

米ナスの判定方法 (Solanum melongena)
米ナス、別名ナスビ
米ナス はしっかりとした茂みのようなハーブで、高さは 60 から 120 cm (2 から 4 フィート) に達し、枝分かれした習性で同等の広がりを持っています。その葉は星形の毛が特徴で、スミレ色の花も星形の形をしています。米ナス の最も顕著な特徴は、大きくて肉厚な果実で、光沢のある表面を持ち、品種によって果実の色は異なります。このナス科の植物は暖かい気候でよく育ち、温度は 21 から 29 度 Celsius (70 から 85 度 Fahrenheit) を好みます。
葉と茎に星形の毛
黄色の中心を持つ鮮やかな紫色の星形の花
長さが 10 から 20 cm (4~8 インチ) に達する卵形で光沢のある果実
波状の裂片を持つ卵形から長卵形の葉
木質化した茎を持つ頑丈で茂みのようなハーブ
米ナス の葉は明るい緑色で、時には紫がかった色合いを持ち、単葉で互生しています。葉は卵形から長卵形で、長さ約 20 cm (8 インチ)、幅約 10 cm (4 インチ)、縁は全縁か 5~9 の波状の裂片があります。葉表面は星形の毛で覆われ、一部の葉にはとげがあります。葉柄の長さは 2.5 から 7.6 cm (1 から 3 インチ) です。
米ナス の花は鮮やかな紫色でじょうご形をしており、各花は 5~6 つの尖った裂片で構成され、特徴的な星形の外観を持っています。花の中心には明るい黄色の部分があり、美的な魅力を増しています。これらの花は通常、房状に咲き、その視覚的な影響を高めます。個々の花の直径は最大5 cm (2 インチ) に達し、通常は微かな心地よい香りを放ち、暖かい季節に咲きます。
米ナス の茎は星形の毛と時折見られるとげで特徴付けられています。成熟すると、茎は適度に木質化し、緑色からやや紫がかった色を帯びます。茎は通常1メートル(30〜60 cm)の高さになり、頑丈な質感を持ち、ムラのあるパターンで枝分かれし、植物の茂みのような外観の一因となり、識別の鍵となります。
米ナス の果実は通常、滑らかで光沢のある表面を持つ卵形のベリーです。その長さは約 10 から 20 cm (4 から 8 インチ) です。未熟な果実は緑色や白色から濃い紫黒色まで様々な色を見せ、後者が消費に適した段階であることを示します。成熟すると果実はひも状の食感と苦味を持つ傾向があります。内側には小さな平らな種子がたくさんあり、色は淡い黄色から茶色です。
クチナシ は、日本では古くから染料として利用されてきた低木です。秋に実る橙赤色の実が熟しても裂けず、口無しと比喩されていたことから「クチナシ」と呼ばれるようになりました。純白で香りの良い花を咲かせ、幸せにまつわる花言葉もあることから、結婚式やお祝いの場でよく使われます。
ポトスは、光沢のあるハート型の葉を持つ常緑の観葉植物です。メンテナンスが簡単で、ツル状に伸びる特徴を生かしてハンギングバスケットなどで栽培するのに適しています。
食用に広く栽培されるミニトマトは江戸時代に日本に伝来したとされています。当初は、観賞用に利用されるのみでしたが明治には食用として利用されるようになりました。ビタミンCなどの栄養を豊富に含み、家庭菜園にも欠かせない植物です。
トウガラシ(唐辛子)の果実は成長するにしたがって緑色から赤色に変化します。未成熟ものは青唐辛子、赤色の果実は赤唐辛子と呼ばれ、香辛料として使用されます。コロンブスがスペインに持ち帰り、日本には戦国・安土桃山時代に入ってきたと言われています。
熱帯のジャングルに自生するホウライショウ(鳳莱蕉)は、エキゾチックな雰囲気を持つ観葉植物として人気があります。その特徴的な葉は、ポスターや壁紙などのデザインにも用いられます。ハワイでは古来から魔除けに使われてきたそうです。全草が有毒であるため注意が必要です。
春を代表する花が桜であれば、ガクアジサイは梅雨の時期を代表する花です。鎌倉の明月院など、東西南北に名所があります。「万葉集」や「本草和名」などの古い書物に登場し、各地にお金や健康にまつわる俗信が残る日本人と関わりの深い植物です。