

Cómo identificar Cenizo (Chenopodium album)
Cenizo , también conocida como Bledo, Berza perruna, Altos, Quelites, Quinhuilla
Cenizo se distingue por sus hojas en forma de diamante, que generalmente miden 2-4 pulgadas (5-10 cm) de largo, con un recubrimiento blanquecino y harinoso en la parte inferior. Crece erecto, a menudo alcanzando de 1 a 3 pies (30-90 cm) de altura, con un tallo acanalado que a veces adquiere un tono rojizo. Las inflorescencias son pequeños racimos verdosos que contienen numerosas flores diminutas, y se encuentran en las puntas de las ramas o en las axilas de las hojas. La estructura general de la planta es robusta y frondosa.
Hojas en forma de diamante con recubrimiento harinoso blanco en la parte inferior, 2-4 pulgadas (5-10 cm) de largo.
Crecimiento erecto hasta 3 pies (90 cm) con tallo acanalado ocasionalmente rojizo.
Flores diminutas sin pétalos, racimos verdes con 5 estambres y anteras amarillas.
Fruto con pequeñas semillas esféricas, colores que varían del negro al verde y marrón.
Tallo angular, textura lisa con colores variados como verde claro, rojo, púrpura.
Las hojas de cenizo miden 5 pulgadas (12.7 cm) de largo, en forma de pie de ganso, pero también pueden ser triangulares, ovadas, lanceoladas o lineares. Tienen márgenes lisos con algunos dientes o lóbulos ondulados. Las hojas son verdes, ocasionalmente con tonos rosados o púrpuras a lo largo de los bordes, y presentan un recubrimiento blanquecino y harinoso por pequeños pelos. Este recubrimiento es más denso en la parte inferior, haciéndola parecer más clara. Los pecíolos tienen aproximadamente la mitad de la longitud de las hojas.
Las flores de cenizo están dispuestas en racimos terminales y florecen desde mediados del verano hasta el otoño. Estas diminutas flores, de aproximadamente 1/10 de pulgada (2.5 mm) de ancho, carecen de pétalos pero presentan cinco estambres con anteras amarillas. Las flores forman panículas muy ligeras de color verde claro o rosado que pueden alcanzar hasta 8 pulgadas (20 cm) de largo, aunque generalmente son más cortas. Polinizadas por el viento, estas intrincadas formaciones de racimos son una característica distintiva para identificar cenizo.
El tallo de cenizo es rígido y angular, con una textura lisa marcada por estriaciones. Aparece en colores variados como verde claro, rojo, púrpura o marrón, haciéndolo distintivo. El tallo es notablemente robusto en estructura, proporcionando fuerte soporte a la planta. Estas características, combinadas con su superficie estriada, lisa y forma angular, hacen del tallo una característica clave de identificación para cenizo.
El fruto de cenizo se caracteriza por una cantidad prodigiosa de diminutas semillas, con cada fruto conteniendo potencialmente una vasta cantidad que supera las 50,000. Estas semillas son casi esféricas en forma y muestran una paleta de colores variada, que va del negro al verde y marrón. Las texturas de estas semillas son adecuadas para la dispersión, ayudando a cenizo a propagarse prolíficamente. Cada semilla mide solo una fracción de una pulgada de diámetro, haciéndolas relativamente indistinguibles a simple vista. A pesar de su pequeño tamaño, estas semillas son una característica de identificación clave del fruto de cenizo.
El gardenia es una planta a menudo cultivada como ornamental, pero que también ha recibido un rol en la producción de tintes, pues sus frutos contienen crocetina, un compuesto utilizado para fabricar el color amarillo azafrán. Por su larga historia de cultivo en ese país, es frecuente hallarlo representado en pinturas y poemas chinos.
El potos es una planta resistente que requiere pocos cuidados, por lo que su cultivo ornamental está tan extendido. Increíblemente, esta planta trepadora puede alcanzar los 20 m de altura. Su floración natural es extremadamente rara. La última de la que se tiene constancia fue en 1964 en Singapur.
La tomate es una planta que produce como fruto el tomate. El fruto es comestible y se usaba ya en la antigüedad, en el tiempo de los aztecas. Cuando llegó al continente europeo en el siglo XVI, se creyó en un inicio que era una planta tóxica, por eso se usaba tan solo como planta ornamental.
El chile es una planta herbácea que fue llevada a Europa por los exploradores de la época. Se cultiva principalmente en huertos por su fruto alargado comestible llamado pimiento. Existen numerosas variedades que se diferencian en el color, desde verde hasta rojo, y en el sabor, que va de dulce a picante. El pimiento es apreciado en la cocina del mundo entero.
La monstera deliciosa es una de las plantas decorativas tropicales más populares gracias a la interesante forma de sus grandes hojas. Sus curiosas flores solo brotan cuando se cultiva en exteriores. Luego, dan paso a un fruto que asombrosamente puede tardar hasta un año en madurar. Sus raíces son fuertes y sirven para hacer cestas.
El curioso epíteto macrophylla hace referencia a las grandes hojas de la hortensia. Sin embargo, son sus imponentes flores lo que la han hecho ganar el aprecio de los amantes de la jardinería. Sorprendentemente, dependiendo del suelo varía el color de las flores, los suelos ácidos producen flores azules y los alcalinos flores rosas.
Clasificación científica de Cenizo