Aeonium undulatum

Aeonium undulatum apresenta-se como uma suculenta chamativa, não ramificada, com caules robustos que crescem até 60-91 cm de altura e são cobertos por grandes rosetas de folhas onduladas, em forma de colher, de cor verde metálico, com aproximadamente 25 cm de comprimento. Esta estrutura única confere um aspecto exótico de uma palmeira em miniatura. No raro caso de floração, geralmente durante o verão, exibe flores amarelo-escuro agrupadas em cachos terminais, estendendo-se até 50 cm acima da cabeça da folha. A planta é resistente a temperaturas mais baixas até 25-30°F (-3,9 a -1,1°C).