白花菜屬 的互生葉為掌狀複葉，由5-7片小葉組成，基部漸尖。整個複葉跨越6-8英寸（15-20厘米），小葉呈橢圓形到披針形。邊緣可以是光滑的或鋸齒狀的，下側的主脈上有刺。每片葉柄上有一對小刺狀托葉。葉子有腺毛，使其稍有黏性並散發出臭味。

白花菜屬 的花朵從初夏到霜降期間開放，形成密集的端生總狀花序，寬6-8英寸（15-20厘米）。每朵花大小1-1.5英寸（2.5-4厘米），在2英寸（5厘米）的莖上，具有4個反卷的淺綠色萼片、4個帶爪的花瓣和6個長達3英寸（7.5厘米）的雄蕊，花藥呈黃橙色。花瓣可以是白色、粉色、玫瑰色或紫色，整個花期都顯得非常引人注目。

白花菜屬 的莖呈淺綠色，覆蓋著大量長腺毛，使其具有黏性紋理。通常直徑在0.2到0.4英寸（0.5到1厘米）之間，呈現出堅韌而略帶草本結構。分枝主要發生在基部附近，形成茂密的外觀。這些莖上覆蓋著豐富的細小黏性腺毛，是識別該物種的關鍵。

白花菜屬 的果實是一種獨特的細長膠囊，呈圓柱形，長約1到3英寸（2.5到7.6厘米）。它有兩個瓣，裡面通常含有大量細小、圓形的種子，成熟後變成棕色。這種裂果有一個獨特的機制，在乾燥時，豆莢瓣會劇烈裂開，將種子彈射出去，幫助它們分散。膠囊的表面可能會有輕微的紋理，但主要是光滑的，易於辨認。