Si trova in Europa, Russia, Mongolia, Cina, Canada e Stati Uniti.

Il ciliegio della Virginia è una pianta che produce un frutto il cui nocciolo e i cui semi sono velenosi. Rappresenta un elemento importante nella cultura dei Nativi Americani, ed è una pianta nutrice per le larve di diversi lepidotteri.

Il pioppo tremulo è un albero deciduo originario del Nord America, dov'è principalmente diffuso e usato per vari scopi, principalmente nella produzione della carta o per creare della mobilia e degli utensili leggeri. Grazie alla sua elegante corteccia bianca e al colore giallo oro che assumono le foglie in autunno può anche essere coltivato a scopo puramente ornamentale.

L'achillea millefoglie è un arbusto dalle foglie frastagliate e dai meravigliosi fiori violacei. Il suo nome deriva dalla leggenda che vuole che Achille, il possente capo dei Mirmidoni, abbia utilizzato questa pianta per curare i propri compagni di battaglia durante l'assedio di Troia. Ad oggi viene utilizzata in cucina per la preparazione di liquori.

Le tribù dei nativi americani amavano banchettare con le deliziose bacche di viburnum edule ( Viburnum edule ). Il nome comune gli è stato dato perché queste bacche hanno un sapore simile al mirtillo rosso e crescono su arbusti alti. Con queste bacche è possibile preparare una salsa mescolandole ai normali mirtilli rossi. Questa specie è originaria del Nord America.

Il frutto è di solito rosso, ma una specie ha bacche gialle. La pianta è un arbusto deciduo di boschi e boschetti aperti, che cresce fino a un massimo di 3,3-13,1 piedi.

La speronella elevata è una pianta perenne da fiore che in Italia cresce spontaneamente solo in Piemonte e in Valle d'Aosta. Nel resto del paese viene invece coltivata come pianta ornamentale, in virtù dello spettacolare blu dei suoi fiori. Si tratta di una pianta tossica, soprattutto quando è giovane, e viene utilizzata anche come insetticida.

La linajola comune è un arbusto che cresce spontaneo in quasi tutta l’Italia, esclusa la Sicilia. Cresce tra le radure dei boschi e sui terreni disturbati fino ad altitudini subalpine. Tra l’estate e l’autunno si possono notare i suoi vivaci fiori gialli. In passato questi venivano usati anche usati per tingere i capelli.

Cornus canadensis è una pianta erbacea a crescita lenta che cresce in altezza 10 a 20 cm , formando generalmente una stuoia simile a un tappeto. I germogli in superficie si alzano da sottili rizomi striscianti che si trovano a 2.5 a 8 cm di profondità nel terreno e formano colonie clonali sotto gli alberi. Le foglie a foglia verde sono prodotte vicino al nodo terminale e sono composte da due tipi: 2 foglie più grandi e 4 più piccole.

Le foglie sono leggermente venate, semplici, con piccioli che vanno da 0,1-0,25 m di lunghezza, diventando alate viaggiando lungo il gambo della pianta. I fiori sono ramificati su un lato, formando un'infiorescenza a forma di spirale, altrimenti nota come un cyme scorpione, l'infiorescenza è ramificata e non affollata e il frutto è costituito da una a quattro noci.

Le foglie sono palmate, composte da 3 a 9 volantini ciascuno lungo fino a 6 cm. L'infiorescenza è un racemo lungo fino a 15 cm con fino a 30 fiori. I fiori sono generalmente blu, a volte viola e occasionalmente bianchi. Il frutto è un baccello peloso, da verdastro a nerastro di 2 cm o 3 cm di lunghezza. Contiene fino a 10 semi neri chiazzati di bianco ciascuno lungo circa 0,5 cm.

Il caglio Boreale è una pianta perenne che in Italia cresce spontaneamente in natura solo in alcune regioni settentrionali. Questa specie rappresenta un'importante fonte di nutrimento per le larve di diverse falene e, in passato, veniva utilizzata dall'essere umano per far cagliare il latte che, come si evince già dall'appellativo Galium, cioè "latte", nel nome scientifico (Galium boreale).

Pianta non adolescente, che raggiunge una dimensione di 5 a 20 cm di altezza e il cui incentivo può essere ± depresso, un po 'scarso dell'ordinario, anche se ci sono forme densamente pelose. Foglie di 8-15 paia di foglioline, ellittiche o lanceolate, acute o ottuse, pelose in qualche modo; stipole ampiamente saldate tra loro dalla parte che si oppone al picciolo (3 / 4-1 / 4).

La linnea Boreale era una pianta molto cara al famoso botanico Carlo Linneo, che la scelse come proprio simbolo quando entrò a far parte della nobiltà svedese. A Cogne, comune della Valle d'Aosta, la linnea Boreale è una specie protetta, tanto che le è stata dedicata una via del centro cittadino.

Il tè di Palude del Labrador è un arbusto utilizzato, ai giorni nostri, come ornamentale da giardino in virtù dei suoi piccoli fiori bianchi dall’aspetto delicato e dal profumo intenso. Tuttavia, bisogna prestare attenzione in quanto questa pianta contiene alcaloidi velenosi sia per gli animali che per l’essere umano.

Il fragolone ( Fragaria virginiana ) è una delle due specie coltivate per produrre la fragola domestica. Sebbene il fragolone sia commestibile, il frutto è molto più piccolo di quello della fragola domestica. Questa pianta è originaria del Nord America.

L’albero di giada fiorisce tra la stagione primaverile e quella estiva, con mazzetti di fiori rosati. Questa pianta è molto diffusa e apprezzata nella coltivazione in vaso, per decorare appartamenti o giardini. È un simbolo di ricchezza e fortuna, quindi spesso viene regalata come buon auspicio.

La calancola è una pianta succulenta ornamentale, che si adatta anche in appartamento. Solitamente fiorisce nella stagione estiva e autunnale, se le temperature sono miti può fiorire anche a primavera. Quando non è coltivata, cresce in aree desolate e vicino ai campi. Il nome Kalanchoe blossfeldiana è dedicato al botanico tedesco Blossfeld.

Nelle foreste ricche di querce e pini cresce anche la dalia. Fiorisce tutta la stagione estiva e autunnale, con fiori dalle sfumature rosa e viola acceso. Questi ultimi sono il principale motivo di attrazione della pianta, che è usata come ornamentale. Oltretutto il fiore reciso sopravvive a lungo.

Gli alberi del ginepro comune hanno una resistenza molto elevata e di frequente sono utilizzati per opere di recupero ambientale. Sul territorio italiano si possono trovare praticamente ovunque, specialmente in zone di montagna. L’uso più popolare del ginepro e delle sue bacche è nella produzione di gin.