abbastanza diversi tra loro.
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Annaffiatura:
Cucurbita fiorisce in regioni calde e semi-aride, preferendo un'umidità moderata. Risparmia acqua, prosperando con annaffiature settimanali. Comunemente coltivato all'aperto, cucurbita beneficia delle piogge naturali. Un'umidità costante del terreno è fondamentale durante la stagione di crescita per uno sviluppo ottimale dei frutti.
Riproduzione:
Cucurbita viene principalmente propagata per seme, richiedendo un terreno con temperature tra i 70-95°F (21-35°C), abbondante luce solare e terreno a pH neutro ben drenante. Inizia a seminare i semi all'interno in climi più freschi e indurire le piantine prima del trapianto all'aperto. Segui passaggi specifici per una crescita ottimale, distanziando le piante tra i 18 e i 48 pollici.
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