Олеандр обыкновенный (Nerium oleander) — красивоцветущий вечнозелёный кустарник, популярное комнатное растение. В субтропических регионах его широко используют в ландшафтном дизайне для создания бордюров и живых изгородей. Селекционерами выведено множество сортов растения, отличающихся размером, формой и окрасом цветов и листьев. Олеандр обыкновенный ядовит, поэтому при его выращивании следует соблюдать осторожность.

Мастиковое дерево получило свое название не просто так — из мужских деревьев получают одноименную смолу. Интересно, что эта смола (мастика) может использоваться для изготовления лаков и различных клеев, а ее запах из-за высокого содержания пинена в смоле напоминает запах скипидара.

Олива европейская (Olea europaea) — небольшое дерево, которое традиционно встречается в Средиземноморском бассейне. Его плоды (оливки) имеют ключевое значение для Средиземноморского региона — из них изготовляют оливковое масло, а также активно используют для приготовления традиционных блюд. Найденные окаменелости свидетельствуют о том, что это дерево появляется приблизительно 20-40 млн. лет назад на территории восточного Средиземноморья.

Лантана сводчатая (Lantana camara) вызывает определённые проблемы для сельского хозяйства из-за своей токсичности и способности образовывать густые заросли. Стебли традиционно используются для изготовления мебели, однако в основном применяется в медицине и в декоративных целях.

Гранат обыкновенный (Punica granatum) — долголетнее дерево из субтропиков. Его плоды едят как сырыми, так и в блюдах. Родовое название происходит от латинского punicus — пунический, карфагенский. Гранаты содержат высокую концентрацию сахаров, танинов и витамина С. Древние греки считали, что гранат — это «плод мертвых», выросший из крови бога Адониса.

Инжир — это, по некоторым оценкам, самое древнее культурное растение. В книге Бытия фиговым листом Адам и Ева прикрывали свою наготу. Его плоды можно употреблять как в свежем, так и в сушёном или консервированном виде. Инжир очень часто называют фруктом, хотя на самом деле он представляет собой увеличенный полый стебель, на котором растут сотни крошечных цветков.

Базилик душистый (Ocimum basilicum) — популярная во всем мире пряность с приятным свежим ароматом. В Европу растение привезли из азиатских походов солдаты Александра Македонского. В России базилик душистый известен с XVIII века. Он содержит большое количество эфирных масел и широко применяется в парфюмерной и пищевой промышленности. Также его можно использовать как медоносное растение.

Смолосемянник обыкновенный (Pittosporum tobira) — широколистный вечнозелёный кустарник, который часто используется для живых изгородей. Его эффектные ароматные цветы пахнут флёрдоранжем. Родовое название образовано от греческих слов pitta, что значит «смола», и spora, что означает «семя» — такое название род получил за липкое смолистое покрытие на семенах.

Перец стручковый (Capsicum annuum) — популярная овощная культура, его сорта делят на горькие и сладкие. К этому виду относятся такие известные сорта, как красный перец и болгарский перец. Несмотря на устоявшееся в русском языке название, данный вид не имеет никакого отношения к роду Перец. Родовое название Capsicum происходит от латинского сápsа, что означает «сумка». Родиной растения является Центральная Америка, коренное население которой издавна употребляло перец стручковый вместо соли.

Фикус мелкоплодный — тропическое дерево с гладкой светло-серой корой. Вид произрастает в основном в низинах, его естественная среда обитания — берега рек и морей, болота, мангровые заросли и тропические леса. Был описан Карлом Линнеем младшим в 1782 году. Одно из самых распространённых уличных деревьев в странах с тёплым климатом.

Плющ обыкновенный (Hedera helix) — вечнозелёный вьющийся кустарник, прикрепляющийся своими присоскоподобными корнями к различным поверхностям (деревьям, скалам). Растение может достигать в длину 30 m. Используется для вертикального озеленения в декоративном садоводстве, а также выращивается как комнатное растение. Его ягоды являются основной зимней пищей для голубей и дроздов, но для человека ядовиты.

Виноград культурный — многолетняя кустарниковая лиана, популярная возделываемая культура. Найти виноград культурный в диких условиях еще не удалось. Учёные установили, что предком сортов винограда культурного был дикорастущий виноград лесной. В настоящее время существует от 5000 до 10 000 разновидностей винограда. Виноград едят в свежем виде, перерабатывают для производства вина, уксуса или сока, а также сушат для изготовления изюма.

Ночна́я краса́вица — это популярное декоративное растение, распространенное во множестве тропических регионов. Листья ночной красавицы можно употреблять в пищу, а ее цветки используются для изготовления пищевого красителя, однако в первую очередь это растение именно декоративное: ее цветки отличаются богатством расцветок и окрасок, встречаются также разноцветно окрашенные цветки.

Ало́э настоя́щее (Aloe vera) — травянистое суккулентное растение, которое широко культивируется по всему миру. Его используют в качестве сырья для парфюмерной промышленности и производства органической косметики. Также это растение очень популярно в комнатном цветоводстве, хотя при выращивании в помещении оно почти никогда не цветет.

Фасоль обыкновенная — это однолетнее вьющееся травянистое растение, которое известно людям с давних времен. Интересно, что римляне использовали фасолевую муку в качестве пудры для лица. В Россию фасоль обыкновенная попала из Европы, поэтому ее долгое время называли "французскими бобами".

Травянистый многолетник анакамптис пирамидальный занесен в Красные книги различных стран Средиземноморского региона. Дело в том, что клубни этого растения используются для приготовления напитка салеп (согревающего молочного напитка с удивительным цветочным ароматом) — и это, разумеется, не идет на пользу популяции растения.

Земляничное дерево крупноплодное — кустарник с красной ягодой с шероховатой поверхностью и высоким содержанием сахаров (40%) и витаминов-антиоксидантов. Несмотря на название «земляничное дерево», оно не имеет близкого родства с клубникой. Растение не слишком требовательно и способно адаптироваться практически к любым климатическим условиям.

Морковь обыкнове́нная использовалась еще за 2 тысячи лет до нашей эры. В Россию она попала в XVI веке. Как и у культурной моркови, корень дикой моркови съедобен в молодом возрасте. Решив полакомиться дикой морковтью, нужно быть осторожными — этот вид очень напоминает ядовитый болиголов.

Вечнозеленый шинус мягкий подарил миру так называемый «розовый перец» — розовые или багряные плоды круглой формы, которые используются как пряность и ароматизатор для напитков. Стоит помнить, что это растение может вызывать аллергию. Кроме того, шинус мягкий применяется как инсектицид.

Бугенвиллея голая — это тропическая лиана, отличающаяся экзотическим и ярким внешним видом. Она плохо растет в комнатных условиях и едва ли зацветет при недостатке освещения, однако неплохо чувствует себя в оранжереях. Интересной особенностью этого растения является тот факт, что прицветники полностью скрывают в себе цветы и могут сохраняться до нескольких месяцев.