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Top 20 Fruits Populaires à Espagne

L'Espagne se caractérise par son climat méditerranéen chaud et la diversité de ses sols, ce qui crée un environnement idéal pour une grande variété de plantes fruitières. Les principales espèces fruitières locales, telles que Lierre grimpant, Romarin et Monstera, prospèrent ici, grâce à la longue période de végétation et au peu de gel. Ces plantes ne sont pas de simples cultivars ; elles ont une profonde signification culturelle et constituent un élément essentiel du patrimoine gastronomique et de l'économie de l'Espagne.

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Fruits les plus populaires
Lierre grimpant
1. Lierre grimpant
Le lierre grimpant est une liane de mauvaise réputation de « ravageur des murs » et de « tortionnaire des arbres », mais ceci n'est cependant pas vrai. En effet, le lierre grimpant n'est pas nuisible pour les murs en bon état. Ainsi, il est souvent cultivé comme plante ornementale pour couvrir des murs et des habitations.
Période de Récolte:
Automne
Romarin
2. Romarin
Le romarin est une plante reconnue pour ses propriétés aromatiques. Elles est d'ailleurs utilisée comme herbe condimentaire sous forme fraîche ou séchée pour parfumer un plat ou un dessert, particulièrement dans la cuisine méditerranéenne. Le romarin est aussi utilisé en parfumerie depuis bien longtemps (XIVe siècle).
Période de Récolte:
Toute l'année
Kalanchoé de Blossfeld
3. Kalanchoé de Blossfeld
Kalanchoé de Blossfeld (Kalanchoe blossfeldiana) est originaire de Madagascar et fait figure de plante de maison populaire depuis les années 30. A la différence des autres plantes succulentes cultivées pour leurs feuilles intéressantes, (Kalanchoe blossfeldiana) plaît aussi pour ses fleurs colorées qui sont produites en automne et en hiver. Voilà la raison pour laquelle on l'offre souvent pour les vacances et qui lui a conféré son autre nom de 'kalanchoe de Noël'. Cette plante est toxique pour les animaux.
Période de Récolte:
Été, Début de l'automne, Milieu de l'automne
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Monstera
4. Monstera
Le monstera est une plante parfaite pour donner un air tropical à tout espace. Cette plante est souvent confondue avec les philodendrons, d’où son nom commun de Faux philodendron. Ses inflorescences sont assez rares en culture intérieure, mais le monstera n'en a pas besoin pour embellir son environnement.
Période de Récolte:
Automne, Hiver
Tomate
5. Tomate
La tomate n'a vraiment pas besoin d'introduction! Cette plante est cultivée pour son légume-fruit très apprécié pour sa chair acide et fondante qui peut être consommée crue ou cuite. Cette plante est d'une grande importance économique et est considérée comme plante-modèle en génétique.
Période de Récolte:
Milieu de l'été, Fin de l'été, Début de l'automne, Milieu de l'automne
Laurier-rose
6. Laurier-rose
Le laurier-rose est un arbre ornemental qui produit de belles fleurs aux couleurs rose, blanche, saumon ou rouge. Son utilisation est principalement réservée à la décoration des terrasses ainsi qu’aux taillis et haies dans les jardins. Attention quand même; comme l’indique son nom latin (Nerium oleander), la plante contient de l’oléandrine, une substance dont l'ingestion est fatale.
Période de Récolte:
Été
Poivron
7. Poivron
Le Capsicum annuum est l'appellation scientifique de plusieurs variétés de poivrons et piments. Cette plante est aujourd’hui cultivée un peu partout dans le monde et attirent les insectes pollinisateurs. Plante potagère, ses feuilles et ses tiges sont toxiques mais ses fruits sont utilisés dans la conception de nombreux mets.
Période de Récolte:
Milieu de l'été, Fin de l'été, Début de l'automne, Milieu de l'automne
Lierre suédois
8. Lierre suédois
Le lierre suédois, contrairement à ce que son nom peut faire croire, n’est pas une plante grimpante réservée à l’extérieur comme le lierre commun. Cette plante à fleurs tubulaires, facile à cultiver et à croissance très rapide, sera parfaite en suspension au coin d’un salon ou en jardinière en haut d’un mur du jardin.
Période de Récolte:
Fin de l'automne
Olivier
9. Olivier
L’olivier est un arbre très connu qui, bien qu’il ait une croissance relativement lente, peut vivre jusqu’à trois millénaires! Cet arbre était considéré par les Grecs comme un symbole de sagesse de paix. De nos jours, l'olivier est surtout apprécié pour ses fruits, les olives, dont l’huile est très populaire en cuisine.
Période de Récolte:
Été, Automne
Pin d'alep
10. Pin d'alep
Le pin d'alep est un conifère très inflammable à cause, entre autres, de ses branches mortes qui ne tombent pas. Son bois est particulièrement souple et dur et il était utilisé pour l'étayage des mines, la construction de bateaux et la charpenterie. Sa résine est utilisé par les Grecs pour parfumer le retsina, un vin local. De nos jours, son bois est surtout utilisé pour l’industrie papetière.
