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As chicórias incluem duas espécies amplamente cultivadas e várias outras silvestres. Elas foram introduzidas em regiões de onde não são nativas e ocasionalmente podem escapar ao cultivo e se naturalizarem. As larvas de algumas mariposas se alimentam das chicórias. O nome científico dessas plantas (Cichorium) deriva de uma antiga designação em árabe para elas.
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Rega:
Chicórias, nativa de climas temperados, prefere solo uniformemente úmido e hidratação regular. Deve ser regada semanalmente, com frequência aumentada durante a sua estação de crescimento ativo para manter folhagem exuberante e saúde. A tolerância moderada à seca é notada, mas a umidade consistente é essencial para um crescimento ideal.
Propagação:
Os métodos de propagação de chicórias incluem semeadura e divisão. A germinação necessita de solo bem drenado, umidade e temperaturas de 15-20°C. As sementes requerem luz moderada; as divisões preferem luz indireta. Para semeadura, plante na primavera/outono; para divisão, separe as raízes na primavera/outono, replantando na mesma profundidade.
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