

如何識別 翼薊 (Cirsium vulgare)
翼薊 是一種具有堅固分枝莖的兩年生植物,高度可達 2 到 5 英尺(61 至 152 厘米)。它的大而醒目的花頭呈現出獨特的紅紫色,位於莖頂。 翼薊 的葉子顯著刺狀且巨大,長度為 8 到 24 英寸(20 至 61 厘米),包裹著莖呈抱莖狀態。整株植物呈現出多刺的外觀,能在各種被破壞的棲息地中茂盛生長,經常形成廣闊的灌叢。
獨特的紅紫色花頭
大而刺狀的抱莖葉
帶有深紫色脈絡的粗壯莖
粉紫色的管狀小花
具羽毛狀冠毛的小扁瘦果
翼薊 的葉子隨著年齡而顯著變化。幼葉呈橢圓形,而老葉則形成基生蓮座狀,長 8-24 英寸(20-60 厘米)。這些成熟的葉子深裂,葉緣具有明顯的硬刺。莖葉為互生,帶有剛硬的刺,葉面上有硬毛,葉背則覆蓋軟白毛。這種大小、刺和毛髮的組合使得 翼薊 的葉子獨具特色。
翼薊 的花由眾多粉紫色的管狀小花組成,每一朵都長且筒狀,分為五條細如髮絲的裂片。每朵花的直徑為 1.5-2 英寸(3.8-5 厘米),單朵或以 2-3 朵成群出現。苞葉堅硬,邊緣帶有黃尖刺。這些花從六月開到九月,在夏季提供了引人注目的視覺效果。
翼薊 具有密被白色毛髮的粗壯綠色莖。莖上顯示出深紫色的脈絡,形成獨特的圖案。其質地粗糙而刺手,通常能高達 6 英尺(1.8 米)。莖通常直立且堅挺,上部偶爾會有分枝。由於莖的粗壯和獨特的顏色,使得 翼薊 的莖極易辨認。
翼薊 的果實是一種小而扁平的棕色瘦果,約 1/10 英寸(2.5 毫米)長,帶有狹窄的深棕色條紋。它的表面觸感平滑。值得注意的是其頂部像蒲公英一樣的羽毛狀冠毛。這些冠毛在種子散播中起著重要的作用,能夠乘風遠離母株。
梔子花為著名帶有芳香的花卉,果實可以用來製作古老的天然黃色染料,也因而別名為「黃梔」。另外,果實也是綠底小灰蝶幼蟲重要的食草植物!
黃金葛雖說是家庭中常見的觀賞植物,卻好像從沒看過它開花?!其實是黃金葛因為基因缺損的緣故,在自然狀況下很少開花。儘管不能開花,身為藤蔓植物的它,蔓長可達20公尺呢。
番茄生性強健,可以當做觀賞植物種植在家中,果實可以食用,並且可以做成很多美味佳餚。它富含茄紅素和胡蘿蔔素,現在已經作為食用水果被全球性廣泛種植。在西班牙還有一個專屬於番茄的節日。
辣椒是中國歷史上最晚傳入卻用量最多而廣泛的香辛料。其果實乾燥後,可以研磨製成粉狀香料,典型的調味料或佐料有辣椒醬、豆瓣醬等。
龜背芋因葉緣不規則的羽狀裂口如龜背一般而得名。龜背芋適應力佳,是園藝新手的好選擇,但記得千萬不要將其曝曬於陽光下過久,容易有曬傷發黃的現象!
你知道嗎?不同顏色的繡球其實是與其土壤酸鹼值有關喔!酸性土壤會使其呈藍紫色,而鹼性土壤則呈粉紅或紅色。不要看繡球鮮豔的樣子,其中扁桃苷的成分對哺乳動物是有毒的,小心不要誤食了!