

如何識別 冬青 (Ilex chinensis)
冬青又稱為大冬青, 紅冬青, 柳寄生 , 槲寄生, 黃寄生
冬青 是一種常綠樹,具有堅實的外形和光亮的深綠色葉子。這種葉子呈現出經典的冬青外觀,邊緣可能是光滑或帶有微小的刺。它是雌雄異株的,也就是說,雄花和雌花分別生長在不同的植物上,這對於結果來說是非常重要的。雌株在有雄株附近的情況下會結果,果實呈現鮮紅色。這個物種通常可以長到15-25英尺(4.5-7.6米)高,展開度接近其高度,意味著在景觀中有顯著的存在感。
雌雄異株,雌花和雄花分別生長在不同的植物上。
鮮紅色漿果,直徑0.3-0.4英寸(7-10毫米)。
互生革質葉片,邊緣略帶鋸齒,葉尖尖銳。
枝條呈灰色,圓柱狀且有稜角,葉痕凸起。
深灰色的光滑樹皮,質地均勻,樹幹直徑可達8英寸(20厘米)。
冬青 的葉子是互生簡單葉,通常長度在2到4.2英寸(5到10.5厘米)之間。新葉呈青銅色,成熟後轉為鮮綠色。質地革質,表面光滑。葉緣通常略帶鋸齒。顯著的葉脈圖案增強了葉片的堅固結構,葉尖逐漸變尖,這是識別植物的一個顯著特徵。
冬青 的花朵很小,直徑約為0.2到0.3英寸(5到8毫米)。它們呈現微妙的紫紅色到紅色,散發出淡淡的香氣。每朵花由四到五片對稱排列的花瓣組成。開花期通常在晚春到初夏。這些花朵因其獨特的顏色和大小是識別的關鍵,在其盛開季節提供鮮豔的視覺效果。
冬青 的莖上當年生的新枝呈灰色、圓柱狀且稍微帶有稜角。較老的枝條光滑無毛,葉痕呈新月形且凸起。皮孔小且不明顯,散布在表面上,增加了質感。莖的獨特分枝模式以及質地和顏色的微妙轉變對於準確識別植物至關重要。
冬青 的果實是一種具有光澤的亮紅色漿果,直徑約為0.3到0.4英寸(7到10毫米)。這些球形核果擁有光滑而緊繃的表皮,並在冬季持續存在,為野生動物提供視覺上的吸引力和食物。果實通常含有四顆種子,成小簇生長,與葉片形成對比,顯得醒目且吸引鳥類。需要特別注意的是,儘管這些漿果在視覺上很吸引人,但由於有毒性質,對人類來說是不能食用的。
梔子花為著名帶有芳香的花卉,果實可以用來製作古老的天然黃色染料,也因而別名為「黃梔」。另外,果實也是綠底小灰蝶幼蟲重要的食草植物!
黃金葛雖說是家庭中常見的觀賞植物,卻好像從沒看過它開花?!其實是黃金葛因為基因缺損的緣故,在自然狀況下很少開花。儘管不能開花,身為藤蔓植物的它,蔓長可達20公尺呢。
番茄生性強健,可以當做觀賞植物種植在家中,果實可以食用,並且可以做成很多美味佳餚。它富含茄紅素和胡蘿蔔素,現在已經作為食用水果被全球性廣泛種植。在西班牙還有一個專屬於番茄的節日。
辣椒是中國歷史上最晚傳入卻用量最多而廣泛的香辛料。其果實乾燥後,可以研磨製成粉狀香料,典型的調味料或佐料有辣椒醬、豆瓣醬等。
龜背芋因葉緣不規則的羽狀裂口如龜背一般而得名。龜背芋適應力佳,是園藝新手的好選擇,但記得千萬不要將其曝曬於陽光下過久,容易有曬傷發黃的現象!
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