Période de Récolte:
Toute l'année
Laurier-tin
11. Laurier-tin
Le laurier-tin est un arbuste méditerranéen cultivé comme plante ornemental car son feuillage est assez persistant. Ses fleurs blanches se transforment ensuite en des baies bleu-noir dont les oiseaux raffolent. En revanche elles ne sont pas comestibles pour l'homme car leur consommation peut entraîner des troubles digestifs.
Période de Récolte:
Milieu de l'automne, Fin de l'automne
Citronnier
12. Citronnier
Le citronnier est un arbuste au feuillage de couleur verte luisante, mais dont le revers est plus pâle. Il est souvent taillé pour limiter son encombrement, et sa taille fait qu'il est souvent cultivé comme plante d’extérieur. Très odorant, le citronnier produit comme fruits les fameux citrons, agrumes très utilisés en cuisine.
Période de Récolte:
Début du printemps, Milieu de l'automne, Fin de l'automne, Hiver
Basilic
13. Basilic
Le basilic est une plante très célèbre pour ses propriétés aromatiques et condimentaires. En effet, toutes les parties de la plante contiennent une essence aromatique qui dégage, au moindre froissement du basilic, une odeur agréable et très distincte. Au Népal et en Inde, cette plante est considérée sacrée.
Période de Récolte:
Fin du printemps, Milieu de l'été, Fin de l'été, Automne
Thym commun
14. Thym commun
Le thym commun est cultivé dans le monde entier comme aromate. Symbole de la cuisine méditerranéenne, son nom viendrait du grec "Thymos", signifiant « fumée » ou bien Thio qui signifie « je parfume » nous rappelant le caractère aromatique du thym commun, et également le fait qu’il fut employé comme encens. On l'utilise dans les préparations culinaires en tant qu'herbe de Provence ou bouquet garni (thym séché). Les herbivores en raffolent tout autant, notamment les lapins et les chèvres.
Période de Récolte:
Début de l'automne, Milieu de l'automne
Arbousier
15. Arbousier
Cet arbuste méditerranéen ornemental rustique au feuillage persistant est parfois appelé « arbre aux fraises » en raison de la couleur et la forme de ses fruits comestibles (les arbouses). Il a une croissance lente et une espérance de vie de 100 à 400 ans. Son écorce est brun-rouge et ses feuilles luisantes sont vert foncé, légèrement dentées. Quant à ses fleurs blanches en clochette, elles apparaissent entre août et novembre, et les fruits mettent un an à mûrir, l’arbre porte donc fleurs et fruits en même temps.
Période de Récolte:
Automne
Chêne vert
16. Chêne vert
Le chêne vert est un arbre rustique majestueux originaire du pourtour méditerranéen, adapté aux climats ensoleillés, secs et océaniques. De croissance lente, il peut vivre jusqu’à mille ans ! Ses petites feuilles persistantes sont vert foncé sur le dessus et gris argenté sur le dessous rappellent les feuilles de houx. Les chatons mâles jaunes et fleurs femelles apparaissent au printemps pour former ensuite des glands.
Période de Récolte:
Automne
Arbre de l'intendance
17. Arbre de l'intendance
Cultivé en intérieur, l'arbre de l'intendance, aussi appelé ficus ginseng ou ficus bonsaï, peut prendre l’allure d’un bonsaï ou d’un arbuste aux racines aériennes. Ses feuilles persistantes vert foncé sont luisantes et coriaces. Dans son milieu naturel, c'est un arbre tropical originaire d’Asie du sud-est qui a besoin d’un climat chaud et humide. Il produit un latex blanc toxique et ses petites fleurs cachées dans une figue sont pollinisées par une guêpe spécifique aux figuiers.
Période de Récolte:
Toute l'année
Hibiscus rose de chine
18. Hibiscus rose de chine
L'hibiscus rose de chine est une plante à fleurs très utilisée pour la décoration d’intérieur. Si la durée de vie de ses fleurs est très courte (36 heures maximum), ces dernières conservent cependant l’avantage de se succéder sans interruption durant sa période de floraison. L'hibiscus rose de chine est la fleur nationale des îles Hawaii.
Période de Récolte:
Printemps, Été, Automne, Début de l'hiver, Milieu de l'hiver
Chêne des garrigues
19. Chêne des garrigues
Le chêne des garrigues est un arbuste qui pousse naturellement dans les zones rocailleuses et calcaires. On l'appelle aussi Chêne kermès, en référence à la cochenille qui le parasite (K**ermes vermilio). Son écorce et ses racines sont riches en tanins et s'utilisent ainsi pour le tannage du cuir et en teinturerie.
Période de Récolte:
Toute l'année
Arbre des hottentots
20. Arbre des hottentots
Souvent trouvé en régions en bord de mer, le arbre des hottentots est une plante à floraison odorante. En période de floraison, ses belles ombelles de fleurs en clochette produisent en effet des parfums rappelant ceux du jasmin et de l’oranger. Vous pourrez observer des capsules sphériques succédant aux fleurs, qui contiennent les graines du arbre des hottentots.
Période de Récolte:
Automne
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Plus de plantes dans Espagne

