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Las 20 frutas más populares en Mongolia

El clima continental extremo de Mongolia y sus fértiles suelos esteparios favorecen el crecimiento de frutales locales resistentes. Destacan Diente de león, Pimpinela mayor y Trigo duro, que prosperan en estas condiciones y forman parte integrante de la dieta y el patrimonio cultural mongoles. Su resistencia a las bajas temperaturas y su adaptabilidad a suelos ricos en nutrientes ponen de manifiesto el ingenio de la naturaleza en esta nación sin salida al mar. Estas plantas son más que una fuente de alimento: simbolizan la tenacidad agrícola de Mongolia.

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Frutas Más Populares
Diente de león
1. Diente de león
El diente de león es una planta que en su momento se pudo dispersar muy deprisa: los animales se la comían y, al usar sus heces como abono, las semillas podían encontrar lugares nuevos. Asimismo, también esparcen esta planta las abejas, puesto que el diente de león las atrae y les interesa mucho.
Cosecha:
Finales de primavera, Principios de verano
Pimpinela mayor
2. Pimpinela mayor
La pimpinela mayor es una planta herbácea rizomatosa perenne que suele crecer en prados y herbazales. Está formada por hojas basales dentadas y numerosos tallos con flores de cuatro pétalos color granate sobre pedúnculos laterales. Triturada, se puede tomar como infusión.
Cosecha:
Verano, Otoño
Amapola de Islandia
3. Amapola de Islandia
La amapola de Islandia es muy utilizada en jardinería como planta ornamental por sus bellas flores. Su gama de colores es increíblemente extensa. Además, es una planta que requiere de pocos cuidados. Sus flores resultan muy atractivas para diferentes tipos de insectos, incluidas mariposas, abejorros y abejas.
Cosecha:
Primavera, Verano, Otoño
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Trigo duro
4. Trigo duro
El trigo duro es la especie de la que se obtiene la harina destinada a la producción de pan. El descubrimiento del trigo duro impulsó que el hombre pasara de ser cazador y recolector a agricultor, ya que se considera que esta fue una de las primeras plantas en ser domesticadas y cultivadas para el consumo.
Cosecha:
Primavera, Verano
Geranio silvestre
5. Geranio silvestre
Una especie común de hallar creciendo silvestre, el geranio silvestre (Geranium pratense) es considerado por algunos especialistas como polemoflora, término que designa especies que se dispersan principalmente en tiempos de guerra. En Francia, por ejemplo, esta especie se distribuyó ampliamente con la marcha de los ejércitos alemanes en la Guerra Franco-Prusiana y la Primera Guerra Mundial.
Cosecha:
Verano, Principios de otoño, Mediados de otoño
Cenizo
6. Cenizo
El cenizo tiene sus hábitats naturales junto a bordes de caminos, terrenos removidos y campos de cultivo, por eso en algunos sitios se lo considera una maleza. De la planta se puede obtener tinte de color amarillo que se utiliza para teñir la lana.
Cosecha:
Finales de verano, Principios de otoño, Mediados de otoño
Clavelina
7. Clavelina
La clavelina (Dianthus chinensis) es un tipo de planta herbácea floral oriunda de China, y naturalizada en distintas regiones de Sudamérica. Ha ganado popularidad para el cultivo ornamental en la jardinería tradicional. Su nombre científico (Dianthus) proviene del compuesto de dos términos griegos que significa “la flor de Dios”.
Cosecha:
Finales de verano, Principios de otoño
Alfalfa
8. Alfalfa
La alfalfa (Medicago sativa) es un importante cultivo alimenticio, tanto para el ser humano como para el ganado, introducido en Europa durante las primeras invasiones persas a territorio griego, hacia el año 490 a. C. Además de su cultivo como planta alimenticia, la alfalfa también funciona como criadero de insectos benéficos, siendo muy beneficiosa intercalada con otros cultivos.
Cosecha:
Verano
Bromo Suave
9. Bromo Suave
Las bromo Suave es una planta bastante rústica, dado que resiste temperaturas bastante extremas. Es una especie bastante cultivada para la obtención de pastos nutritivos para el ganado. Es también muy útil para recubrir suelos desnudos debido a su forma de propagación y su aspecto parecido al césped.
Cosecha:
Finales de verano, Principios de otoño
Arveja silvestre
10. Arveja silvestre
