Cómo identificar Caqui de Virginia (Diospyros virginiana)
Caqui de Virginia , también conocida como Caqui silvestre, Guayacana de Virginia
Caqui de Virginia es un árbol caducifolio de notable altura, variando entre 30 a 80 pies (9 a 24 metros) y con una extensión de 20 a 35 pies (6 a 10.5 metros). Esta especie pertenece a la familia Ebenaceae. Sus hojas son simples, con forma elíptica y bordes lisos. La corteza de los ejemplares maduros típicamente muestra crestas profundas y cuadradas. Durante la temporada de floración, caqui de Virginia produce pequeñas flores en forma de campana. En otoño, esta especie es reconocida por sus frutos redondos, de color naranja a púrpura.
Floración: Perenne
Tipo de planta: Árbol
Tipo de hoja: Caducifolia
Árbol caducifolio, de 30-80 pies (9-24 metros) de altura, con hojas elípticas.
Bayas globulares, de 1-1.5 pulgadas (2.5-3.8 cm), de color amarillo-naranja con una capa cerosa.
Corteza distintiva con surcos profundos formando un patrón de bloques como la piel de un caimán.
Tallos delgados, en zigzag, con textura pubescente, de color marrón claro a gris.
Hojas ampliamente oblongas, de 2-6 pulgadas (5-15 cm) de largo, con venas oscuras.
Las hojas de caqui de Virginia son ampliamente oblongas y puntiagudas, midiendo de 2 a 6 pulgadas (5 a 15 cm) de largo y de 2 a 3 pulgadas (5 a 7.5 cm) de ancho. Tienen un borde liso o, a veces, dentado, con un ápice acuminado y base redondeada. La superficie inferior es usualmente de un color más claro y puede tener pelos, especialmente en las hojas jóvenes. El color otoñal varía de amarillo a púrpura rojizo. Las hojas presentan una nervadura central ancha y venas oscuras en el envés.
Las flores de caqui de Virginia son pequeñas, desde blancas a amarillo-verdosas. Las flores masculinas son tubulares y florecen en racimos de 2 a 3, mientras que las flores femeninas son en forma de campana con 4 pétalos recurvados, apareciendo solitarias. Estas flores fragantes, de aproximadamente 0.5 pulgadas (1.3 cm) de tamaño, típicamente florecen de mayo a junio.
Los tallos de caqui de Virginia se caracterizan por su patrón de ramificación delgada y en zigzag y una textura pubescente. Inicialmente, las ramitas son de color marrón rojizo claro y se vuelven pubescentes. Varían en color desde marrón claro hasta gris ceniza. Las yemas individuales, sésiles miden aproximadamente 1/4 de pulgada (6.35 mm) de largo, de color rojo oscuro a casi negro, con dos escamas superpuestas. No hay yema terminal presente.
El fruto de caqui de Virginia es una baya globular, de aproximadamente 1 a 1.5 pulgadas (2.5 a 3.8 cm) de tamaño. Estas bayas tienen un vibrante tono amarillo a naranja pálido, a menudo con un matiz melocotón, y una ligera capa cerosa en la superficie. A medida que maduran en la temporada de otoño, de septiembre a diciembre, pasan de ser astringentes a un estado comestible y sobremaduro. Su sabor único es una de sus características notables, junto con su coloración distintiva y cualidades texturales.
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Clasificación científica de Caqui de Virginia
