As 20 Ervas Daninhas Mais Comuns em Portugal

O clima ameno e os solos férteis de Portugal criam um ambiente hospitaleiro para uma variedade de ervas daninhas de jardim. Entre as invasoras mais comuns que desafiam os jardineiros estão Uva-de-rato, Beldroega, e Serralha. Estas infestantes competem com as plantas cultivadas pelos recursos e podem ser difíceis de controlar, o que as torna uma preocupação constante nas paisagens agrícolas e ornamentais da região.

As Ervas Daninhas Mais Comuns

1. Uva-de-rato

A uva-de-rato dá cachos de frutos com tonalidades negras e azuladas, que são usados para produzir corantes, não só para tecidos, mas também para escurecer vinhos que estão muito pálidos. Mas é preciso ter cuidado, pois esses frutos contém sementes tóxicas, que podem ser fatais para humanos e outros animais. A uva-de-rato pode ser invasora em algumas regiões.

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2. Beldroega

A beldroega é considerada uma planta indesejada, pois é muito comum em terrenos baldios. Entretanto, na antiguidade, era comum que suas folhas fossem utilizadas na alimentação. Atualmente, ainda é usada na culinária tradicional de países da Europa e do Oriente Médio e pode ser cultivada como planta ornamental devido às suas grandes flores amarelas.

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3. Maria-preta

Considerada uma erva daninha, a maria-preta pode infestar terrenos baldios, pomares, jardins e lavouras. Embora ela não seja tão venenosa quanto outras plantas solanáceas, seus frutos podem apresentar altos níveis de solanina, uma toxina natural que em grandes doses pode ser perigosa.

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4. Serralha

A serralha possui sementes fortes, que podem ficar em estado de dormência por muitos anos. Sendo uma planta invasora, ela costuma prejudicar diversas culturas agrícolas, como a cana-de-açúcar e o milho. Seu sabor amargo é muito parecido com o espinafre, sendo consumida cozida ou em saladas, especialmente na culinária chinesa.

5. Ançarinha-branca

A ançarinha-branca é conhecida por ser uma das plantas mais encontradas em todo o mundo. Ela é muitas vezes considerada uma espécie invasora, pois pode infestar várias culturas e trazer prejuízos. Suas pequenas sementes, quando enterradas, podem permanecer por décadas em dormência. Suas folhas e brotos são comestíveis e utilizados na cozinha indiana, onde é conhecida como "bathua".

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6. Ésula-redonda

Esse matinho de cor verde-vegetal e aparência inofensiva é considerado uma erva daninha. A ésula-redonda pode infestar culturas herbáceas ou arbóreas, jardins e áreas abandonadas. Além disso, pois sua seiva é tóxica tanto se ingerida quanto em simples contato com a pele.

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Rápido

7. Trombeta

Perigosa tanto para humanos quanto para animais, a trombeta é uma espécie exótica, tóxica e agressivamente invasiva. Ela pode infestar plantações, competindo com as plantas cultivadas e até mesmo impossibilitando sua colheita. Rica em substâncias alcaloides, em especial a atropina, que possui ação neurotóxica, sua ingestão pode atingir o sistema nervoso parassimpático.

8. Campainha

A campainha é apreciada pelo valor ornamental de suas flores em formato de sino. Por ser uma planta rastejante que se espalha rapidamente, é considerada uma erva daninha, ameaçando a biodiversidade dos ambientes em que cresce. Pode ser encontrada em várias localidades, sendo bastante resistente e fácil de cultivar.

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Rápido

9. Alfavaca-de-cobra

Normalmente considerada uma erva daninha, a alfavaca-de-cobra pode ser encontrada principalmente em beiras de estradas, rachaduras em construções, rochas e muros de pedra. Seu pólen causa alergia em muitas pessoas; não é à toa que, na Austrália, ela seja conhecida como “erva-daninha-da-asma”. A alfavaca-de-cobra atrai borboletas como a Vanessa atalanta, cujas lagartas se alimentam de suas folhas.

10. Bredos

O bredos não costuma ser muito cultivado, mas pode ser utilizado tanto na culinária quanto na alimentação de alguns animais. A família dos Amarantos, da qual ele faz parte, é considerada bastante importante economicamente.