La arveja silvestre de flores azul violáceo, crece de forma silvestre en lugares húmedos, a las orillas de los ríos, en las laderas de caminos o campos de cultivo. Posee la importante propiedad de regenerar el suelo, pero también es invasiva, por lo que hay que controlar su expansión en huertas y campos de cereales para evitar que los ahogue.
Cosecha:
Mediados de verano, Finales de verano, Principios de otoño
Cincoenrama leñoso
11. Cincoenrama leñoso
La cincoenrama leñoso es resistente y de bajo mantenimiento por eso es popular en proyectos paisajísticos y jardines urbanos, donde sus flores aportan colorido. En numerosas ocasiones se la ha reconocido con el premio al Mérito del Jardín de la Real Sociedad de Horticultura inglesa. Por si fuera poco, se puede utilizar en el arte japonés del bonsái.
Cosecha:
Invierno
Hierba de san juan
12. Hierba de san juan
La singular hierb hierba de san juan era empleada como repelente de insectos en la Edad Media. Anteriormente, se le otorgaban poderes mágicos para proteger a los viajeros de los malos espíritus. Esta planta se considera una maleza en algunos sitios donde se ha introducido, sin embargo, sus llamativos tallos rojos la hacen una planta apreciada en jardinería.
Cosecha:
Verano, Otoño
Campanilla
13. Campanilla
Muy cultivada como ornamental en jardines, donde atrae especialmente a los abejorros, la campanilla puede encontrarse también creciendo salvaje en todo el hemisferio norte, a lo largo de caminos, en prados y en los márgenes de los bosques. Su nombre científico hace referencia a la forma de sus flores, parecidas a campanas (Campanula) y aglomeradas en racimos (glomerata).
Cosecha:
Principios de verano, Mediados de verano
Beleño negro
14. Beleño negro
Aunque pertenece a la misma familia de vegetales que la berenjena, el beleño negro es una especie reconocida por su toxicidad debido a la presencia del alcaloide hiosciamina, que genera una fuerte intoxicación a través de su ingesta. Sería una especie distinguible gracias a su vistosa flor de corola muy oscura, casi negra, por la cual podría recibir su nombre; "Beleño negro".
Cosecha:
Finales de verano, Principios de otoño
Phedimus aizoon
15. Phedimus aizoon
La inusual phedimus aizoon se emplea en jardinería para tapizar jardines de rocas o en maceta por su bajo mantenimiento y gran resistencia a la sequía. Esta planta resulta muy atrayente para algunos insectos polinizadores y la fauna silvestre.
Cosecha:
Invierno
Lirio siberiano
16. Lirio siberiano
El lirio siberiano es una especie de hierba bulbosa muy llamativa por sus espectaculares flores rojas que muestran sus pétalos curvados hacia afuera, casi plegándose sobre sí mismos. Se cultiva como ornamental, aunque debe tenerse cuidado con ella, puesto que puede ser mortal para los gatos.
Cosecha:
Principios de otoño, Mediados de otoño
Olmo de Siberia
17. Olmo de Siberia
El olmo de Siberia es el típico árbol que adorna las calles de cualquier ciudad de España. A diferencia de otros miembros de la familia de los Olmos, el olmo de Siberia no es demasiado longevo, pero sí muy invasivo, pues tiene una raíz potentísima que lo hace resistente a podas, talas y pisoteos. La madera del olmo de Siberia suele ser aprovechada como leña.
Cosecha:
Primavera
Espino amarillo
18. Espino amarillo
El espino amarillo, un arbusto que puede crecer hasta convertirse en un árbol de casi 9 m de alto. Fue introducido como seto vivo en zonas de playas y dunas por su capacidad para restaurar el suelo, pues sus raíces son ricas en nitrógeno. Sin embargo, pronto se descubrió que el espino amarillo tiene un alto potencial invasor, por lo que su uso en España está prohibido en la actualidad. En algunas piscifactorías, utilizan sus frutos para alimentar a los salmones y así ayudar a potenciar el color de la carne.
Cosecha:
Verano, Otoño, Invierno
Linaria común
19. Linaria común
La linaria común habita los prados y bordes de caminos con suelos secos, preferentemente de arcilla o arena. Algo que llama la atención son sus flores, que permanecen cerradas hasta que un polinizador las abre, una tarea que suelen desempeñar las abejas y abejorros que tienen suficiente fuerza para hacerlo.
Cosecha:
Finales de verano
Estragón
20. Estragón
El estragón es una planta utilizada popularmente en la cocina como hierba aromática y para la elaboración de licores. También, se utiliza para extraer aceite esencial y para fabricar perfumes. Antiguamente, se creía que la raíz de esta planta tenía poder curativo.
Cosecha:
Primavera, Otoño, Principios de invierno, Mediados de invierno
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Más plantas de Mongolia