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Plantes toxiques les plus courantes

Le climat diversifié de l'Espagne, qui va du climat méditerranéen au climat semi-aride et océanique, crée des habitats propices à diverses espèces végétales, y compris des espèces toxiques. La présence de , , et souligne la prévalence d'une flore dangereuse. Ces plantes prospèrent dans différentes régions, reflétant une préoccupation environnementale plus large pour la sécurité publique et l'exposition de la faune à la toxicité des plantes.

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Fleurs les plus courantes du printemps

Alors que le printemps déploie sa chaleur à travers l'Espagne, le paysage se pare des teintes vives de la flore naissante. Parmi la multitude de fleurs, , , et sont des signes emblématiques qui non seulement symbolisent la vitalité de la saison, mais font également partie intégrante du charme local. Chaque fleur contribue à l'émeute des couleurs et des parfums, faisant du printemps un spectacle très attendu.

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Fruits les plus courants du printemps

Le printemps en Espagne est une symphonie de paysages qui s'éveillent, car les températures plus chaudes et les fleurs éclatantes insufflent la vie à la région. Cette saison, les champs et les vergers se gonflent de l'abondance du renouveau de la nature et produisent des produits frais et vitaux. Parmi les hérauts de l'abondance printanière, citons , qui déborde de saveur ; , qui est un délice juteux ; et , qui est apprécié pour son retour annuel. Ces fruits symbolisent la renaissance de la terre, alors que les tables locales célèbrent la récolte saisonnière.

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Mauvaises herbes les plus courantes

Le climat méditerranéen chaud de l'Espagne favorise la croissance de nombreuses mauvaises herbes de jardin, qui profitent des longues journées ensoleillées et des hivers doux de la région. Parmi celles-ci, , , et sont particulièrement connues pour envahir les jardins, prospérer dans les sols fertiles et défier les jardiniers avec leur propagation persistante. Des méthodes de contrôle efficaces sont essentielles pour lutter contre ces mauvaises herbes communes, qui risquent de supplanter les espèces indigènes et de dominer les paysages.

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Grands arbres les plus courants

La diversité des paysages espagnols, des régions brumeuses du nord aux territoires ensoleillés du sud, offre des habitats où les espèces de grands arbres prospèrent. Au milieu de cette variété, trois géants se distinguent : , , et . Leur taille impressionnante témoigne des conditions climatiques favorables du pays. Ces sentinelles silencieuses ne sont pas seulement des merveilles écologiques, mais aussi des monuments vivants qui incarnent le riche patrimoine naturel de l'Espagne.

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Plantes les plus communes

Dans Espagne, vous pouvez voir Scindapsus doré, Lierre grimpant, Romarin, Aloe vera , Dracéna odorant, etc., 50 sortes de fleurs au total. Vous croiserez ces plantes communes en vous promenant dans les rues, dans les parcs ou les jardins.

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