Эта прямостоящая или растущая однолетняя трава может вырасти до 24 в длину с твердым волосатым стеблем, который производит обильный белый латекс. Есть условия присутствия. Листья простые, эллиптические, волосатые (как на верхней, так и на нижней поверхностях, но особенно на венах на нижней поверхности листьев) с мелко-зубчатым краем. Листья встречаются в противоположных парах на стебле. Цветы однополые и встречаются в подмышечных кистах на каждом листовом узле. У них нет лепестков, и они обычно на стебле. Плод представляет собой капсулу с тремя клапанами и дает крошечные, продолговатые, четырехсторонние красные семена. У него белый или коричневый стержневой корень.

Пилея мелколистная — симпатичное декоративное растение, завоевавшее любовь цветоводов своими изящными ветками, густо покрытыми маленькими блестящими листочками. Она крайне неприхотлива, быстро растёт и очень часто встречается в качестве комнатного украшения. Интересно, что если над распустившимися цветочками пилеи распылить воду, то они могут буквально выстрелить пыльцой.

Пеперомия прозрачная — небольшое растение с красивыми блестящими листьями. Может выращиваться как декоративное в комнатной культуре. Хорошо растёт под искусственным освещением, что также делает его идеальным украшением для офисных помещений. Отличается своим интересным горчичным запахом.

Эйхорния толстоножковая — это водное растение, которое считается инвазивным во многих странах. Благодаря своему быстрому росту оно способно заполнить весь водоем, оказывая негативное влияние на другие растения и даже рыб. Впрочем, эйхорния толстоножковая также используется в промышленности, из него делают веревки, корзины, сумки и предметы интерьера. Кроме того, его активно применяют в качестве удобрения и корма для скота.

Кислица рожковая очень распространена в наших садах — это растение весьма декоративно, но из-за агрессивного размножения его часто не приветствуют, более того — считают сорняком и активно искореняют. Кислица рожковая имеет интересную особенность — ее цветы закрываются в сумерках и в пасмурные дни, а листья складываются при смене дня и ночи, механическом раздражении и на ярком солнце.

Это растение также можно найти на острове Санта-Крус, где оно известно под названием «беспокойная лоза».

Портулак огородный — небольшое суккулентное растение, которое используется в кулинарных целях в различных уголках мира, чаще всего в сыром виде (в салатах). Портулак огородный обладает специфическим кислым вкусом и пользуется большой популярностью в странах Средиземноморья, у населения Средней Азии и Закавказья.

Лаконос американский — это многолетнее травянистое растение, вырастающее до 3 метров в высоту. Среди примечательных особенностей этого растения можно выделить наличие у него антибактериальных свойств. Его ягоды используются как приправа и краситель.

Это большой куст, растущий до 13 футов . У этого есть группы восковых цветов, которые являются или белыми или лавандовыми в цвете. Каждый цветок состоит из пяти заостренных лепестков и небольшой «короны», поднимающейся из центра, которая содержит тычинки. Растение имеет овальные, светло-зеленые листья и молочный стебель.

Полынь обыкновенная считается трудновыводимым многолетним сорняком; высокотоксичное растение. При этом во многих странах из листьев получают пахучее эфирное масло, а в небольших количествах листья служат охотникам приправой для блюд из дичи в полевых условиях. Кроме того, полынь отпугивает многих кровососущих паразитов.

Physalis angulata - прямое травянистое однолетнее растение, принадлежащее пасленовой семье пасленовых. Его листья темно-зеленые и примерно овальные, часто с зубцами по краю. Цветки пятисторонние и бледно-желтые; Желто-оранжевые плоды рождаются внутри чашевидной чашечки.

Бруссонетия бумажная — это удивительное тропическое растение, из волокон которого вот уже почти 2000 лет изготавливают высококачественную бумагу и ткани, а также желтый краситель. Это растение ценится у садоводов за оригинальной формы листья и ярко-красные плоды. Впрочем, ее можно выращивать в домашних условиях и как бонсай.

Подорожник большой чаще всего можно встретить в степях, на полянах и вдоль дорог (за это он и получил своё название). Семена этого растения прилипают к обуви, благодаря чему легко переносятся на большие расстояния, затем прорастают у тропинок или обочин дорог. Именно поэтому у американских аборигенов это растение называется «след белого человека». Подорожник большой обладает лекарственными свойствами.

Элевсина индийская - летнее однолетнее травянистое растение до 30 cm - 60 cm высотой. Встречается на обочинам дорог и пустырях при полном солнце. Интересно, что в Индии люди употребляют семена, когда других продуктов не хватает из-за засухи. Его не выращивают для декоративных целях, так как оно обычно считается сорняком.

Коммелина раскидистая можно использовать как растягивающийся почвопокровный с голубыми цветами, которые привлекают пчел и бабочек. Тем не менее, он легко распространяется, когда узлы на его небольших ветвях касаются почвы и начинают укореняться. Поскольку он может распространяться агрессивно, его иногда считают инвазивным сорняком, который обрабатывают гербицидом.

Phyllanthus urinaria ( Phyllanthus urinaria ) - летний однолетник с продолговатыми листьями длиной от 0,5 до 0,75 дюйма . Он родом из Азии и имеет маленькие зеленовато-белые цветки. Название «urinaria» происходит от истории использования растения для лечения заболеваний мочевыводящих путей. Он считается одним из лучших лекарственных трав для лечения камней в почках.

В Соединенных Штатах общее название culantro иногда вызывает путаницу с кинзой, общим названием листьев Coriandrum sativum (также у Apiaceae), у которого culantro считается более сильной версией.

Кислица слабая получила своё название за кислый привкус стеблей, содержащих щавелевую кислоту. Его листья при этом имеют лимонный аромат, так как содержат ещё и витамин С. Кислица является космополитным видом, так как растёт на всех континентах, кроме Антарктиды. Благодаря красивым листьям и симпатичным ярким цветам это растение выращивают как декоративное, а также часто заводят как комнатное.

Фенхель собачий известен тем, что его листья и цветы неприятно пахнут, если их раздавить. Название рода происходит от греческого названия этих растений в честь Митридата VI Евпатора, который открыл некоторые растения этого вида.

Марь бе́лая — это распространенный рудеральный сорняк, который, впрочем, можно использовать для корма скота в составе смесей и силоса. В древности семена мари белой использовали как крупу, однако сейчас известно, что лучше воздержаться от их употребления: они вызывают заболевания ЦНС и органов ЖКТ. Уж если вы решите перекусить марью белой, то ешьте молодые листья и побеги — они съедобны в сыром и вареном виде.