

ラッカセイ(落花生)の判定方法 (Arachis hypogaea)
ラッカセイ(落花生)、別名ナンキンマメ(南京豆), ジマメ(地豆)
ラッカセイ(落花生) は、ゲーオーカピーと呼ばれるユニークな生殖プロセスを持つ草本植物で、その果実は地下で発育します。45 cm(1.5フィート)の高さまで成長する直立または這うような茎を持ち、複葉で多数の小葉があります。地上に咲く黄色い花は楕円形または長細い莢になり、土に埋め込まれます。これらの莢にはそれぞれ1-4個の種子が含まれています。この植物の根には土壌の健康に有益な窒素固定を行う根粒があります。
オレンジ色の脈を持つ黄色い花、7月から9月に咲き、識別に重要なポイント、香りはなし。
地下の円筒形の莢、長さ2.5〜5 cm(1〜2インチ)、1〜6個の種子を含み、独特の絞まり。
楕円形の小葉を持つ羽状複葉、夜に水分を節約するために閉じる、長さ3〜7 cm。
丈夫な茎、直立または伏せており、角張り細かい毛で覆われた、直径0.25〜1.25 cm。
果実が地下にあるゲオカルピ植物、高さ45 cm(1.5フィート)、ユニークな生殖プロセス。
ラッカセイ(落花生) の葉は羽状複葉で、楕円形または倒卵形の小葉が偶数枚付き、それぞれに顕著な中脈があります。小葉の長さは3〜7 cm(1.2〜2.8インチ)、幅は2〜3 cm(0.8〜1.2インチ)です。夜には水分を節約するために小葉が閉じ、光のない状況に適応した特性を示します。
ラッカセイ(落花生) の花はオレンジ色の脈と明るい黄色の花びらが特徴で、通常7月から9月に咲きます。蝶形の無柄の花は直径約1 cm(0.4インチ)で、植え付けから約40日後に植物の基部付近で咲きます。これらの自家受粉の花は、茎に付いている小花序に並び、識別に重要な鮮やかな黄色を示します。一般には特に香りはありません。
ラッカセイ(落花生) の茎は丈夫で、直立または伏せており、基部は円筒形で滑らかに見えます。成熟すると茎は角張り、細かい毛で覆われます。通常は緑色で、その太さは直径0.25〜1.25 cm(0.1〜0.5インチ)です。不規則な分岐パターンにより、植物の成長を安定的に支えます。これらの特徴は、ラッカセイ(落花生) を識別するための重要な要素です。
ラッカセイ(落花生) の果実は地下にあり、長さ約2.5〜5 cm(1〜2インチ)の円筒形の莢です。各莢には1〜6個の種子が含まれ、その間に顕著な絞まりがあります。個々の種子は、薄い紙のような外皮に包まれており、形は長楕円形からほぼ円形です。成熟すると、莢は滑らかからしわのある質感になり、種子の外皮の色は白っぽい色から赤褐色まで変化します。
クチナシ は、日本では古くから染料として利用されてきた低木です。秋に実る橙赤色の実が熟しても裂けず、口無しと比喩されていたことから「クチナシ」と呼ばれるようになりました。純白で香りの良い花を咲かせ、幸せにまつわる花言葉もあることから、結婚式やお祝いの場でよく使われます。
ポトスは、光沢のあるハート型の葉を持つ常緑の観葉植物です。メンテナンスが簡単で、ツル状に伸びる特徴を生かしてハンギングバスケットなどで栽培するのに適しています。
食用に広く栽培されるミニトマトは江戸時代に日本に伝来したとされています。当初は、観賞用に利用されるのみでしたが明治には食用として利用されるようになりました。ビタミンCなどの栄養を豊富に含み、家庭菜園にも欠かせない植物です。
トウガラシ(唐辛子)の果実は成長するにしたがって緑色から赤色に変化します。未成熟ものは青唐辛子、赤色の果実は赤唐辛子と呼ばれ、香辛料として使用されます。コロンブスがスペインに持ち帰り、日本には戦国・安土桃山時代に入ってきたと言われています。
熱帯のジャングルに自生するホウライショウ(鳳莱蕉)は、エキゾチックな雰囲気を持つ観葉植物として人気があります。その特徴的な葉は、ポスターや壁紙などのデザインにも用いられます。ハワイでは古来から魔除けに使われてきたそうです。全草が有毒であるため注意が必要です。
春を代表する花が桜であれば、ガクアジサイは梅雨の時期を代表する花です。鎌倉の明月院など、東西南北に名所があります。「万葉集」や「本草和名」などの古い書物に登場し、各地にお金や健康にまつわる俗信が残る日本人と関わりの深い植物です。