С незапамятных времён в Америке растёт кукуруза (маис). Индейцы считали ее даром богов, поклонялись ей и приносили кровавые жертвы. Видимо, боги расщедрились, и сегодня кукуруза выращивается во всех странах в промышленных масштабах. Зрелый початок до 500 г весом полон сочными вкусными зёрнами. Повара всего мира используют кукурузу в своих блюдах, а животные с удовольствием едят силос из растения.

Каланхое Блоссфельда (Kalanchoe blossfeldiana) — неприхотливое суккулентное растение, которое ценится за свою способность цвести долгое время. Вид был описан в 1934 году немецким ботаником Карлом фон Пёлльницем и назван в честь немецкого селекционера Роберта Блоссфельда. В диком виде встречается на Мадагаскаре. Благодаря селекционерам существуют сорта с белыми, розовыми, оранжевыми, фиолетовыми, а также махровыми цветками.

Ало́э настоя́щее (Aloe vera) — травянистое суккулентное растение, которое широко культивируется по всему миру. Его используют в качестве сырья для парфюмерной промышленности и производства органической косметики. Также это растение очень популярно в комнатном цветоводстве, хотя при выращивании в помещении оно почти никогда не цветет.

Фикус Бенджамина (Ficus benjamina) — вечнозелёный мелколистный кустарник или дерево с раскидистой кроной, которое в дикой природе может достигать до 25 m в высоту. Это растение пользуется большой популярностью в комнатном цветоводстве и имеет множество великолепных сортов, также его используют в искусстве бонсай. С декоративной целью часто сажают 2-3 растения рядом и переплетают их стволы, которые со временем срастаются и создают красивые фактурные наросты. Фикус Бенджамина является символом Бангкока — столицы Таиланда.

Плющ обыкновенный (Hedera helix) — вечнозелёный вьющийся кустарник, прикрепляющийся своими присоскоподобными корнями к различным поверхностям (деревьям, скалам). Растение может достигать в длину 30 m. Используется для вертикального озеленения в декоративном садоводстве, а также выращивается как комнатное растение. Его ягоды являются основной зимней пищей для голубей и дроздов, но для человека ядовиты.

Сирень обыкновенная (Syringa vulgaris) — популярное декоративное растение с ароматными соцветиями. В Европе используется в качестве декоративного кустарника с середины XVI века, имеет множество садовых форм. Из ее очень твердой и тяжелой древесины делают разнообразные точеные изделия. Сирень обыкновенная ядовита. Продолжительность ее жизни может достигать ста лет.

Виноград культурный — многолетняя кустарниковая лиана, популярная возделываемая культура. Найти виноград культурный в диких условиях еще не удалось. Учёные установили, что предком сортов винограда культурного был дикорастущий виноград лесной. В настоящее время существует от 5000 до 10 000 разновидностей винограда. Виноград едят в свежем виде, перерабатывают для производства вина, уксуса или сока, а также сушат для изготовления изюма.

Драцена душистая (Dracaena fragrans) — вечнозелёное кустарниковое растение, которое отличается от других представителей рода характерным ароматом цветков, напоминающим запах мёда или сена. В дикой природе произрастает на территории африканских тропиков. Для коренных жителей Африки лист драцены имел схожее значение, что и белый флаг в европейской культуре — намерение вести переговоры.

Толстянка яйцевидная была найдена на небольшом участке юга Африки, и уже потом распространилась по всем континентам. Несмотря на то, что мы привыкли к небольшим размерам денежного дерева, которое умещается в горшке среднего размера, в идеальных условиях оно может достигать в высоту 1.5 до 3 m. Толстянка яйцевидная имеет множество сортов и разновидностей, также ее часто используют для создания дерева-бонсай. Она впервые зацветает только в возрасте 5 лет.

Тома́т (Solanum lycopersicum) — одна из самых популярных овощных культур со множеством сортов, выращиваемых по всему миру. В Европу томаты в 1498 году впервые привез Христофор Колумб. Их долгое время считали несъедобными и разводили исключительно как экзотическое декоративное растение. На родине томата, в Южной и Центральной Америке, его культивируют как овощную культуру еще со времен ацтеков. Также там до сих пор можно встретить дикие формы растения.

