

Como identificar Bétula-doce (Betula lenta)
Bétula-doce é uma árvore caducifólia com formato piramidal que amadurece em uma forma arredondada, tipicamente alcançando alturas de 18 a 21 metros. Sua folhagem é notável por sua coloração amarelo-dourada confiável. A textura das folhas e o aroma distinto, semelhante ao de hortelã, especialmente quando esmagadas, são características de bétula-doce. A casca de bétula-doce também exibe esse aroma de hortelã quando as camadas internas são expostas.
Folhagem amarelo-dourada no outono
Aroma de hortelã nas folhas e na casca
Folhas ovadas com base cordada
Pequenas nozes com asas membranosas
Amentilhos tingidos de vermelho no início da primavera
As folhas de bétula-doce têm de 6,35 a 15,24 cm de comprimento, são largas e ovadas com uma base cordada. Elas apresentam margens com dentes simples e uma disposição alternada e simples. A textura é lisa, com veias proeminentes que correm a partir da nervura central. No outono, as folhas tornam-se de um amarelo-dourado impressionante, tornando-as facilmente perceptíveis. Essas características são cruciais para identificar a planta, especialmente a forma das folhas e a coloração outonal.
Bétula-doce tem pequenas flores verdes com tonalidades de vermelho, que aparecem no início da primavera. Os machos formam amentilhos de 7,5 a 10 cm de comprimento, que são alongados e cilíndricos. Esses amentilhos pendem em cachos, e seus matizes esverdeados-avermelhados permitem que se misturem bem com as folhas emergentes. As flores não têm um cheiro perceptível, e seu período de floração geralmente ocorre antes do desabrochar completo das folhas da árvore, tornando-se um identificador importante na temporada inicial.
O fruto de bétula-doce desenvolve-se como uma pequena noz, que é um tipo de fruto seco que não se abre para liberar sua semente. Cada noz é acompanhada por uma asa membranosa delicada. O fruto é produzido em cones eretos e oblongos que medem aproximadamente 2,5 a 3,8 cm de comprimento. Durante o verão, esses cones amadurecem e se desintegram, permitindo a liberação das nozes aladas. A asa auxilia na dispersão da semente pelo vento, guiando-a para locais potencialmente adequados para crescimento.
A gardénia é um dos arbustos ornamentais mais cultivados em jardins ao redor do mundo, devido à beleza e ao aroma de suas flores brancas, muito popular na produção de perfumes e de produtos de limpeza. A flor também é amplamente utilizada como de flor de corte, sendo frequentemente utilizada na decoração de casamentos. Existem registros que a gardénia é cultivada na China desde o primeiro milênio depois de Cristo, quando foi reproduzida em pinturas durante o reinado da dinastia Song (960–1279 d. C.).
Com suas folhas de cores variadas, a jiboia é muito apreciada como planta ornamental. Ela foi introduzida no Brasil e se adaptou bem ao clima tropical do país. A jiboia se comporta como trepadeira ou como planta pendente, dependendo de onde for cultivada. Porém, tenha cuidado: ela pode ser tóxica para cães e gatos.
Queridinho da cozinha mundial em receitas que variam de pratos crus a sucos e geleias, o tomate certamente é amado por seu sabor e cor. De fato, essas qualidades, somadas às vitaminas e outros benefícios que possui, fizeram dele o vegetal mais consumido do planeta. Além de servir de alimento, o tomate também é usado em várias culturas para aprimorar certos aspectos da saúde.
A pimenta Caiena é sem dúvida uma das pimentas mais populares da culinária mundial. Além de ser usada tanto in natura quanto em produtos alimentícios industrializados, também é encontrada em produtos farmacêuticos. Com seu fruto picante, porém, já chegou até mesmo a ser usada em flechas envenenadas por tribos indígenas, inclusive no Brasil.
Com suas belas folhas recortadas, a costela-de-adão é muito apreciada como planta ornamental. Se plantada em ambientes externos, costuma florescer e dar frutos. A costela-de-adão normalmente se comporta como uma trepadeira. Tenha cuidado com essa planta, pois ela é tóxica.
A hortênsia é uma das flores mais importantes de Gramado, no Rio Grande do Sul. De fato, ela é o símbolo desse município, legado natural que promove a sustentabilidade, as atividades turísticas e uma forma de herança histórica ao servir de referencial dessa região. A hortênsia é muito amada por jardineiros e conquista ainda mais atenção por sua cor variar de acordo com as condições do solo.
Classificação Científica de Bétula-doce