

如何識別 冬香薄荷 (Satureja montana)
冬香薄荷 是一種多年生草本植物,具有低矮的灌木狀生長形式。這種耐寒植物通常可以長到12-16英吋(30-40厘米)高,分枝莖上密佈狹窄、有光澤的葉子。葉子呈深綠色,揉碎後會散發出濃烈的香氣。整個夏天,它會在分枝頂端長出小型管狀花。這些花通常是白色或淡紫色,能吸引各種授粉昆蟲。冬香薄荷 的強壯和茂密的外觀使其在其他園林植物中顯得很顯眼。
密佈有光澤的葉子。
白色或淡紫色的小管狀花。
從線形到披針形的堅硬葉子。
葉子被揉碎時會散發濃烈的香氣。
堅硬的線形葉子長達1英吋。
梔子花為著名帶有芳香的花卉,果實可以用來製作古老的天然黃色染料,也因而別名為「黃梔」。另外,果實也是綠底小灰蝶幼蟲重要的食草植物!
黃金葛雖說是家庭中常見的觀賞植物,卻好像從沒看過它開花?!其實是黃金葛因為基因缺損的緣故,在自然狀況下很少開花。儘管不能開花,身為藤蔓植物的它,蔓長可達20公尺呢。
番茄生性強健,可以當做觀賞植物種植在家中,果實可以食用,並且可以做成很多美味佳餚。它富含茄紅素和胡蘿蔔素,現在已經作為食用水果被全球性廣泛種植。在西班牙還有一個專屬於番茄的節日。
辣椒是中國歷史上最晚傳入卻用量最多而廣泛的香辛料。其果實乾燥後,可以研磨製成粉狀香料,典型的調味料或佐料有辣椒醬、豆瓣醬等。
龜背芋因葉緣不規則的羽狀裂口如龜背一般而得名。龜背芋適應力佳,是園藝新手的好選擇,但記得千萬不要將其曝曬於陽光下過久,容易有曬傷發黃的現象!
你知道嗎?不同顏色的繡球其實是與其土壤酸鹼值有關喔!酸性土壤會使其呈藍紫色,而鹼性土壤則呈粉紅或紅色。不要看繡球鮮豔的樣子,其中扁桃苷的成分對哺乳動物是有毒的,小心不要誤食了!