

如何識別 水芋 (Calla palustris)
水芋 是種水生多年生植物,其花序由一個小花序軸包圍著苞片組成,通常被誤認為單一花朵。心形的葉子光滑亮麗,從根莖直接長出長柄。深綠色的外觀與夏季開花的大膽苞片形成對比。開花後會結出紅色的漿果。這種植物在淺水(深度最多達到15厘米)中茂盛生長,並擴展形成密集的群落。
心形光滑的葉子從根莖直接長出長柄。
單朵花由綠色花序軸、奶白色苞片和小黃色花組成。
鮮紅色倒卵形漿果,每粒直徑約1.27厘米。
光滑的綠色莖無分枝,葉柄長7.6至20.3厘米。
葉子尖端變窄,長5至10厘米,邊緣內捲。
水芋 的葉子中到深綠色,心形,尖端急劇變窄。葉子簡單且邊緣整齊,邊緣內捲。每片葉子長5至10厘米,表面蠟質光滑。葉脈不明顯,使葉子呈現光滑的外觀,均勻的綠色增強了其光澤度。
水芋 在5月至6月開花,由一個綠色花序軸和奶白色苞片組成單一花朵。花序軸長約2.5厘米,密布無花瓣的小黃色花。苞片呈橢圓形至橢圓形,長2.5至7.6厘米,寬2.5厘米,表面蠟質光滑。
水芋 的莖光滑、綠色且直立,增強其堅固的外觀。通常葉柄長度在7.6至20.3厘米之間,顯得特別粗壯,提供結實的支撐。莖部沒有明顯的分枝,整個長度保持一致的紋理和顏色,有助於輕鬆識別。
水芋 的果實為倒卵形漿果,顏色從未成熟的綠色或綠黃色變為完全成熟的鮮紅色。果實直徑約1.27厘米。內部果實具有凝膠狀質地,包著長0.63厘米、深棕色的種子。這些種子略為扁平且橢圓形,賦予果實獨特的外觀。
梔子花為著名帶有芳香的花卉,果實可以用來製作古老的天然黃色染料,也因而別名為「黃梔」。另外,果實也是綠底小灰蝶幼蟲重要的食草植物!
黃金葛雖說是家庭中常見的觀賞植物,卻好像從沒看過它開花?!其實是黃金葛因為基因缺損的緣故,在自然狀況下很少開花。儘管不能開花,身為藤蔓植物的它,蔓長可達20公尺呢。
番茄生性強健,可以當做觀賞植物種植在家中,果實可以食用,並且可以做成很多美味佳餚。它富含茄紅素和胡蘿蔔素,現在已經作為食用水果被全球性廣泛種植。在西班牙還有一個專屬於番茄的節日。
辣椒是中國歷史上最晚傳入卻用量最多而廣泛的香辛料。其果實乾燥後,可以研磨製成粉狀香料,典型的調味料或佐料有辣椒醬、豆瓣醬等。
龜背芋因葉緣不規則的羽狀裂口如龜背一般而得名。龜背芋適應力佳,是園藝新手的好選擇,但記得千萬不要將其曝曬於陽光下過久,容易有曬傷發黃的現象!
你知道嗎?不同顏色的繡球其實是與其土壤酸鹼值有關喔!酸性土壤會使其呈藍紫色,而鹼性土壤則呈粉紅或紅色。不要看繡球鮮豔的樣子,其中扁桃苷的成分對哺乳動物是有毒的,小心不要誤食了!