タゲテス属 の葉は種によって異なり、対生または互生の配置を示します。 主に羽状複葉で、時折単葉が見られます。 縁には鋸歯があり、腺が点在しています。 葉の長さは通常2〜6インチ（5〜15 cm）です。 羽状葉は中央脈と側小葉を持ち、一方、単葉は単一です。 葉の色は鮮やかな緑色で、潰すと腺油が独特の香りを放ちます。

タゲテス属 の花は通常、鮮やかな黄色またはオレンジ色で、直径0.5〜4インチ（1.3〜10 cm）の単一花序です。 一部の栽培品種には、目を引く二色のパターンがあります。 種類によって、花は単一または密集した集散花序の形で現れ、頂生し、異型花を持つことがあります。 総苞片は通常、1列に並んでおり、時折2列に並ぶことがあり、その縁は基部で連結し、腺状の質感を持っています。 これらの花はその独特で凝った構造で知られています。

タゲテス属 の茎は直立しており、高さは最大3フィート（90 cm）です。質感は滑らかで、鮮やかな緑色をしています。 茎は中程度の厚さで、平均直径は0.2インチ（0.5 cm）です。 茎の上部には顕著な分岐があり、よく分岐した構造を形成しています。 この分岐パターンは一貫しており、バランスの取れた成長構造を提供します。 茎には顕著な節や特別な印は見られません。

タゲテス属 の果実は痩果の一種で、非常に細く、円筒形の形状をしています。 これらの果実は深い黒色で色素沈着しており、識別の大きな手がかりとなります。 その質感は通常、乾燥して堅いのが特徴です。 独特の特徴として、1から3本の長い剛毛と7から9本の短い鱗片の組み合わせがあります。 これらの鱗片は縁に繊毛があり、剛毛よりも長さが短いですが、果実の分散に役立ちます。