Татарник колючий процветает в различных умеренных условиях по всему Евразийскому континенту, включая части Восточной, Западной, Северной и Южной Европы, а также районы Западной и Центральной Азии. Хотя этот вид произрастает в этих регионах, его присутствие охватывает и многие другие части мира. В частности, татарник колючий был введен в области Южной Америки, Прибалтики и Океании. В некоторых из этих новых территорий, таких как Австралазия и части Южной Америки, татарник колючий иногда считается влияющим на местные экосистемы из-за своих адаптивных качеств и энергичного роста.