Перец стручковый (Capsicum annuum) — популярная овощная культура, его сорта делят на горькие и сладкие. К этому виду относятся такие известные сорта, как красный перец и болгарский перец. Несмотря на устоявшееся в русском языке название, данный вид не имеет никакого отношения к роду Перец. Родовое название Capsicum происходит от латинского сápsа, что означает «сумка». Родиной растения является Центральная Америка, коренное население которой издавна употребляло перец стручковый вместо соли.

Папайя — высокое пальмообразное дерево, растущее в тропиках. Европейцы назвали его «дынное дерево» за ароматные вкусные плоды. Растение вырастает из косточки всего за полтора года и сразу начинает плодоносить. Ароматные цветы могут быть пяти полов: мужского, женского и целых трёх промежуточных. Стоит прищипнуть верхушку растения, как оно начинает активно завязывать плоды. Они используются в пищу. Даже недозрелые плоды запекают, получая вкусный продукт с запахом хлеба.

Манго индийское (в переводе с санскрита "великий фрукт") — один из национальных символов Индии и Пакистана. Легенда гласит, что бог Шива вырастил и подарил этот фрукт своей возлюбленной. Впрочем, плоды манго — это не только вкусный, но еще и очень полезный фрукт. Кроме того, кора, листья и древесина манго нашли применение в промышленности.

Каладиум двухцветный — одна из самых популярных комнатных культур, имеющая сотни гибридов и сортов самых разнообразных расцветок. Это растение отличается эффектными крупными листьями с длинными черешками, растущими прямо из клубня и формирующими пышные воздушные кустики. В природе каладиум двухцветный обитает во влажных тропических лесах и на берегах рек, в некоторых тихоокеанских регионах вид считается инвазивным. Все части растения содержат кристаллы оксалата кальция, которые ядовиты для людей и домашних животных.

Археологические данные из долины Теуакан в Мексике показывают, что культивирование этого вида еще в 3500 г. до н.э., хотя до сих пор нет никаких данных о том, где именно он был впервые одомашнен. Это самое раннее свидетельство выращивания хлопка в Северной и Южной Америке, найденное до настоящего времени.

Батат, он же «сладкий картофель», в природе растёт как травянистая лиана. Ползучие стебли до 5 м длиной легко укореняются, образуя длинные сладковатые клубни с кремовой, оранжевой или фиолетовой мякотью. Вес клубней может достигать 3 кг, по калорийности и полезности он также превосходит картофель в несколько раз. Из семян батата делают суррогат кофе.

Пилея мелколистная — симпатичное декоративное растение, завоевавшее любовь цветоводов своими изящными ветками, густо покрытыми маленькими блестящими листочками. Она крайне неприхотлива, быстро растёт и очень часто встречается в качестве комнатного украшения. Интересно, что если над распустившимися цветочками пилеи распылить воду, то они могут буквально выстрелить пыльцой.

Иксора ярко-красная становится популярным садовым кустарником благодаря своей универсальности и красоте. Иксора ярко-красная можно использовать в качестве живой изгороди, в цветниках или даже выращивать в виде небольшого дерева. Также иксора ярко-красная отлично смотрится как отдельное растение для патио.

Тома́т (Solanum lycopersicum) — одна из самых популярных овощных культур со множеством сортов, выращиваемых по всему миру. В Европу томаты в 1498 году впервые привез Христофор Колумб. Их долгое время считали несъедобными и разводили исключительно как экзотическое декоративное растение. На родине томата, в Южной и Центральной Америке, его культивируют как овощную культуру еще со времен ацтеков. Также там до сих пор можно встретить дикие формы растения.

Диффенбахия пятнистая (Dieffenbachia seguine) — южноамериканское травянистое растение, один из крупнейших видов диффенбахий. Вид был описан в 1760 году австрийским ботаником Николаусом Жакеном. Экстракт растения используется в Южной и Центральной Америке в качестве инсектицида и яда для вредителей.

Таро — это растение, которое широко используется в Азии и Африке. Несмотря на то, что в сыром виде оно вызывает сильное жжение, после обработки его применяют в пищевой промышленности. Из него делают спирт, муку, выпечку и так далее. Существуют свидетельства того, что это растение культивируют уже более 2000 лет, со времен Древнего Египта.

Кокосовая пальма — это прекрасное тропическое дерево, которое культивируется уже более 4000 лет. Это настоящий гигант, высота которого составляет до 30 м! Растение получило свое название от португальского слова «обезьяна» за характерную окраску плодов, напоминающую морду обезьяны. Плоды широко используются в промышленности, из них делают молоко и масло, а волокно используют в производстве мебели.

С незапамятных времён в Америке растёт кукуруза (маис). Индейцы считали ее даром богов, поклонялись ей и приносили кровавые жертвы. Видимо, боги расщедрились, и сегодня кукуруза выращивается во всех странах в промышленных масштабах. Зрелый початок до 500 г весом полон сочными вкусными зёрнами. Повара всего мира используют кукурузу в своих блюдах, а животные с удовольствием едят силос из растения.

Piper aduncum можно встретить на большей части Центральной и Южной Америки. Он известен своим интенсивным перечным ароматом. Он быстро заселяет поляны и пастбища, но скот его не ест, поэтому piper aduncum часто считают сорняком.

Терминалия катаппа — тропическое дерево с красивой расстилающейся кроной. Очень часто используется в южных странах для высадки вдоль дорог, потому что создаёт обширную тень. Экстракт листьев этого дерева используют в косметической индустрии, а также добавляют в корм декоративным рыбкам, так как оказывают на них тонизирующее действие. В тропических странах дерево широко культивируется для сбора орешков, напоминающих миндаль.

В природе лотос орехоносный поражает размерами плавающих листьев и цветков. Ароматные цветки начинают распускаться в середине лета, высоко поднимаясь над водой на длинных цветоножках. Их изначально ярко-розовый окрас к концу цветения меняется на почти белый. Вблизи берегов лотос орехоносный охотно поедается дикими кабанами и домашним скотом. В России вид занесен в список редких видов.

Cyanthillium cinereum - однолетнее растение высотой до 4 футов. Он производит массивы с плоскими вершинами из множества цветочных головок, каждая с розоватыми или пурпурными дисковыми цветочками, но без лучевых цветочков.

Дуранта прямостоячая родом из тропических регионов Южной Америки, но успешно натурализовалась во многих регионах мира. Из-за соцветий небесно-голубого или лавандового оттенка в народе растение называют «небесный цветок». Научное название растению дал натуралист Карл Линней в честь итальянского врача и ботаника Касторе Дуранте. Все части дуранты прямостоячей ядовиты.

Chrysobalanus icaco кустарник от 1 до 3 м , или кустистое дерево от 2 до 6 м , редко до 10 м . У него вечнозеленые от широкоугольного до почти округлых несколько кожистых листьев (от 3 до 10 см в длину и от 2,5 до 7 см в ширину). Цвет листьев варьируется от зеленого до светло-красного. Кора сероватого или красновато-коричневого цвета с белыми крапинками. Сгруппированные цветы мелкие, зеленовато-белые, появляются с перерывами в течение года, но чаще в конце весны.

Его стебли 7-10 футов или более, укореняются в узлах, они полые и могут плавать. Листья варьируются от типично сагиттат (в форме стрелки) до ланцетных, 2–6 в длину и 0,8–3 в ширину. Цветки трубчатые, 1–2 в диаметре, обычно белого цвета с лиловым центром.