Top 20 des mauvaises herbes les plus courantes en Russie

Les différents climats de la Russie, du tempéré au subarctique, nourrissent une large gamme de végétation. Cette diversité permet à diverses mauvaises herbes de jardin de prospérer, notamment Armoise commune, Grande ortie, et Cirse des champs. Ces mauvaises herbes sont bien adaptées aux conditions environnementales variables de la Russie et présentent souvent des défis importants pour les jardiniers et les paysagistes, car elles entrent en concurrence avec les plantes cultivées pour les ressources et peuvent être difficiles à éradiquer.

Mauvaises herbes les plus courantes

1. Armoise commune

Petit buisson aux tiges rouges et au feuillage particulièrement découpé, armoise commune dégage un parfum légèrement épicé. Son nom commun vient du nom latin de la déesse de la chasse, Artémis. En cuisine, on l'utilisait autrefois dans le but de rendre plus tendre les volailles dont la chair était trop dure.

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2. Grande ortie

La grande ortie est une plante urticante répandue en campagne, dans les lieux en friche et les bords de routes. Ses feuilles sont fortement dentées, ovales, pointues et couvertes de poils urticants. Elle est souvent considérée à tort comme une mauvaise herbe. L’ortie est à la base d’une fibre textile solide et légère, utilisée dès le Moyen-Âge pour fabriquer cordages et vêtements. Elle est plus écologique que le coton et a des propriétés d’isolation thermique qui permettent de fabriquer à la fois des vêtements chauds et légers selon son traitement.

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3. Pissenlit

Le pissenlit est une plante vivace qui s’épanouit surtout sur les pelouses et prairies riches en matières nutritives. Elle est reconnaissable à ses fleurs jaunes qui se transforment en boules de poils touffus qui se dispersent dans le vent. Le pissenlit est le plus souvent considéré comme une mauvaise herbe.

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4. Cirse des champs

La cirse des champs est plus communément appelée chardon des champs, même s'il ne s’agit pas d'une plante de la famille des chardons. Ses feuilles épineuses et poilues sont sûrement la raison de cette confusion. Les tiges, elles, ne comportent pas d’épines et sont surmontées d’une fleur en forme de pompon constituée d’une multitude de fin pétales dressés. Elles sont particulièrement belles, une fois séchées, dans les bouquets secs. Les graines de la cirse des champs, emblème de l’écosse, peuvent rester viables sous terre pendant plus de 20 ans !

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5. Grand plantain

Le grand plantain est une plante plutôt considérée par les agriculteurs comme une mauvaise herbe. Ses graines font le délice des canaris et représentent un complément alimentaire très riche. On raconte que le grand plantain serait arrivé en Amérique au 17ème siècle en étant transporté par les rainures des bottes des colons ! Les indiens l'appellaient "empreinte de l'homme blanc" car il se développait abondemment aux alentours des colonies européennes.

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6. Renoncule rampante

Aussi surnommée « bouton d’or » en raison de ses petites fleurs de couleur jaune, la renoncule rampante est une plante souvent retrouvée dans les prairies. Elle est reconnaissable à sa tige légèrement poilue. Considérée comme envahissante, la renoncule rampante trouve néanmoins aisément sa place sur une pelouse de jardin et résiste bien aux piétinements.

7. Dactyle aggloméré

Le dactyle aggloméré est une graminée utilisée essentiellement comme plante fourragère. Son nom scientifique Dactylis glomerata signifie doigts serrés en grec, en référence à la forme de ses épis qui ressemblent à des phalanges serrées. Attention si vous êtes asthmatiques, son pollen est très allergène et se dissémine durant plusieurs mois.

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8. Silène blanc

Le silène blanc possède la particularité d’ouvrir ses fleurs l’après-midi et le soir, par opposition à beaucoup de plantes qui le font dès le petit matin. Ses fleurs sont également très odorantes et attirent les papillons de nuit qui les pollinisent. Ses racines, laissées mijoter dans de l'eau chaude, étaient utilisées autrefois pour remplacer le savon afin de laver les vêtements et linge. Les fleurs du silène blanc ne s'ouvrent complètement qu'à la tombée de la nuit : elles sont alors très odorantes et attirent les papillons de nuit qui les pollinisent.

9. Vesce craque

La vesce craque est une plante considérée comme nuisible pour plusieurs productions agricoles. Cependant, son fourrage riche en protéines est aussi apprécié par les agriculteurs. Quant à ses fleurs, elles produisent un nectar abondant dont raffolent les abeilles et ses graines.

10. Bourse à pasteur

La bourse à pasteur est une plante carnivore : elle peut capter des insectes mais ne peut pas les digérer. Ses graines sont en effet enrobées d'une substance végétale visqueuse qui, en présence d'eau, se transforme en un piège gluant et mortel pour les petits insectes. Ses jeunes feuilles au goût salé un peu piquant, se consomment crues en salade ou cuites en soupe.

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Modéré

11. Chénopode blanc

Le chénopode blanc est l'une des premières plantes qui colonise les sols fraichement retournés. Ce sont ses feuilles en forme de patte d'oie et de couleur vert blanchâtre qui lui donnent son nom. Un colorant vert peut d'ailleurs être obtenu avec ses jeunes pousses. Les racines du chénopode blanc étaient autrefois utilisés pendant les périodes de famine pour remplacer la farine. En les écrasant, on peut également obtenir un substitut de savon doux.

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12. Liseron des champs

Le liseron des champs est une plante à fleurs solitaires et éphémères qui restent fermées du soir au matin. Cette plante pousse particulièrement vite et ses interminables réseaux de racines, aussi appelées "boyaux du Diable" sont la hantise ds jardiniers. Une légende grecque raconte d'une fille reçut en plein cœur une flèche à la place de l'oiseau qui lui apportait des nouvelles de son amant, et les dieux, apitoyés, la changèrent alors en fleur de liseron.

