

如何識別 藿香 (Agastache rugosa)
藿香 的特徵是直立生長,高度約 2 至 3 英尺(60 至 90 公分)。它的葉子呈槍形,邊緣鋸齒狀,呈深綠色。藿香 的一個顯著特徵是它迷人的紫色花朵,這些花朵在夏季至秋季盛開,呈輪生穗狀排列,並且花朵呈管狀,散發出宜人的香氣。藿香 的莖非常結實,能夠耐受各種環境條件,包括乾旱。
直立生長,高度 2-3 英尺(60-90 公分)。
深綠色槍形葉片,邊緣鋸齒狀。
紫色管狀花,呈輪生穗狀,有愉悅香氣。
直立的四方莖,高可達 3 英尺(90 公分)。
對生的鋸齒狀葉片,壓碎時散發甘草香味。
藿香 的葉子呈淺綠色,排列對生,邊緣鋸齒狀。每片葉子通常呈橢圓形至槍形,長度約為 2-4 英寸(5-10 公分)。表面略帶毛,使其感覺有紋理,葉脈形成明顯的圖案。當葉子被壓碎時,會散發出一種甘草香味,這是一個重要的識別特徵。
藿香 開出鮮豔的薰衣草色至紫藍色花朵,排成密集的穗狀簇。每個管狀花朵約長 0.5 英寸(1.3 公分),具有兩個唇瓣——上唇有兩個裂片,下唇有三個裂片。花朵散發出強烈的芳香氣味,吸引授粉者。從仲夏到初秋,這些花朵為景觀增添了一抹色彩。花朵緊密排列,形成引人注目的垂直穗狀裝飾,彷彿在任何花園中脫穎而出。
藿香 具有直立的四方莖,通常呈綠色,但有時會顯示紫色色調。這些莖光滑但稍微有棱,能夠生長到 3 英尺(90 公分)高。莖相對堅固,橫截面呈四邊形。分枝主要出現在上部,使其看起來像灌木叢。葉子和枝條從節點處長出,使其具有紋理和分節的外觀。
梔子花為著名帶有芳香的花卉,果實可以用來製作古老的天然黃色染料,也因而別名為「黃梔」。另外,果實也是綠底小灰蝶幼蟲重要的食草植物!
黃金葛雖說是家庭中常見的觀賞植物,卻好像從沒看過它開花?!其實是黃金葛因為基因缺損的緣故,在自然狀況下很少開花。儘管不能開花,身為藤蔓植物的它,蔓長可達20公尺呢。
番茄生性強健,可以當做觀賞植物種植在家中,果實可以食用,並且可以做成很多美味佳餚。它富含茄紅素和胡蘿蔔素,現在已經作為食用水果被全球性廣泛種植。在西班牙還有一個專屬於番茄的節日。
辣椒是中國歷史上最晚傳入卻用量最多而廣泛的香辛料。其果實乾燥後,可以研磨製成粉狀香料,典型的調味料或佐料有辣椒醬、豆瓣醬等。
龜背芋因葉緣不規則的羽狀裂口如龜背一般而得名。龜背芋適應力佳,是園藝新手的好選擇,但記得千萬不要將其曝曬於陽光下過久,容易有曬傷發黃的現象!
你知道嗎?不同顏色的繡球其實是與其土壤酸鹼值有關喔!酸性土壤會使其呈藍紫色,而鹼性土壤則呈粉紅或紅色。不要看繡球鮮豔的樣子,其中扁桃苷的成分對哺乳動物是有毒的,小心不要誤食了!