Перец стручковый (Уход, Характеристики, Символизм, Изображения, Съедобный)

Перец стручковый

Также известен как: Перец острый, Ка́псикум одноле́тний, Перец кайенский, Кра́сный пе́рец

Перец стручковый (Capsicum annuum) — популярная овощная культура, его сорта делят на горькие и сладкие. К этому виду относятся такие известные сорта, как красный перец и болгарский перец. Несмотря на устоявшееся в русском языке название, данный вид не имеет никакого отношения к роду Перец. Родовое название Capsicum происходит от латинского сápsа, что означает «сумка». Родиной растения является Центральная Америка, коренное население которой издавна употребляло перец стручковый вместо соли.

Научная классификация

Вид

Перец стручковый (Capsicum annuum)

Мгновенная идентификация растений

Сделайте фотографию, чтобы мгновенно идентифицировать растение и получить быстрое представление о профилактике, лечении, токсичности, уходе, использовании, символике и т. д.

Загрузите приложение бесплатно

Ежегодный, Много лет, Каждые два года

Продолжительность жизни

трава

Тип растения

Поздняя весна, Лето

Время цветения

Середина лета, Позднее лето, Ранняя осень, Середина осени

Время сбора урожая

20 cm to 1 m

высота растений

15 cm to 30 cm

диаметр короны

Зеленый, Фиолетовый

Цвет листьев

1 cm to 2 cm

Диаметр цветка

Желтый, Красный, Черный, Оранжевый, Зеленый, Burgundy, Фиолетовый, Золотой, Белый

Фруктовый цвет

Белый

Цветок Цвет

Зеленый

Цвет камня

Зимний период покоя

Состояние покоя

Лиственный

Тип листа

20 - 38 ℃

Идеальная температура

Лето

Сезон роста

Умеренный

Темпы развития

Фотографии Перец стручковый

Распределение Перец стручковый

Карта распространения

Перец перец стручковый не встречается в дикой природе, но считается, что происходит из Центральной Америки, скорее всего из лесистых низменностей и каменистых склонов. Это один из наиболее культивируемых перцев во всем мире, но также включен в список сельскохозяйственных сорняков в некоторых частях Европы, и его ввоз ограничен в нескольких странах Центральной и Южной Америки.

Местный вид

Культивированный вид

Инвазивный вид

Интродуцированный

О видах не сообщается

Откройте для себя распространение и среду обитания растений

Получите представление о том, где растения процветают и как они адаптируются, что поможет вам идентифицировать, выращивать и защищать их с помощью важной информации о местах обитания, картах распространения и климатических тенденциях.

Загрузите приложение бесплатно

Среда обитания

Реки, заросли, рощи

Кривая тренда полушарий

Северное

Южное

Цветение

Плодоношение

Культура

Польза для сада

Многие сорта перец стручковый в основном выращиваются овощеводами как однолетники в теплых климатах, чтобы использовать их в своих домашних кухнях и добавить немного цвета в свой сад. Однако растения перец стручковый иногда высаживаются в отдельной области на огородах, так как могут легко подавлять другие растения своими обильными семенами; но травы и другие овощи, такие как помидоры, могут быть надежными компаньонами.

Значение

восторженность

Любопытные факты

Вы знаете, почему перец стручковый являются пряными? Во-первых, нам необходимо понять основную биологию капсаицина, который изначально использовался в качестве противогрибкового средства для защиты растений, но он играет новую роль благодаря открытию человека. Капсаицин активирует определенные нейроны, ответственные за боль. Независимо от того, стимулируются ли клетки острым перцем или настоящим горением, эти специальные нейроны беспорядочно передают информацию в мозг. Жаркое чувство одновременно волнительно и пугающе.

Быстро получите знания о растениях с помощью фото

Сделайте фото для мгновенной идентификации растения и узнайте о его названии, символике, интересных фактах, использовании и многом другом.

Загрузите приложение бесплатно

Токсичность

Перец стручковый токсичен как для кошек, так и для собак. Плоды, листья и сок/латекс могут вызвать отравление при проглатывании. Симптомы отравления включают физический дискомфорт и требуют немедленной ветеринарной помощи. Владельцам необходимо обратиться за срочной помощью, если существует подозрение на отравление. Собаки и кошки подвержены риску отравления при поедании любой части растения перец стручковый. Срочная ветеринарная помощь необходима.

Определите токсичные растения в вашем саду

Узнайте, что токсично, а что безопасно для людей и животных.

Загрузите приложение бесплатно

Быстро идентифицировать Перец стручковый

Размеры плодов варьируются от 6 дюймов (15 см) до меньших форм.

Листья варьируются от яйцевидных до ланцетных, длиной до 5 дюймов (13 см).

Гладкий, безволосый стебель может достигать 2 футов (60 см) в высоту, темнеет до фиолетового на узлах.

Белые цветы с фиолетовыми пыльниками, около 1 см (0,4 дюйма) в ширину.

Цветные плоды меняют цвет от зеленого до красного, желтого или фиолетового.

Мгновенная идентификация растений по фотографии

Мгновенная идентификация растений с помощью искусственного интеллекта: сделайте фотографию и получите точные результаты за считанные секунды.

Загрузите приложение бесплатно

Руководство по уходу за Перец стручковый

Дважды в неделю

Вода

Полное солнце

Инсоляция

20 - 38 ℃

Идеальная температура

Вода: Перец стручковый процветает в теплых, влажных условиях, напоминающих его тропическое происхождение, и предпочитает постоянную влажность с графиком полива два раза в неделю. Лучше всего подходит для комнатного выращивания, поддержаниеambient влажности является жизненно важным для оптимального роста наряду с влажностью почвы, особенно в течение вегетационного периода.

Оплодотворение: Для оптимального роста перец стручковый используйте высокофосфорные удобрения при пересадке, затем сбалансированные питательные вещества в вегетационные стадии. Удобряйте каждые две недели половинными дозами растворов, корректируя по мере необходимости. Уменьшите количество удобрений зимой, акцентируясь на периоде перед цветением. Мульчируйте для удержания питательных веществ и используйте перчатки для безопасности. Уход улучшает жизнеспособность перец стручковый.

Обрезка: Перец стручковыйbenefits from mid-spring pruning to enhance fruit production and airflow. Key techniques include removing lower leaves, pinching early buds, and cutting back leggy growth. Clean, sharp tools help prevent stress and infection, directing energy toward fruiting rather than excessive foliage.

Размножение: Перец стручковый из семейства пасленовыхcultivируется ради съедобных плодов. Размножение осуществляется путем посева семян в хорошо дренажируемую почву с поддержанием постоянной влажности. После появления всходов осторожная пересадка имеет решающее значение. Бережное обращение, тепло, свет и сбалансированное удобрение способствуют здоровому росту.

Преувеличение: Убедитесь, что перец стручковый имеет отличный дренаж в горшках, чтобы предотвратить затопление и способствовать здоровому росту.

Узнайте советы и рекомендации для ваших растений.

Поддерживайте свои растения счастливыми и здоровыми с помощью нашего руководства по поливу, освещению, питанию и многому другому.

Загрузите приложение бесплатно