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13. Vergerette du Canada

La vergerette du Canada est considérée comme une plante invasive pouvant même pousser entre les pavés des trottoirs et sur les voies ferrées. Elle fut introduite accidentellement d’Amérique en Europe dissimulée dans des peaux de bêtes. Les Cherokees utilisaient sa tige droite séchée comme drille pour produire du feu par friction. Ils l'appellent d'ailleurs « faiseur de feu ». Son nom commun de « vergerette » vient du fait qu’autrefois, elle était utilisée comme « verges » (fouets) pour punir les enfants.

14. Caille-lait blanc

Le caille-lait blanc est une plante herbacée reconnue pour son utilisation dans la coagulation du lait en raison d'une enzyme dans sa composition chimique, d’où son nom commun. On peut également extraire un colorant naturel rouge de ses racines.

15. Cirse commun

Le cirse commun est une espèce très commune de chardon. Ces fleurs, qui ressemblent à des pinceaux, sont une source importante d’approvisionnement en nectar pour de nombreux insectes comme les papillons ou les abeilles. Leurs graines attirent les oiseaux tels que les chardonnerets, et leur apportent une intéressante nourriture.

16. Patience à feuilles obtuses

La patience à feuilles obtuses est une plante vivace dont les larges feuilles étaient autrefois utilisées pour envelopper le beurre. C'est une mauvaise herbe très envahissante, en effet ses graines se dispersent particulièrement facilement.

17. Mouron des oiseaux

La mouron des oiseaux, aussi appelée mouron blanc, est capable de s’épanouir facilement dans les terrains vagues et les plaines. Un autre nom courant pour cette plante est mouron des oiseaux, ceci est dû au fait que ses graines sont particulièrement appréciées par les oiseaux. Le nom latin Stellaria media, rappelle, lui, la forme de ses fleurs, en étoiles.

Taux de croissance:

Rapide

18. Centaurée jacée

La centaurée jacée est aussi appelée herbe d'amour parce qu'elle permettait selon une ancienne légende de prédire l'avenir dans le domaine amoureux : observer la croissance de fleurs coupées permettait aux jeunes filles de connaitre leur destinée.

19. Barbarée commune

La barbarée commune est une herbe sauvage mais elle est très facile à faire pousser. Le nectar contenu dans ses fleurs en épis très décoratives attireront un grand nombre d’insectes dans votre jardin et elle s’accordera parfaitement avec la menthe. Vous pouvez la consommer en salade, elle apportera un petit goût amer tout à fait agréable.

Taux de croissance:

Modéré

20. Ficaire

La ficaire est une plante toxique si ingérée crue, pouvant entrainer des troubles digestifs, et potentiellement mortelle pour les animaux de pâturage et d'élevage. Ceci explique le fait que la ficaire est un symbole de danger dans le langage des fleurs.

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Plus de plantes dans Russie

Plantes toxiques les plus courantes

Les diverses zones climatiques de la Russie, allant de la toundra arctique aux forêts tempérées, créent des habitats distincts propices à une flore variée, y compris des espèces toxiques. La prévalence du pergélisol dans les régions septentrionales et des sols riches et fertiles dans les régions méridionales peut favoriser la croissance d'une végétation dangereuse telle que , , et , ce qui constitue un risque naturel pour les humains et la faune.

Fleurs les plus courantes du printemps

Alors que la Russie se dégèle, le printemps insuffle la vie à la nature et fait apparaître un éventail de splendeurs florales. Parmi celles-ci, déploie ses élégants pétales, symbole de renaissance, tandis que ponctue le paysage de teintes vives, symbolisant la vitalité. Enfin, émerge, emblématique de la beauté délicate de la saison. Ces fleurs ne se contentent pas de colorer l'environnement, elles inspirent aussi le renouveau et l'espoir.

Fruits les plus courants du printemps

En Russie, le printemps s'ouvre sur un léger dégel, la neige persistante cédant la place à une splendeur verdoyante qui favorise la croissance de diverses plantes fruitières. Parmi les premiers à annoncer cette saison, on trouve , avec ses fruits croquants et juteux, , connu pour ses fruits parfumés et succulents, et , qui offre des éclats de saveurs aigre-douces. Ces fruits récoltés au printemps sont célébrés pour leur fraîcheur et marquent le renouveau de la générosité de la nature.

Fruits les plus courants

En Russie, diverses zones climatiques allant du climat tempéré au climat subarctique, combinées à une terre noire fertile dans des régions telles que le Kraï de Krasnodar, offrent des conditions avantageuses pour diverses plantes fruitières locales. Les principaux sont , et , tous intimement liés aux traditions culturelles et à la cuisine russes. Ces fruits sont appréciés non seulement pour leurs saveurs distinctes, mais aussi pour leur rôle dans les économies et les identités locales.

Grands arbres les plus courants

Sur le territoire vaste et varié de la Russie, allant de la taïga aux forêts tempérées, des conditions climatiques spécifiques favorisent la croissance d'arbres imposants et majestueux. Parmi ces sentinelles silencieuses, , , et sont les gratte-ciel de la nature, incarnant la majesté du royaume arboricole. Surplombant leurs homologues, ces espèces ont une importance écologique et sont imprégnées d'une riche tapisserie culturelle et historique.

Plantes les plus communes

Dans Russie, vous pouvez voir Achillée millefeuille, Érable negundo, Égopode podagraire, Armoise commune, Grande ortie, etc., 50 sortes de fleurs au total. Vous croiserez ces plantes communes en vous promenant dans les rues, dans les parcs ou les jardins.