

Cómo identificar Higuera del Himalaya (Ficus auriculata)
Higuera del Himalaya es una planta robusta que madura hasta convertirse en un gran arbusto o un pequeño árbol, con una altura y anchura que pueden alcanzar hasta 25 pies (7,6 metros). Su característica más distintiva es el tamaño extraordinario de sus hojas en forma de óvulo, que pueden crecer hasta 15 pulgadas (38 centímetros) de diámetro. El follaje inicialmente emerge en un tono rojo cobrizo vívido antes de pasar a un verde más claro a medida que madura. Cabe destacar que higuera del Himalaya produce grandes higos redondeados, de aproximadamente 3 pulgadas (7,6 centímetros) de ancho y 1 pulgada (2,5 centímetros) de alto, que curiosamente se desarrollan en grupos directamente en el tronco y las ramas más grandes, una característica conocida como caulifloría. Estos higos típicamente persisten en la planta por períodos prolongados.
Hojas masivas en forma de óvulo de hasta 15 pulgadas (38 cm) de diámetro.
Los frutos se desarrollan directamente en el tronco y las ramas en caulifloría.
Flores masculinas y femeninas distintas encerradas dentro de pequeños higos.
Grandes higos comestibles que miden de 2,4 a 3,1 pulgadas (6 a 8 cm) de diámetro.
Las hojas son anchas, ovadas, de color verde oscuro, brillantes, con venas prominentes en forma de red.
Las hojas de higuera del Himalaya son grandes, alcanzando hasta 21 pulgadas (53 cm) de ancho y 12 pulgadas (30 cm) de largo. Son anchas, ovadas a acorazonadas con bordes ligeramente dentados. La superficie superior es verde oscura con un brillo lustroso, mientras que la cara inferior es más clara y ligeramente velluda. Las venas prominentes crean un patrón de red, particularmente pronunciado en la parte inferior. Esta estructura robusta y tamaño hacen de las hojas una característica identificable de higuera del Himalaya.
Las flores de higuera del Himalaya son relativamente discretas. Exhiben estructuras reproductivas masculinas y femeninas distintas en el mismo árbol. Las flores femeninas se forman dentro de pequeños higos verdes que se vuelven rojizos al madurar. Las flores masculinas, casi ocultas dentro de los higos, son menos prominentes. Generalmente, carecen de una formación significativa de pétalos y son bastante pequeñas, de aproximadamente 0,2 pulgadas (0,5 cm) de tamaño. El árbol florece intermitentemente a lo largo del año. Estas características reflejan un mecanismo de polinización único que involucra avispas específicas.
El fruto de higuera del Himalaya es un higo grande y redondeado que se forma en densos racimos directamente en el tronco y las ramas principales. Estos higos comestibles, conocidos como drupéolas, tienen una paleta variada que va del verde al marrón rojizo a medida que maduran. Cada fruto mide típicamente alrededor de 2,4 a 3,1 pulgadas (6 a 8 cm) de diámetro, cubierto por una piel suave al tacto. La pulpa interior es suculenta y alberga numerosas semillas diminutas. A menudo, pasan varios años antes de que el fruto aparezca, con un período de espera habitual que oscila entre 3 a 5 años después de la siembra.
El gardenia es una planta a menudo cultivada como ornamental, pero que también ha recibido un rol en la producción de tintes, pues sus frutos contienen crocetina, un compuesto utilizado para fabricar el color amarillo azafrán. Por su larga historia de cultivo en ese país, es frecuente hallarlo representado en pinturas y poemas chinos.
El potos es una planta resistente que requiere pocos cuidados, por lo que su cultivo ornamental está tan extendido. Increíblemente, esta planta trepadora puede alcanzar los 20 m de altura. Su floración natural es extremadamente rara. La última de la que se tiene constancia fue en 1964 en Singapur.
La tomate es una planta que produce como fruto el tomate. El fruto es comestible y se usaba ya en la antigüedad, en el tiempo de los aztecas. Cuando llegó al continente europeo en el siglo XVI, se creyó en un inicio que era una planta tóxica, por eso se usaba tan solo como planta ornamental.
El chile es una planta herbácea que fue llevada a Europa por los exploradores de la época. Se cultiva principalmente en huertos por su fruto alargado comestible llamado pimiento. Existen numerosas variedades que se diferencian en el color, desde verde hasta rojo, y en el sabor, que va de dulce a picante. El pimiento es apreciado en la cocina del mundo entero.
La monstera deliciosa es una de las plantas decorativas tropicales más populares gracias a la interesante forma de sus grandes hojas. Sus curiosas flores solo brotan cuando se cultiva en exteriores. Luego, dan paso a un fruto que asombrosamente puede tardar hasta un año en madurar. Sus raíces son fuertes y sirven para hacer cestas.
El curioso epíteto macrophylla hace referencia a las grandes hojas de la hortensia. Sin embargo, son sus imponentes flores lo que la han hecho ganar el aprecio de los amantes de la jardinería. Sorprendentemente, dependiendo del suelo varía el color de las flores, los suelos ácidos producen flores azules y los alcalinos flores rosas.