Árbol mantequero es un popular árbol caducifolio que se encuentra en hábitats de sabana y tiene una amplia gama de usos. Las semillas contienen grasa (manteca de karité) que se utiliza en cocina, repostería, cremas hidratantes, jabones, velas y cosméticos. La corteza produce un látex que se utiliza en la goma de mascar y el pegamento. Tanto los frutos como las flores son alimentos importantes para los habitantes de la sabana.

El sorgo se cultiva para el consumo humano, siendo uno de los cereales más importantes a nivel mundial. También se puede usar como forraje para alimentar al ganado y a las aves de corral. No obstante, las plantas jóvenes en crecimiento, o las que han detenido su crecimiento por condiciones climáticas adversas, pueden resultar tóxicas para el ganado.

Entre los numerosos nombres y apodos populares que recibe el eucalipto rojo, hay uno muy peculiar: Hacedor de viudas. Su madera es tan quebradiza que los accidentes por la caída de ramas de este árbol eran bastante frecuentes en la antiguedad, lo que multiplicaba la cantidad de viudas por cientos. Es una especie tan difícil de encontrar en los entornos urbanos. La madera de este es utilizada como leña y para fabricar carbón. Además, las plantaciones de eucalipto rojo son utilizadas para la producción de pasta de papel. En España, en la actualidad, las hectáreas plantadas con esta planta superan las 170.000.

La albahaca es una hierba aromática que vive pocos años. El término “basílico” del nombre científico Ocinum basilicum proviene del latín y del griego, y significa “planta real”, quizás porque se tenía la creencia de que esta planta era empleada para fabricar perfumes “reales”.

Domesticada por primera vez a las orillas del río Yangtzé en China hace entre 13,500 y 8,200 años, el arroz es la semilla que actualmente compone la base alimenticia de aproximadamente la mitad de la población mundial. El 2004 fue declarado el año internacional del arroz por parte de la asamblea general de la ONU.

El magnífico baobab, en África, es símbolo de resistencia y longevidad porque puede alcanzar los 5.000 años. Este árbol está incluido en varios libros. El más conocido es El Principito de Antoine de Saint-Exupéry, donde el Principito se muestra preocupado de que el baobab destruya su pequeño planeta. Por otra parte, su extracto se usa ampliamente en la industria cosmética y para el cuidado del cabello.

Bridelia ferruginea está muy extendido en África, Australia, el sur de Asia y varias islas de los océanos Índico y Pacífico.

Las hojas son bipinnamente compuestas, plateadas, pubescentes o glabrescentes. Las flores son de color blanco cremoso, fragantes y en racimos colgantes de hasta 30 cm de longitud.

La historia de la yuca (Manihot esculenta) es tan antigua que se cree que fue uno de los primeros cultivos domesticados en América Latina. En la actualidad, se sabe que la yuca es la séptima mayor fuente de alimento del mundo, por eso, en varios puntos de América y África, aparece en casi todas las comidas del día servida de diferentes maneras. En Europa, su almidón es utilizado para planchar la ropa. Sin embargo, tenga en cuenta que es altamente tóxico y sólo debe comerse cuando se manipula y se cocina adecuadamente.

El árbol del guayaba (Psidium guajava), principal productor de la guayaba, es una especie de lo más común en las áreas dedicadas al ganado de la América tropical. De hecho, fue allí donde la fruta de la guayaba ganó sus primeros adeptos: ganaderos hambrientos que encontraban en esta deliciosa fruta los nutrientes necesarios para su alimentación. En la actualidad, de la fruta del guayaba se obtienen dulces, mermeladas y la pulpa para los más exquisitos jugos tropicales.

La arrasa con todo es una hierba perenne o anual, notable por sus flores que crecen en estructuras similares a espigas, con múltiples crestas teñidas de rosado o rojo. Algunos textos del siglo 16 mencionan su uso medicinal en esa época. Se ha reportado como invasora en varios países como India y Guam.

El tamarindo es un árbol siempreverde que constituye la única especie de su género. Su fruto, una legumbre de uso muy extendido en la cocina asiática y latinoamericana, forma parte de condimentos, salsas, bebidas y dulces. Su madera es muy duradera, por lo que se usa en la fabricación de mobiliario. Es un árbol común en ambientes urbanos donde se emplea como árbol de sombra. Por supuesto, se desaconseja su consumo silvestre por razones de seguridad (Pej: podría estar infectado por un patógeno).

La verdolaga (Portulaca oleracea) es una hierba postrada de aspecto suculento, muy notable por la rapidez de su crecimiento y sus tallos y ramas completamente lisos. Esta planta ha sido conocida y utilizada por los humanos desde la antigüedad, reportándose su uso por los antiguos griegos, los mayas y en China.

Es una planta muy espinosa y se cree que fue empleada para hacer la corona de Jesucristo, de allí su nombre vulgar, "corona de Cristo". A pesar de ser una planta ornamental, la corona de Cristo debe tratarse con cuidado, ya que sus flores de varios colores tienen una resina que irrita ojos y piel, además, es tóxica para animales como gatos, caballos y perros.

El bicho es un arbusto de vida corta que puede ser anual o bienal, y que alcanza más de 2 m de altura, pero es capaz de expandirse lateralmente gracias a sus tallos inferiores. El follaje de esta planta emite un aroma rancio. Se utiliza como abono vegetal, para formar setos y como leña.

La celestina es una planta herbácea terrestre que crece habitualmente en bosques húmedos de zonas pantropicales de todo el mundo. Posee tallos erectos con hojas dentadas y flores tubulares de color blanco a lila. Atrae a las abejas por el néctar de sus flores.

La malanga es una gran ornamental gracias a sus llamativas y grandes hojas de forma corazonada y con punta. Además, es muy apreciada por sus usos alimentarios, pues su tubérculo es comestible y sus hojas pueden comerse como verdura, además de utilizarse como forraje.

La sandía es una trepadora, con un tallo débil y alargado, con hojas pequeñas e irregulares. Se sabe que el fruto es reconocido, saliendo de las épocas más cálidas en zonas con sol intenso. Al tener un fruto tan pesado, que almacena agua, esta planta anual se suele encontrar al ras del suelo.