Рис посевной — самый распространенный вид риса в мире, который начали возделывать в Китае более 9000 лет назад. В Европу он попал в 8-м веке, а в России и Америке его выращивают с 15-го века. Сегодня этой ценной злаковой культурой питается более половины населения Земли. В зависимости от типа обработки рис может быть белым, коричневым, нешлифованным и пропаренным, также существуют длиннозерные, круглозерные, черные, фиолетовые и красные сорта. Рис посевной используется в качестве сырья для производства крахмала, водки, вина и пива, из него изготавливают бумагу и плетеные изделия, а оболочкой зерен и соломой кормят скот.

Папайя — высокое пальмообразное дерево, растущее в тропиках. Европейцы назвали его «дынное дерево» за ароматные вкусные плоды. Растение вырастает из косточки всего за полтора года и сразу начинает плодоносить. Ароматные цветы могут быть пяти полов: мужского, женского и целых трёх промежуточных. Стоит прищипнуть верхушку растения, как оно начинает активно завязывать плоды. Они используются в пищу. Даже недозрелые плоды запекают, получая вкусный продукт с запахом хлеба.

Корень маниок съедобный длинный и конический, с твердой однородной плотью, заключенной в съемную кожуру, толщиной около 1 мм , шероховатой и коричневой снаружи. Коммерческие сорта могут иметь диаметр от 2,0 до 3,9 в верхней части и около 5,9 до 11,8 в диаметре. Древесный сосудистый пучок проходит вдоль оси корня. Мякоть может быть мелово-белой или желтоватой.

Тома́т (Solanum lycopersicum) — одна из самых популярных овощных культур со множеством сортов, выращиваемых по всему миру. В Европу томаты в 1498 году впервые привез Христофор Колумб. Их долгое время считали несъедобными и разводили исключительно как экзотическое декоративное растение. На родине томата, в Южной и Центральной Америке, его культивируют как овощную культуру еще со времен ацтеков. Также там до сих пор можно встретить дикие формы растения.

Авокадо — это важная плодовая культура, плоды этого вечнозеленого растения богаты витаминами и минералами. Так, содержание витамина D в авокадо выше, чем в яйцах или масле, также в нем содержатся жирные кислоты и уникальные антиоксиданты! Это плодовое растение было известно еще ацтекам, называвшим его «лесным маслом».

Моринга масличная — дерево из предгорьев Гималаев, растущее в достаточно засушливых областях, а оттого очень устойчивое к недостатку влаги. Также хорошо произрастает на бедных почвах, однако требует достаточного количества света и тепла. Зацветает моринга масличная в очень раннем возрасте — случается, что уже в первый год после посадки. Является хорошим медоносом.

Кодиеум пёстрый — многолетний вечнозелёный кустарник, который разводят как комнатное растение. Необходимо предоставлять доступ к яркому солнечному свету, чтобы сохранить окраску листьев. Имейте в виду, что это растение ядовито целиком! В культуре канаков он символизирует присутствие предков.

Молочай Милиуса — многолетнее растение, суккулент, эндемик Мадагаскара, названный в честь Пьера Бернара Милиуса, завёзшего это растение во Францию в 1821 году. Считается, что интродукция на Ближний Восток произошла ещё в древности, а его ветки стали основой для тернового венца Иисуса.

Зрелые ладони одноствольные и достигают 20 м в высоту. Листья перистые и достигают 3-5 м в длину. Цветы произведены в плотных группах; каждый отдельный цветок маленький, с тремя чашелистиками и тремя лепестками. Плоды пальмы созревают от 5 до 6 месяцев от опыления до зрелости. Он красноватый, размером с большую сливу и растет большими гроздьями.

Костус красивый — высокое травянистое растение. Происходит родом из тропиков, где широко культивируется в качестве декоративного благодаря своим крупным блестящим листьям и красивым белым цветам. Интересно, что на этом растении с утра распускается один цветок, который к вечеру увядает, и на следующий день всё повторяется. Красные соцветия, которые остаются после цветов, тоже выглядят весьма декоративно, и их часто используют флористы.