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Plantas tóxicas más comunes

El clima continental extremo de Mongolia, caracterizado por inviernos rigurosos y condiciones áridas, aún puede albergar una gran variedad de vegetación, incluidas plantas tóxicas. Factores como las largas horas de luz en verano y los suelos ricos en nutrientes de ciertas zonas contribuyen a la proliferación de flora nociva. Entre ellas se encuentran , y , que suponen un riesgo potencial para el ser humano y el ganado. La prevalencia de plantas tóxicas en Mongolia subraya la importancia de conocer y gestionar estas especies para prevenir incidentes de envenenamiento.

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Flores de primavera más comunes

A medida que Mongolia se deshiela de sus gélidos inviernos, la primavera insufla vida a las estepas, provocando el despertar de una gran variedad de flores. Entre ellas, , con su vivacidad resistente, anuncia el comienzo de la estación, mientras que la simbólica cubre las praderas en una celebración de la renovación. Para no ser eclipsado, puntúa el paisaje, subrayando la importancia de la floración primaveral para el ecosistema y la cultura locales.

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Frutos de primavera más comunes

Con el deshielo de las estepas que se despiertan bajo un dosel azul, la primavera en Mongolia acuna el florecimiento de una nueva vida, donde el duro invierno da paso a la nutritiva luz del sol y a suaves brisas. Esta estación anuncia la cosecha de , y , todas ellas rebosantes de frescura y que marcan una época de vitalidad y renovación en las dietas locales. Estas frutas no son sólo sabrosas delicias, sino también heraldos culturalmente significativos de la abundancia en el paisaje mongol.

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Malezas más comunes

Las duras condiciones climáticas de Mongolia, con inviernos fríos y veranos breves, son sin embargo hospitalarias para ciertas malezas resistentes de jardín. Estas malas hierbas, como , y , a menudo superan a la flora local, lo que supone un reto para los jardineros y paisajistas que tratan de mantener la biodiversidad autóctona. Su prevalencia es un testimonio de su adaptabilidad, que prospera en las variables temperaturas y tipos de suelo de Mongolia, y requiere esfuerzos constantes para una gestión eficaz.

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Árboles altos más comunes

En Mongolia, una tierra de clima continental extremo con veranos abrasadores e inviernos gélidos, pocas especies arbóreas alcanzan alturas impresionantes debido a su terreno mayoritariamente estepario y semidesértico. Sin embargo, algunas especies como , , y consiguen elevarse hacia el cielo, grabándose en el paisaje. Estos gigantes arbóreos tienen un significado ecológico e histórico, ya que son monumentos naturales que han resistido los duros elementos mongoles a lo largo del tiempo.

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Plantas más comunes

En Mongolia, puedes ver Artemisa con flecos, Diente de león, Stipa splendens, Tigrillo ruso del norte, Orostachys spinosa, etc. 50 tipos de flores en total. Cuando camines por calles, parques o jardines, verás estas plantas comunes.

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