Die Süßkartoffel ist eine bedeutende Kulturpflanze, deren Wurzeln hauptsächlich als Nahrungsquelle verwendet werden. Die gereinigten und abgeschälten Knollen werden gekocht, gebraten, gratiniert oder geröstet. Eine ungeschälte Zubereitung im Backofen ist ebenfalls möglich. Die Knollen sind sehr gesund, da sie reich an Vitaminen und Beta-Carotin sind. Die Süßkartoffel wird jedoch aufgrund ihrer Farbenpracht auch gerne als Zierpflanze in Kübeln kultiviert. Hierzulande kann sie jedoch nur in wärmeren Gebieten gepflanzt werden.

Der Mais ist für die Bevölkerung Afrikas und Lateinamerikas ein Grundnahrungsmittel und nimmt weltweit bei der Getreideernte den ersten Platz ein. Im Anbau benötigt er sehr viel Sonne und Wasser, insbesondere in der Wachstumsphase. Er wird auch als Futterpflanze genutzt, findet aber auch als Energielieferant Verwendung. Dieses Getreide ist glutenfrei und eignet sich daher ideal für Menschen mit einer Unverträglichkeit. Der heutige Mais lässt sich ohne menschliches Zutun nicht mehr fortpflanzen.

In Europa wurde die Kartoffel pflanze zuerst als Zierpflanze wegen ihrer Blüten im Garten gepflanzt. Erst ab dem 17. Jahrhundert wurde sie als ein Nahrungsmittel verwendet und heute sind ihre Knollen kaum mehr aus der Küche wegzudenken. Man sollte aber Vorsicht walten lassen, da Knollen mit einer grünen Schale oder Keimen giftig sind.

Der Runzeliger Rapsdotter ist über die ganze Welt verbreitet. Die Pflanze bevorzugt trockenen Untergrund und braucht ausreichend Sonnenlicht. Unverkennbar ist ihre borstige Behaarung. Sie bildet relativ kleine, gelbe Blüten aus.

Die Dornige Spitzklette stammt zwar aus Südamerika, ist heute allerdings auf nahezu allen Kontinenten zu finden; subtropische Regionen werden als Lebensraum bevorzugt. Diese aufrecht wachsende Spezies zeichnet sich aus durch zahlreiche Dornen und einer Wurzel, die in Form einer Spirale wächst; die Blätter zeigen mittig weiße Adern. Vorsicht ist hier geboten, denn die Dornige Spitzklette ist nicht nur für Tiere giftig; sie verdrängt auch manche andere heimische Art und schadet dem Ökosystem.

Die Mexikanische Studentenblume ist eine Tagetesart aus Südamerika, die häufig in der peruanischen Küche genutzt wird. Als Gewürz oder in Käsesauce verarbeitet, ist diese krautartige Pflanze sehr empfehlenswert; ein Kräutertee kann aus den Blättern gekocht werden. Ihre aufrechten, dicklichen Blütenkörbe enden mit weißen, kleinen Blüten. Die Sammetblume mutiert auch manchmal zu einem Unkraut, da es sich schnell ausbreitet.

Die Guave ist eine äußerst anpassungsfähige Pflanze, die auch im Schatten gut gedeiht. Die Samenausbreitung wird vielfach durch Vögel und Säugetiere vorgenommen. Sie wächst äußerst schnell und kann ein Dickicht bilden. Daher gilt sie als invasiv. Ihre Früchte sind birnenförmig, essbar und werden auch kommerziell angebaut.

Trotz seines Namens Zimmerrebe ( Cissus alata ) ist weder eine echte Traube noch Efeu. Es hat jedoch ein weitläufiges Wachstumsmuster und traubenartige Blätter, was seinen Namen erklären könnte. Diese Pflanze verträgt schlechte Wachstumsbedingungen und wird als Zimmerpflanze und als Bodendecker verwendet.

Die Echte Luzerne wächst heute vor allem an Wegrändern, auf Trockenwiesen und Halbtrockenrasen. Sie gilt als eine der nahrhaftesten Futtermittel auf dem Markt und enthält pro Hektar mehr Protein als jedes andere Getreide. Die Echte Luzerne wird zumeist als Silage oder Grünmehl für Pellets geernet, bröckelt jedoch stark, sodass sie als Heu eher ungeeignet ist. Die Samen sind eine beliebte Nahrungsquelle für Vögel und Säugetiere.