Фикус лировидный — обитатель африканских тропических лесов, который начинает свою жизнь как эпифит в кроне другого дерева, обвивая его ствол воздушными корнями, что часто приводит к гибели дерева-опоры. В культуре фикус лировидный выращивается из-за огромных кожистых листьев длиной до 50 см и шириной около 30 см, формой напоминающих лиру или скрипку. В тропиках и субтропиках его используют для озеленения садов и парков, а в более холодных регионах культивируют как комнатное деревце. Растущий в помещении фикус лировидный обычно достигает в высоту около 2-2,5 метров.

Кокосовая пальма — это прекрасное тропическое дерево, которое культивируется уже более 4000 лет. Это настоящий гигант, высота которого составляет до 30 м! Растение получило свое название от португальского слова «обезьяна» за характерную окраску плодов, напоминающую морду обезьяны. Плоды широко используются в промышленности, из них делают молоко и масло, а волокно используют в производстве мебели.

Гибискус китайский (Hibiscus rosa-sinensis) — вечнозеленый кустарник, который был описан Карлом Линнеем в 1753 году. Латинское название растения буквально означает «китайская роза», хотя к розам данный вид никакого отношения не имеет. Гибискус китайский является национальным символом Малайзии, его изображение отчеканено на монетах этой страны. В Бенгалии красный сорт растения используется для поклонения богине Кали.

Целозия серебристая — растение тропического происхождения, известное своими очень яркими цветами. В Индии и Китае считается опасным сорняком. Листья и цветы съедобны и выращиваются в Африке и Юго-Восточной Азии в качестве пищи.

Традесканция разноцветная — невысокое вечнозелёное растение с яркими листьями и изящными, тонкими стеблями. Традесканция разноцветная часто используется в жарких странах для оформления ландшафтного дизайна и озеленения садов. Обычно её выращивают как почвопокровное растение, но она также может расти и в подвесных кашпо и контейнерах.

Мимоза стыдливая — необычная культура, получившая свое название за интересную особенность — она быстро сворачивает листья, если к ним прикоснуться. Также ее листва сворачивается при малейшем изменении окружающей среды, будь то дуновение ветерка или наступление темноты. Это растение очень декоративно своими лиловыми сферическими соцветиями, напоминающими пушистые помпоны. Хотя оно не долговечно и склонно к вырождению, его часто выращивают в комнатном цветоводстве в качестве однолетника. В тропических регионах мимоза стыдливая является распространенным сорняком сельскохозяйственных культур.

Каладиум двухцветный — одна из самых популярных комнатных культур, имеющая сотни гибридов и сортов самых разнообразных расцветок. Это растение отличается эффектными крупными листьями с длинными черешками, растущими прямо из клубня и формирующими пышные воздушные кустики. В природе каладиум двухцветный обитает во влажных тропических лесах и на берегах рек, в некоторых тихоокеанских регионах вид считается инвазивным. Все части растения содержат кристаллы оксалата кальция, которые ядовиты для людей и домашних животных.

Базилик душистый (Ocimum basilicum) — популярная во всем мире пряность с приятным свежим ароматом. В Европу растение привезли из азиатских походов солдаты Александра Македонского. В России базилик душистый известен с XVIII века. Он содержит большое количество эфирных масел и широко применяется в парфюмерной и пищевой промышленности. Также его можно использовать как медоносное растение.

Каланхое перистое повсеместно распространено в тропиках и субтропиках, где произрастает преимущественно на лесистых скалах и в горных лесах. В некоторых регионах, включая Гавайи, Французскую Полинезию и Палау, вид считается инвазивным. Это растение широко выращивают по всему миру в качестве комнатной культуры и часто называют "каланхоэ живородящим", поскольку между зубцами его листьев формируются "детки" — листовые почки, которые легко укореняются и прорастают, опадая на землю. Каланхое перистое эффектно и продолжительно цветет крупными поникающими цветками, собранными в соцветия-метелки.

Подсолнечник однолетний (Helianthus annuus) — однолетнее травянистое растение, выращиваемое для получения подсолнечного масла и съедобных семечек, а жмых используется как корм для домашнего скота. Народное название — подсолнух. Одомашнили подсолнечник однолетний в Америке, и в 16-м веке его семена попали в Европу. Подсолнечник служит символом зеленого движения и веганского общества.