

如何識別 水燭 (Typha angustifolia)
水燭 是多年生水生植物,高度在 3 到 6 英尺(91 到 183 厘米)之間,葉子非常狹長且扁平,寬度約為 1/4 到 1/2 英寸(6 到 13 毫米)。其獨特的花穗具有兩部分小花:上部是雄花,底部是雌花,中間有最多 2 英寸(5 厘米)的間隙。果實呈雪茄形狀,長度範圍為 2 到 6 英寸(5 到 15 厘米),攜帶柔軟的絨毛種子,有助於其擴散。適合在全日照到部分遮陰的各種濕地生境中生長。
高大的水生多年生植物,高度為 3 到 6 英尺 (91-183 厘米)。
獨特的花穗,雄花和雌花部分相隔最多 2 英寸 (5 厘米)。
圓柱形的棕色香蒲花,長度為 6 到 8 英寸 (15-20 厘米)。
緊實狹窄的果簇,長度為 4 到 6 英寸 (10-15 厘米),帶有絮狀纖維。
粗壯、不分枝的莖,高度為 6 到 12 英尺 (1.8-3.6 米)。
水燭 的葉子高大、狹長且堅硬,高度可以達到 10 英尺(3 米)。葉子從植株基部萌發,呈現綠色。葉子具有平行脈,基部有鞘。外表面呈凸起狀,而內表面則從平坦到略微凹陷不等。這些獨特的特徵使葉子具有可識別性並能指示其種類。
水燭 的花朵呈現為緊實、圓柱形的棕色香蒲,長度約為 6 到 8 英寸(15 到 20 厘米)。這些結構由數百朵微小的花組成,雄花位於上部,雌花位於下部,中間有一條顯著的 1/2 英寸(1.3 厘米)的分界線。密集的棕色花穗是一個主要的識別特徵,雖然它們沒有明顯的氣味。開花期通常在夏季,從六月到八月。
水燭 的莖呈現為粗壯的綠色,質地光滑且呈圓形。其高度可以達到大約 6 到 12 英尺(1.8 到 3.6 米),莖身堅固且通常不分枝。光滑的表面和圓柱形狀使其具有獨特的外觀,成為植物愛好者識別的關鍵特徵。莖的厚度通常是均勻的,提供了水燭 獨特的高大生長特徵所需的結構支撐。
水燭 的果實特徵是緊實、狹窄、圓柱形的棕色簇狀結構,通常長度約為 4 到 6 英寸(10 到 15 厘米)。每個果簇由無數的小堅果組成,這些堅果是乾燥的單子果,不會在成熟時開裂。堅果被輕盈的棉絮狀纖維包裹,這些纖維有助於風力散播果實。這些纖維給果實賦予了獨特的柔軟和棉絮般的質感,使果簇在成熟後變成絮狀物。果簇在夏末到秋季顯著存在,並會持續到冬季。
梔子花為著名帶有芳香的花卉,果實可以用來製作古老的天然黃色染料,也因而別名為「黃梔」。另外,果實也是綠底小灰蝶幼蟲重要的食草植物!
黃金葛雖說是家庭中常見的觀賞植物,卻好像從沒看過它開花?!其實是黃金葛因為基因缺損的緣故,在自然狀況下很少開花。儘管不能開花,身為藤蔓植物的它,蔓長可達20公尺呢。
番茄生性強健,可以當做觀賞植物種植在家中,果實可以食用,並且可以做成很多美味佳餚。它富含茄紅素和胡蘿蔔素,現在已經作為食用水果被全球性廣泛種植。在西班牙還有一個專屬於番茄的節日。
辣椒是中國歷史上最晚傳入卻用量最多而廣泛的香辛料。其果實乾燥後,可以研磨製成粉狀香料,典型的調味料或佐料有辣椒醬、豆瓣醬等。
龜背芋因葉緣不規則的羽狀裂口如龜背一般而得名。龜背芋適應力佳,是園藝新手的好選擇,但記得千萬不要將其曝曬於陽光下過久,容易有曬傷發黃的現象!
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