

如何識別 黑胡桃 (Juglans nigra)
黑胡桃具有複葉,每片複葉由15至23片細齒小葉組成,每片小葉長約2至4英寸(5至10厘米)。樹皮呈深灰色至黑色,具有深深的皺紋和狹窄的脊形成菱形圖案。這棵樹因其大而圓的果實而聞名,果實直徑約1至2英寸(2.5至5厘米),包裹在綠色、半肉質的殼中,成熟時轉黑色。成熟的樹木高度可達70至100英尺(21至30米),樹幹直徑約2至4英尺(0.6至1.2米)。
複葉含有15至23片細鋸齒小葉,長2至4英寸(5至10厘米)。
深灰色至黑色樹皮,具有深皺紋和菱形圖案的脊。
大而圓的果實,直徑1至2英寸(2.5至5厘米),綠色外殼成熟後轉黑色。
樟樹花序長2½至5½英寸(6至14厘米),呈黃綠色。
樹幹有粗糙且深皺紋的深棕色樹皮,具菱形圖案。
黑胡桃的葉子為羽狀複葉,長度約為12至24英寸(30至60厘米),包括15至23片卵形披針形小葉。每片小葉具有細鋸齒緣,與山核桃相比更為卵形,具有獨特的三葉形葉痕,類似猴子的面孔。葉子在晚春展開,顏色為黃綠色,秋天變成明亮的清黃色。葉子在整個季節中會間歇性地掉落。
黑胡桃的花朵為雌雄同株,具有單莖樟樹花序,長度為2½至5½英寸(6至14厘米)。這些花序在枝條附近短穗狀,呈現黃綠色。通常在4月至5月間開花,為植物增添了獨特的外觀。
黑胡桃的莖以V形葉痕和嵌在其中的芽為特徵。表面有凸起的皮孔,給人稍微粗糙的感覺。年輕的枝條具有隔腔髓,由薄而淺棕色的隔膜分隔。莖的厚度通常在1至2英寸(2.5至5厘米)之間。這些特徵使黑胡桃的莖容易辨識。
黑胡桃的果實以其堅固的球形和尖頂而著稱,包裹在非裂開的綠黃色外殼中,成熟時呈現棕色到黑色。這些果殼不僅在視覺上引人注目,還會在皮膚和織物上留下頑固的污漬。果實單獨或成對出現,外殼內藏有一顆可食用的堅果,一旦取出便是一道美味。果實的大小通常與同屬黑胡桃的其他堅果成比例。
梔子花為著名帶有芳香的花卉,果實可以用來製作古老的天然黃色染料,也因而別名為「黃梔」。另外,果實也是綠底小灰蝶幼蟲重要的食草植物!
黃金葛雖說是家庭中常見的觀賞植物,卻好像從沒看過它開花?!其實是黃金葛因為基因缺損的緣故,在自然狀況下很少開花。儘管不能開花,身為藤蔓植物的它,蔓長可達20公尺呢。
番茄生性強健,可以當做觀賞植物種植在家中,果實可以食用,並且可以做成很多美味佳餚。它富含茄紅素和胡蘿蔔素,現在已經作為食用水果被全球性廣泛種植。在西班牙還有一個專屬於番茄的節日。
辣椒是中國歷史上最晚傳入卻用量最多而廣泛的香辛料。其果實乾燥後,可以研磨製成粉狀香料,典型的調味料或佐料有辣椒醬、豆瓣醬等。
龜背芋因葉緣不規則的羽狀裂口如龜背一般而得名。龜背芋適應力佳,是園藝新手的好選擇,但記得千萬不要將其曝曬於陽光下過久,容易有曬傷發黃的現象!
你知道嗎?不同顏色的繡球其實是與其土壤酸鹼值有關喔!酸性土壤會使其呈藍紫色,而鹼性土壤則呈粉紅或紅色。不要看繡球鮮豔的樣子,其中扁桃苷的成分對哺乳動物是有毒的,小心不要誤食了!