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20で最も人気のある果物のトップレバノン

レバノンは、夏は暖かく乾燥し、冬は冷涼で湿潤な地中海性気候の恩恵を受けており、肥沃な土壌と相まって、さまざまな果物の栽培に適している。このような環境が、トウガラシ(唐辛子) 、バジル 、クチナシ などの著名な果実作物を育んでいる。これらは単なる農産物ではなく、レバノンの文化的基盤に不可欠なものでもある。これらの果物の栽培は、伝統的な農法を利用したもので、レバノンの農業遺産における重要性を強調している。

Icon common plants
最も人気のある果物
トウガラシ(唐辛子)
1. トウガラシ(唐辛子)
トウガラシ(唐辛子)の果実は成長するにしたがって緑色から赤色に変化します。未成熟ものは青唐辛子、赤色の果実は赤唐辛子と呼ばれ、香辛料として使用されます。コロンブスがスペインに持ち帰り、日本には戦国・安土桃山時代に入ってきたと言われています。
収穫時期:
真夏, 晩夏, 初秋, 秋半ば
バジル
2. バジル
熱帯原産のバジルは暑く乾燥した地域でよく育ちますが、世界中で栽培され、品種が多いことで有名です。本種は日本でも育てやすい一年草のハーブとして家庭菜園などで栽培され、葉は生でも乾燥でも料理に広く用いられます。種名のbasilicumは、「王様のハーブ」を意味します。
収穫時期:
晩春, 真夏, 晩夏, 秋
ミニトマト
3. ミニトマト
食用に広く栽培されるミニトマトは江戸時代に日本に伝来したとされています。当初は、観賞用に利用されるのみでしたが明治には食用として利用されるようになりました。ビタミンCなどの栄養を豊富に含み、家庭菜園にも欠かせない植物です。
収穫時期:
真夏, 晩夏, 初秋, 秋半ば
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クチナシ
4. クチナシ
クチナシ は、日本では古くから染料として利用されてきた低木です。秋に実る橙赤色の実が熟しても裂けず、口無しと比喩されていたことから「クチナシ」と呼ばれるようになりました。純白で香りの良い花を咲かせ、幸せにまつわる花言葉もあることから、結婚式やお祝いの場でよく使われます。
収穫時期:
春, 秋
ガジュマル(榕樹)
5. ガジュマル(榕樹)
ガジュマル(榕樹)は熱帯地域を中心に自生しますが、近年観葉植物として人気です。ふくらみのある部分は幹に見えますが、根が成長したものです。周りの植物に絡まり、その植物を最終的に枯らしながら育つので「絞め殺しの木」という名もでも呼ばれます。
収穫時期:
一年中
アボカド
6. アボカド
昭和40年代後半以降アボカドの輸入量は増え続けており、現在ではサラダや巻き寿司など、日常的に消費されています。流通するものの大半はメキシコ産です。鳥類にとっては毒性があるため、インコやカナリアなどのペットには与えてはいけません。
収穫時期:
初秋
ブドウ(葡萄)
7. ブドウ(葡萄)
つる性の落葉常緑樹であるブドウ(葡萄)は、主に果実の収穫を目的として栽培される植物で、日よけや垣根としての利用にも適します。植え付けの翌年には果実を収穫でき、その実は生食やドライフルーツ、ジュース、ワインの原料などに世界中で幅広く利用され、愛されています。
収穫時期:
初秋, 秋半ば
セイヨウキョウチクトウ
8. セイヨウキョウチクトウ
園芸品種が多く世界中で広く栽培されているセイヨウキョウチクトウは、日本には江戸時代に渡来したとされています。全体にかなり強い有毒成分が含まれており、取り扱いには注意が必要です。「西洋夾竹桃」という和名は、葉が竹に似ていること、花が桃に似ているという中国名に由来しています。
収穫時期:
カランコエ
9. カランコエ
カランコエは、赤、ピンクなどの鮮やかな花を咲かせる人気の多肉植物です。丈夫な植物で、適切に短日処理をして手入れをすれば、毎シーズン花を楽しむことができます。
収穫時期:
夏, 初秋, 秋半ば
オリーブ
10. オリーブ
オリーブは、地中海沿岸で紀元前から栽培されている常緑中木です。果肉は酢漬けにして食用に、果実はオリーブ油や日焼けなどを作る原材料となります。日本には江戸時代に入ってきました。黄白色のモクセイに似た香りのある小さな花をたくさん咲かせます。イスラエルの国花でもあります。
収穫時期:
夏, 秋
アサ(麻)
11. アサ(麻)
アサ(麻)は昔から栽培されてきた植物の1つです。繊維の原料として日本では神社のしめ縄や、暖簾などに使用されてきました。また麻は魔除けになるという言い伝えがあったため、麻模様の産着などが使われていました。
収穫時期:
レモン(檸檬)
12. レモン(檸檬)
ヒマラヤ地方原産のレモン(檸檬)は白い花を咲かせた後、紡錘形の果実を実らせます。この果実は食用として世界中で幅広く利用されています日本では広島県、愛媛県などで多く生産されています。
収穫時期:
早春, 秋半ば, 晩秋, 冬
ザクロ
13. ザクロ
ザクロは平安時代に観賞用の植物として中国から伝わりました。「石榴」という漢字は「安石榴」を略した表記であり、「安石」は中国語で原産地である現在のイランを意味しています。熟した果実はジュースに加工されて流通しています。
収穫時期:
夏, 秋
ローズゼラニウム
14. ローズゼラニウム
ローズゼラニウムは夏にピンク色の花を咲かせる草本です。葉はバラのような香りがするため、昔から香料を得るために栽培されてきました。水蒸気蒸留する際に出るオイルはゼラニウム精油と呼ばれ、日本では美容品として人気があります。
収穫時期:
晩夏, 初秋, 秋半ば
ローズマリー
15. ローズマリー
香りのよい葉を鑑賞できるだけでなく、料理の素材としても重宝されるローズマリーは、アフリカやヨーロッパに広く分布する常緑性低木です。乾燥や塩害に耐えることができるため、さまざまなタイプの景観や庭園に利用できます。
収穫時期:
一年中
センダン(栴檀)
16. センダン(栴檀)
センダン(栴檀)の葉は強い除虫効果を持ち、かつては虫除けに利用されていました。木材は弱い芳香があり、建築や家具、数珠に使われます。ことわざの「栴檀は双葉より芳(香)し」の「栴檀」は実際にはこの木ではなく、白檀を指したものです。
収穫時期:
春, 秋, 冬
イチジク(無花果)
17. イチジク(無花果)
イチジクは漢字で「無花果」と書きますが、花がないわけではありません。花は、私たちが通常「実」と呼んでいるもの(花托)の内部で咲くため、外からは見えないだけなのです。つまり、私たちが「実」だと思って食べている部分には、花も含まれているのです。
収穫時期:
夏, 秋, 初冬
テリハイカダカズラ(照派筏葛)
18. テリハイカダカズラ(照派筏葛)
テリハイカダカズラ(照派筏葛)は、南国な雰囲気を感じさせる植物です。色鮮やかな赤色、ピンク色、オレンジ色などの苞葉の中に小さな白色や黄色の花を咲かせます。短日植物のため春と秋に花が咲きます。庭に植える際は、枝が垂れ下がるのでフェンスなどを用意する必要があります。
収穫時期:
春, 夏
キュウリ
19. キュウリ
キュウリは、三千年以上もの栽培の歴史を持つツル性の一年草です。日本では、明治以降に一般に普及するようになりました。サラダやピクルスをはじめとする様々な料理の食材として世界中で食べられています。適切な土と水を与えれば、家庭菜園で驚くほどよく育ちます。
収穫時期:
真夏, 晩夏, 初秋, 秋半ば
ニワウルシ
20. ニワウルシ
明治時代に渡来したニワウルシは、帰化して日本各地に定着している落葉高木です。葉がウルシに似ており、また庭に植えられる事が多いため「庭漆」と名付けられました。大気汚染等にも強く丈夫なので、公園に植えられたり街中でもよく見かけたりします。
収穫時期:
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レバノンのその他の植物