Лавровишня лекарственная (Prunus laurocerasus) — вечнозеленый куст, издавна выращивающийся в качестве декоративного растения, имеет около 40 культурных сортов. Также этот кустарник используют для укрепления почвы на склонах. Предполагается, что название растению дано из-за сходства листьев с лавром, а плодов с вишней. Его семена и листья ядовиты, содержат синильную кислоту.

Драце́на окаймлённая (Dracaena reflexa var. angustifolia) – вечнозеленое дерево, которое часто выращивают как декоративное или комнатное растение. Неудивительно, что драце́на окаймлённая является одним из самых популярных комнатных растений. Его богато окрашенные оливково-зеленые листья и толстые стебли выглядят очень эстетично. Помимо привлекательного внешнего вида, драце́на окаймлённая, как говорят, обладает хорошими воздухоочистительными качествами (как и многие комнатные растения).

Цикорий обыкновенный — это ценный медонос, дающий до одного центнера меда с гектара зарослей. Корень этого многолетнего травянистого растения содержит порядка 50 – 75% полисахарида инулина, что позволяет использовать его в качестве заменителя кофе. Применяется цикорий обыкновенный и в традиционной медицине: о его полезных свойствах писал еще Авиценна.

Бархатцы прямостоячие – это распространенное садовое растение со множеством преимуществ. Цветки имеют глубокий золотистый цвет, могут вырастать до 15 cm в диаметре и привнести цвет и красоту в любую зону. Известно также, что бархатцы прямостоячие отпугивает насекомых, зайцев и оленей, а растение вырабатывает вещество, токсичное для Галловых нематод (червей).

Гортензия крупнолистная (Hydrangea macrophylla) — декоративный листопадный кустарник, первоначально выведенный в Японии. Особую популярность гортензия крупнолистная приобрела в XX веке, когда её стали повсеместно скрещивать с прочими видами, получая новые сорта и гибриды. Сначала растение выращивали исключительно как оранжерейную культуру, но спустя некоторое время появились сорта для открытого грунта. Растёт быстро, однако крайне требовательна к почве и очень чувствительна к холодам.

Фикус мелкоплодный — тропическое дерево с гладкой светло-серой корой. Вид произрастает в основном в низинах, его естественная среда обитания — берега рек и морей, болота, мангровые заросли и тропические леса. Был описан Карлом Линнеем младшим в 1782 году. Одно из самых распространённых уличных деревьев в странах с тёплым климатом.

Фикус каучуконосный (Ficus elastica) — одна из самых популярных горшечных культур мира. У себя на родине (Индия и юг Индонезии) растение считается священным. Фикус каучуконосный получил свое название из-за густого сока, в котором содержится большое количества каучука, используемого для производства резины. В Европе культивируется с 1815 года. Растение не требует особого ухода.

Ломонос виноградолистный — это лиановидный цветущий кустарник, содержащий множество биологически активных веществ. Так, он богат альфатокоферолом, кофейной и хлорогеновой кислотой, сапонинами, ситостерином, леонтином и не только. Ломонос виноградолистный — ядовитое растение.

Перец стручковый (Capsicum annuum) — популярная овощная культура, его сорта делят на горькие и сладкие. К этому виду относятся такие известные сорта, как красный перец и болгарский перец. Несмотря на устоявшееся в русском языке название, данный вид не имеет никакого отношения к роду Перец. Родовое название Capsicum происходит от латинского сápsа, что означает «сумка». Родиной растения является Центральная Америка, коренное население которой издавна употребляло перец стручковый вместо соли.

Молодило кровельное (Sempervivum tectorum) обращает на себя внимание своим необычным видом. Видовое название связано с тем, что это растение издревле применяли в качестве кровельного материала в домах с глиняными и соломенными крышами. Считалось, что оно защищает от колдовства. Сок растения раньше использовался в фитотерапии как вяжущее средство и для лечения кожных и глазных заболеваний.