Pellaea ternifolia ( Pellaea ternifolia ) ist eine krautige Staude, die bis zu 12 cm hoch wird. Es handelt sich um einen unkrautartigen Farn, der häufig an gestörten Standorten und in trockenen, offenen Gebieten wächst. Er vermehrt sich durch Sporen auf den Unterseiten der Blätter.

Das Französisches Leimkraut findet man im Brachland und Kulturland. Es ist ein kleines und wintereinjähriges Kraut. Dank seiner Pfahlwurzel kann es auch in trockenen Bedingungen überleben. Es meidet eher andere Pflanzen und wächst auf abgelegenen Gebieten.

Bei Anamu handelt es sich um einen ausdauernden krautigen Strauch, der im Amazonasgebiet heimisch ist. Das Petiveria alliacea wächst tief verwurzelt und trägt kleine grünliche bis roséfarbene Blüten. Seine Wurzel verströmt einen stechenden, knoblauchartigen Geruch, der die Milch und das Fleisch von grasenden Tieren verdirbt. Aus diesem Grund wird es als Fledermaus- und Insektenschutzmittel resp. Insektizid verwendet; in Brasilien wird es auch für medizinische Zwecke eingesetzt.

Der Montpellier-geißklee stammt ursprünglich aus mediterranen Gefilden, hat sich allerdings global als invasive Art verbreitet. Er weist eine charakteristische silbrige Behaarung auf. Er bildet Hülsenfrüchte aus, die knallend aufplatzen, wenn sie reif sind, und die darin enthaltenen Samen so mit großer Reichweite verteilen.

Blaugrüner Tabak (Nicotiana glauca) wird als möglicher Lieferant von Biotreibstoffen untersucht. Grund dafür ist seine Anspruchslosigkeit. Er wächst gerne in Küstennähe und auf Ruderalstellen, wie Straßenränder und Schuttplätzen. Anders als andere Tabakpflanzen kann er auch mit leichtem Frost umgehen.

Nephrolepis cordifolia gehört zu den Farnen und gedeiht am besten in Schatten oder Halbschatten. Sie kann leicht mit Nephrolepsis exaltata verwechselt werden. Der Name kommt von den dünnen, schwertähnlichen Blättern, die der Farn ausbildet.

Iresine herbstii wächst als immergrüne, ausdauernde krautige Pflanzen und kann Wuchshöhen von 1 bis 2 Meter erreichen; in Kultur stutzt man sie auf Wuchshöhen von wenigen Dezimetern. Alle Pflanzenteile können mehr oder weniger rötlich sein, je nach Sorte. Die Pflanzen sind mit mehrzelligen Trichomen behaart. Sie fleischigen, meist rötlichen Stängel sind verzweigt und aufrecht bis kriechend.

Die Kap-Bleiwurz ist eine aus Südafrika stammende Pflanze, die als Strauch oder Kletterpflanze wächst. Diese Spezies ist nicht winterhart, wird dank ihrer intensiven blauen Blüte jedoch gerne in Gärten gepflanzt; besonders häufig in Kombination mit anderen Sträuchern, da sie somit mehrfarbig blühende Büsche bilden kann.

Der Keulen-Bärlapp bildet bis zu vier Meter lange Sprossachsen aus sowie aufrecht stehende Seitenäste mit 30 cm Länge. Seine Blättchen tragen kurze Haare, die wie ein Pelz wirken, weshalb er auch Wolfsklaue genannt wird. Die Sporenstände formen sich wie eine "Keule" (clavatum). Der Keulen-Bärlapp findet sich hauptsächlich in Nadelwäldern, gilt in Deutschland allerdings laut Roter Liste als 'gefährdet'.

Der botanische Name des Gewöhnlicher Leberbalsams weist auf seine lange Blütezeit hin. Der Gattungsname setzt sich aus dem Griechischen "a" zusammen, was "nicht" bedeutet und "geras", was "alt" bedeutet. Das Kraut setzt sich aus Büscheln asterähnlicher Blüten zusammen und wächst vor allem auf feuchten Lichtungen in Wäldern, auf Weiden und in Gebüschen.