

Como identificar Tomate (Solanum lycopersicum)
Tomate, também conhecida como Tomate-cereja
Tomate apresenta um hábito de crescimento ereto ou ascendente, com caules de verde claro a escuro que variam de 90 a 305 cm de altura e 30 a 122 cm de largura. Esses caules são adornados com pelos glandulares conspícuos que conferem uma textura pegajosa. As folhas de tomate são alternadas, compostas e densamente peludas, medindo de 10 a 25 cm de comprimento com 5 a 9 folíolos, cada folíolo medindo aproximadamente 7,6 cm de comprimento e apresentando bordas serrilhadas. As flores são distintas, pequenas e em forma de estrela, com uma tonalidade amarela e cinco lóbulos. O fruto é uma baga comestível que varia amplamente em tamanho, forma e cor, de acordo com a variedade ou cultivar específica.
Pelos glandulares pegajosos nos caules
Folhas compostas com bordas serrilhadas
Flores amarelas distintas em forma de estrela
Bagas brilhantes e coloridas com sementes peludas
Folhas alternadas, aveludadas e com aroma pungente
As folhas de tomate são alternadas e medem de 10 a 25 cm de comprimento. Cada folha possui de 5 a 9 folíolos, cada um com cerca de 7,5 cm de comprimento. São ovadas a lanceoladas em forma com base cordiforme ou cuneada, apresentando margens serrilhadas ou dentadas. A superfície é aveludada, densamente coberta de pelos e fortemente aromática. As folhas são profundamente lobadas, com 2 a 8 pares de folíolos ovados a oblongos, e possuem um pecíolo com comprimento de 1,2 a 7 cm.
As flores de tomate são flores vividamente amarelas, em forma de estrela, com cinco pétalas recurvadas, dispostas em cachos de 3 a 12. Medindo aproximadamente 0,4-1 cm de comprimento, essas flores bissexuais e autocompatíveis exibem estames parcialmente fundidos aos pistilos. As anteras formam uma estrutura cônica que circunda o estigma. Nascidas em inflorescência em botões axilares e pendendo para baixo, são inodoras e florescem ao longo da estação de crescimento.
Os caules de tomate são tenros e variam em cor de verde claro a escuro. Possuem uma textura pegajosa e peluda, podendo variar entre formas de crescimento eretas e rasteiras. Os ramos são notavelmente cobertos por pelos finos, o que contribui para sua natureza algo pegajosa. Os caules de tomate são geralmente finos, mas robustos, permitindo uma notável flexibilidade e adaptação a diferentes condições de cultivo. Essa combinação de características é fundamental para identificar o caule da planta.
O fruto de tomate é caracterizado como uma baga brilhante e lisa que varia em tamanho, geralmente entre 1 a 2 cm de diâmetro. Quando madura, a pele exibe uma transformação de cor vívida de verde para tons de vermelho, amarelo, laranja, roxo ou rosa. Encapsulado dentro, contém mais de 100 sementes de cor amarelada a marrom claro, em forma de rim, embutidas em uma polpa suculenta. As sementes são adornadas com uma penugem delicada de pelos longos e macios, medindo aproximadamente 0,2-0,3 mm de comprimento, adicionando um sutil contraste de textura à polpa.
A gardénia é um dos arbustos ornamentais mais cultivados em jardins ao redor do mundo, devido à beleza e ao aroma de suas flores brancas, muito popular na produção de perfumes e de produtos de limpeza. A flor também é amplamente utilizada como de flor de corte, sendo frequentemente utilizada na decoração de casamentos. Existem registros que a gardénia é cultivada na China desde o primeiro milênio depois de Cristo, quando foi reproduzida em pinturas durante o reinado da dinastia Song (960–1279 d. C.).
Com suas folhas de cores variadas, a jiboia é muito apreciada como planta ornamental. Ela foi introduzida no Brasil e se adaptou bem ao clima tropical do país. A jiboia se comporta como trepadeira ou como planta pendente, dependendo de onde for cultivada. Porém, tenha cuidado: ela pode ser tóxica para cães e gatos.
Queridinho da cozinha mundial em receitas que variam de pratos crus a sucos e geleias, o tomate certamente é amado por seu sabor e cor. De fato, essas qualidades, somadas às vitaminas e outros benefícios que possui, fizeram dele o vegetal mais consumido do planeta. Além de servir de alimento, o tomate também é usado em várias culturas para aprimorar certos aspectos da saúde.
A pimenta Caiena é sem dúvida uma das pimentas mais populares da culinária mundial. Além de ser usada tanto in natura quanto em produtos alimentícios industrializados, também é encontrada em produtos farmacêuticos. Com seu fruto picante, porém, já chegou até mesmo a ser usada em flechas envenenadas por tribos indígenas, inclusive no Brasil.
Com suas belas folhas recortadas, a costela-de-adão é muito apreciada como planta ornamental. Se plantada em ambientes externos, costuma florescer e dar frutos. A costela-de-adão normalmente se comporta como uma trepadeira. Tenha cuidado com essa planta, pois ela é tóxica.
A hortênsia é uma das flores mais importantes de Gramado, no Rio Grande do Sul. De fato, ela é o símbolo desse município, legado natural que promove a sustentabilidade, as atividades turísticas e uma forma de herança histórica ao servir de referencial dessa região. A hortênsia é muito amada por jardineiros e conquista ainda mais atenção por sua cor variar de acordo com as condições do solo.
Classificação Científica de Tomate