11. Dente-de-leão

Pode ser que só de ler o nome dente-de-leão, você já imaginou uma plantinha branca e redonda sendo soprada ao vento com um efeito cinematográfico bem nostálgico ou romântico ao fundo. Porém, sabia que essa parte da planta constitui apenas as suas sementes? Pois é. A flor do dente-de-leão é amarela, muito atrativa para abelhas e usada em extratos de ervas.

Taxa de Crescimento:

Rápido

12. Pepino-de-seda

O pepino-de-seda é uma planta de interesse ornamental que se tornou uma espécie invasora em algumas regiões onde foi introduzida. Ele ocasionalmente serve de alimento para lagartas da borboleta-monarca (Danaus plexippus), enquanto suas flores perfumadas atraem mariposas. O termo "sericifera" no nome científico do pepino-de-seda (Araujia sericifera) significa “que contém seda”, em referência aos pelos que envolvem as sementes de seus frutos.

Taxa de Crescimento:

Rápido

13. Esparguta

A esparguta recebe o nome científico de Stellaria media devido à presença de pequenas flores brancas que têm formato de estrela (stellaria significa “estrela”). É uma planta que cresce à beira de estradas e em jardins, sendo bastante comum na Europa e na Ásia, onde, apesar de seu valor ornamental, pode ser considerada uma erva daninha.

Taxa de Crescimento:

Rápido

14. Cardo-roxo

O cardo-roxo é uma planta silvestre espinhosa encontrado em sebes, terrenos pedregosos e outros locais secos. Apesar de sua utilização na culinária não ser comum, suas folhas são comestíveis e podem ser usadas em saladas, contanto que os espinhos sejam retirados.

15. Tanchagem

A tanchagem é uma espécie de planta muito popular para os brasileiros e de grande importante na nossa cultura por diversos motivos. No Candomblé (religião afro-brasileira), por exemplo, ela é considerada sagrada.

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Moderado

16. Azedinha

A azedinha é uma erva daninha comum em jardins. Entretanto, ela pode ser facilmente confundida com outras espécies, tanto por aparência quanto por ter os mesmos nomes populares. Atentar para o tamanho, cor e detalhes das flores ajuda a diferenciar. No Brasil, ela é vista por todo o país, preferindo locais de cultivo de plantas alimentícias, inclusive cebola.

17. Urtiga-Menor

A urtiga-Menor é bastante parecida com a Urtiga-comum (Urtica dioica), e algumas pessoas afirmam que é ainda mais irritante para a pele ao ser manuseada. Em algumas regiões, como na Europa e na Nova Zelândia, ela serve de alimento para determinadas espécies de borboletas.

18. Malva-de-cheiro

A malva-de-cheiro é uma erva muito usada para fins tradicionais em certas regiões. Em outras, ela escapou ao cultivo e pode se comportar como uma praga, chegando até mesmo a afetar plantações de algodão em casos raros. Ela pode ser encontrada principalmente próximo à presença humana. A malva-de-cheiro pertence a um gênero de plantas (Malva) conhecidas desde a Antiguidade: o nome do grupo deriva do termo em grego antigo para essas espécies.

19. Pessegueira

A pessegueira dá muito trabalho quando invade áreas de cultivo (seu habitat preferido), por isso, é considerada uma erva daninha em vários lugares. Mas a espécie também pode ser aproveitada: por exemplo, dela se tira uma tintura amarela usada no tingimento de tecidos. Além disso, tribos indígenas americanas a usavam com vários fins, inclusive como repelente de inseto para cavalos.

20. Erva-de-Bicho

Sabia que a erva-de-Bicho já existia há pelo menos 14 milhões de anos? Mas ela não é tão querida assim. Essa herbácea se espalha rapidamente e muitas vezes é tratada como erva daninha. Capaz de crescer até mesmo em solos muito poluídos, ela pode ser um problema em plantações, gramados e cidades. No entanto, a erva-de-Bicho é utilizada para fins tradicionais em países da Eurásia.

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Lento

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