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Você pode comer o pimenta-poblano s cru?
Você pode, mas eles ficam mais saborosos quando cozidos porque a pele externa fina fica mais fácil de mastigar.
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Espécies de Pimentas
Capsicum chacoenseCapsicum annuum 'Big Red'Pimenta CerejaPimenta-poblanoPimenta-anaheimCapsicum annuum 'Hungarian Yellow Wax'Pimenta CaienaCapsicum annuum var. conoidesCapsicum chinense 'Scotch Bonnet'Capsicum annuum 'Orange Sun'Capsicum annuum 'Banana Sweet'Capsicum annuum 'Pretty Purple'Capsicum annuum 'Christmas'Capsicum annuum 'Chinese'Capsicum annuum 'Banana Hot'Capsicum chinenseCapsicum chinense 'Biquinho'Pimenta-caienaPimenta banana pepperFacing heaven pepperPimenta-dedo-de-moçaPimenta-jalapenhoPimentãoCapsicum annum 'Hungarian Hot Wax'Capsicum annuum 'Five Color'Capsicum pubescensCapsicum chinense 'Bhut Jolokia'Pimenta-malagueta
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