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とても一般的な有毒植物

地中海性気候に恵まれたレバノンは、有毒種を含む豊かな花の多様性を育んでいる。温暖な冬と暑い夏を組み合わせた変化に富んだ地形は、 、 、 などの植物にとって理想的な生息地を形成している。これらの種は生物多様性を高める一方で、その蔓延は生態学的健康への懸念を引き起こし、潜在的なリスクに対する用心深い土地管理と社会教育の必要性を強調している。

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とても一般的な春の花

レバノンに春が訪れると、環境は一変し、華麗な花のタペストリーが目を覚ます。 の開花はこの季節の快活な再生を象徴し、 の花びらは風景に色を添える。一方、 、その重要な文化的共鳴が地域を彩り、この若返りの季節の始まりを告げる。

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とても一般的な春の果実

レバノンに春が訪れると、穏やかな気温と地中海性気候の滋養に抱かれ、風景に命が吹き込まれる。この季節は、 、 、 が最盛期を迎え、郷土料理に新鮮さを与えます。これらの果物の収穫は、レバノンの農業の豊かさを体現し、農家にとっても、食を愛する人々にとっても、祝福と豊かさの時となる。

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とても一般的な雑草

レバノンの気候は、冬は雨が多く、夏は暑く、しばしば干ばつに見舞われるため、さまざまな庭の雑草にとって住みやすい環境となっている。中でも、 、 、 が特に多く、庭師や造園業者に難題を突きつけている。これらの侵入種を管理する努力は、レバノンの庭園の健康と美観を維持する上で極めて重要である。

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とても一般的な背の高い木

地中海沿岸に位置するレバノンの変化に富んだ景観と温暖な気候は、そびえ立つ樹木の巨人にとって肥沃な土地となっている。険しい山々と緑豊かな渓谷の中で、堂々とした 、たくましい 、高い 。これらのそびえ立つ歩哨は、レバノンの土壌に深く根ざしているだけでなく、レバノンの文化的なタペストリーの中にもあり、時代を超えて、忍耐と自然遺産の象徴として存在している。

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一般的な植物の上位

レバノンには、トウガラシ(唐辛子)、バジル、バルバドスアロエ、Triticum urartu、ミニトマトなど、合計で50種の花が見られます。街中や公園、庭の中を歩けば、こういった一般的な植物を見ることができるでしょう。

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