

Cómo identificar Nabo (Brassica napus)
Nabo , también conocida como Canola, Ajenabe, Colinabo, Nabo de comer
Nabo se caracteriza por una raíz principal casi esférica que puede tener un exterior morado, blanco o amarillo con una pulpa interna de color amarillo vibrante. Esta planta bienal desarrolla una raíz grande y bulbosa, típicamente más grande que un nabo común, firme al tacto, y puede tener un sabor ligeramente amargo. El follaje también es comestible y emerge de la parte superior de la raíz. El pH del suelo para un crecimiento óptimo varía entre 6 y 6.5. Nabo muestra una notable resistencia al frío y puede cultivarse en diferentes estaciones para distintos tiempos de cosecha.
Raíz principal esférica con exterior morado, blanco o amarillo y pulpa interna de color amarillo vibrante.
Vainas en forma de hoz de 10 cm, volviéndose marrones al secarse, abriéndose para dispersar semillas.
Hojas gruesas, lobuladas y con tono azulado de hasta 30 cm de largo con textura carnosa y venosa.
Tallo robusto e hinchado formando una corona cerca del suelo, verde con tintes morados, 5 cm de diámetro.
Pequeñas flores de color amarillo claro en racimos con pétalos sin aroma en forma de cruz a finales de primavera.
Las hojas de nabo son gruesas y lobuladas, con un distintivo tono azulado. Crecen a partir de un tallo robusto e hinchado cerca del suelo, formando la corona de la planta. Típicamente, las hojas son anchas y pueden alcanzar hasta 30 cm de longitud y 20 cm de ancho. La textura es carnosa y algo cerosa, con un patrón de venas prominente. El tono azulado de las hojas y su estructura robusta y lobulada son cruciales para identificar esta planta.
Las flores de nabo son pequeñas, de color amarillo claro y tienen cuatro pétalos. Miden aproximadamente 1.3 cm de diámetro. Estas flores están agrupadas en la parte superior de un racimo, proporcionando una apariencia distintiva. Típicamente no tienen aroma y florecen durante finales de primavera y principios de verano. Los pétalos simétricos forman un patrón en forma de cruz, una característica distintiva de la familia Brassicaceae, lo que facilita su identificación.
El tallo de nabo es robusto e hinchado, formando una corona distintiva cerca del suelo. Típicamente es resistente con una textura firme y superficie lisa. El color del tallo suele ser verde, a veces teñido de morado. Generalmente es grueso, con un diámetro que varía de 2.5 a 5 cm. Tiene una ramificación mínima, con cualquier brote permaneciendo cerca de la base, dando al tallo una apariencia compacta y robusta.
El fruto de nabo es una vaina distintiva en forma de hoz, comúnmente conocida como silícula, que mide alrededor de 5-10 cm de longitud. Estas vainas albergan pequeñas semillas redondas en su interior. A medida que el fruto madura, adquiere una textura seca y eventualmente se abre al madurar para liberar sus semillas. Las vainas suelen ser de color verde que se torna marrón a medida que se secan, con una textura exterior lisa o ligeramente rugosa. Esta característica de apertura es un aspecto significativo para la dispersión y reproducción de nabo.
El gardenia es una planta a menudo cultivada como ornamental, pero que también ha recibido un rol en la producción de tintes, pues sus frutos contienen crocetina, un compuesto utilizado para fabricar el color amarillo azafrán. Por su larga historia de cultivo en ese país, es frecuente hallarlo representado en pinturas y poemas chinos.
El potos es una planta resistente que requiere pocos cuidados, por lo que su cultivo ornamental está tan extendido. Increíblemente, esta planta trepadora puede alcanzar los 20 m de altura. Su floración natural es extremadamente rara. La última de la que se tiene constancia fue en 1964 en Singapur.
La tomate es una planta que produce como fruto el tomate. El fruto es comestible y se usaba ya en la antigüedad, en el tiempo de los aztecas. Cuando llegó al continente europeo en el siglo XVI, se creyó en un inicio que era una planta tóxica, por eso se usaba tan solo como planta ornamental.
El chile es una planta herbácea que fue llevada a Europa por los exploradores de la época. Se cultiva principalmente en huertos por su fruto alargado comestible llamado pimiento. Existen numerosas variedades que se diferencian en el color, desde verde hasta rojo, y en el sabor, que va de dulce a picante. El pimiento es apreciado en la cocina del mundo entero.
La monstera deliciosa es una de las plantas decorativas tropicales más populares gracias a la interesante forma de sus grandes hojas. Sus curiosas flores solo brotan cuando se cultiva en exteriores. Luego, dan paso a un fruto que asombrosamente puede tardar hasta un año en madurar. Sus raíces son fuertes y sirven para hacer cestas.
El curioso epíteto macrophylla hace referencia a las grandes hojas de la hortensia. Sin embargo, son sus imponentes flores lo que la han hecho ganar el aprecio de los amantes de la jardinería. Sorprendentemente, dependiendo del suelo varía el color de las flores, los suelos ácidos producen flores azules y los alcalinos flores rosas.
Clasificación científica de Nabo