

如何識別 荇菜 (Nymphoides peltata)
荇菜又稱為阿佐佐
荇菜 擁有心形葉子,漂浮在水面上,每片葉子的長度為 6 到 12 英寸(15 到 30 厘米)。在夏季,這些葉子會點綴著一英寸(2.5 厘米)大小的星形檸檬黃色花朵,這些花朵獨特地佇立在浮葉之上。它們經由地下莖繁殖,形成密集的葉片覆蓋層。這種植物在全日照到部分陰影的環境下生長良好,能夠耐受低至 15 華氏度(-9 攝氏度)的溫度。
心形葉子漂浮在水面上,葉子的長度為 6 到 12 英寸(15 到 30 厘米)。
一英寸(2.5 厘米)大小的檸檬黃色星形花朵佇立在葉子之上。
3/4 英寸(2 厘米)大的鮮黃色花朵,具有獨特的紙質感和流蘇狀裂片。
具有光滑質地和略微鋸齒狀邊緣的光澤綠葉,直徑為 4 英寸(10 厘米)。
從中心點向外輻射的顯著葉脈,在葉片上形成對稱圖案。
梔子花為著名帶有芳香的花卉,果實可以用來製作古老的天然黃色染料,也因而別名為「黃梔」。另外,果實也是綠底小灰蝶幼蟲重要的食草植物!
黃金葛雖說是家庭中常見的觀賞植物,卻好像從沒看過它開花?!其實是黃金葛因為基因缺損的緣故,在自然狀況下很少開花。儘管不能開花,身為藤蔓植物的它,蔓長可達20公尺呢。
番茄生性強健,可以當做觀賞植物種植在家中,果實可以食用,並且可以做成很多美味佳餚。它富含茄紅素和胡蘿蔔素,現在已經作為食用水果被全球性廣泛種植。在西班牙還有一個專屬於番茄的節日。
辣椒是中國歷史上最晚傳入卻用量最多而廣泛的香辛料。其果實乾燥後,可以研磨製成粉狀香料,典型的調味料或佐料有辣椒醬、豆瓣醬等。
龜背芋因葉緣不規則的羽狀裂口如龜背一般而得名。龜背芋適應力佳,是園藝新手的好選擇,但記得千萬不要將其曝曬於陽光下過久,容易有曬傷發黃的現象!
你知道嗎?不同顏色的繡球其實是與其土壤酸鹼值有關喔!酸性土壤會使其呈藍紫色,而鹼性土壤則呈粉紅或紅色。不要看繡球鮮豔的樣子,其中扁桃苷的成分對哺乳動物是有毒的,小心不要誤食了!