

Como identificar Manjericão-santo (Ocimum tenuiflorum)
Manjericão-santo, também conhecida como Manjericão-sagrado, Alfavaca-da-índia
Manjericão-santo apresenta um hábito de crescimento ereto e arbustivo, atingindo alturas de 30 a 60 cm. Esta planta herbácea possui caules delgados cobertos por finos pelos e ostenta folhas opostas que são tipicamente verdes ou verde-púrpura. As folhas irradiam um aroma distinto quando esmagadas e são ovadas com bordas ligeiramente dentadas. Verticilos delicados de flores de lavanda ou brancas florescem profusamente em racemos durante os meses quentes, atraindo polinizadores com sua fragrância sutil.
Caules delgados cobertos por finos pelos
Aroma distinto de folhas ovadas esmagadas
Verticilos de flores de lavanda ou brancas em racemos
Pequenas núculas com uma semente e cor de verde-púrpura a marrom
Caule pubescente, em forma de quadrado com coloração vibrante de púrpura-verde
As folhas intensamente fragrantes de manjericão-santo são simples, elípticas a oblongas, com margens serrilhadas ou inteiras. Elas medem de 4 a 8 cm de comprimento e 1,2 cm de largura. Ambos os lados das folhas são pubescentes, com uma densa cobertura de pelos curtos, especialmente ao longo das veias na parte inferior. Esmagar as folhas libera uma fragrância almiscarada, ligeiramente mentolada. As folhas são dispostas em pares opostos, com pares adjacentes posicionados perpendicularmente entre si.
As flores de manjericão-santo são pequenas, tubulares e aparecem nas cores branca, rosa pálido ou lavanda. Elas possuem sépalas verdes ou púrpuras e são dispostas em panículas terminais ou racemos medindo 4-12 cm de comprimento. Cada flor tem dois lábios, e pequenos aglomerados de três flores são dispostos em pares ao longo de uma inflorescência em forma de espiga, que tem 8-10 cm de comprimento. Estas disposições e cores distintivas tornam-nas facilmente identificáveis.
O caule de manjericão-santo é altamente pubescente, apresentando pelos densos e macios que lhe conferem uma textura distintamente fofa. É caracteristicamente quadrado, com cada um dos seus quatro lados sendo proeminentemente canelado. A coloração varia de púrpura vibrante a verde, contribuindo para a sua aparência única. Os caules são relativamente finos, medindo tipicamente cerca de 2,5-5 mm de espessura. O padrão de ramificação é oposto, com caules frequentemente brotando em nódulos ao longo do seu comprimento, melhorando o hábito de crescimento arbustivo da planta.
O fruto de manjericão-santo é uma composição notável de quatro pequenas núculas, cada uma contendo uma semente, que medem aproximadamente 0,8-1,2 mm de comprimento. Estas núculas exibem uma cor única variando de verde-púrpura a marrom com uma textura que varia de lisa a ligeiramente picada. Cada núcula elíptica encerra inúmeras minúsculas sementes, uma característica distintiva que ajuda na identificação deste fruto específico.
A gardénia é um dos arbustos ornamentais mais cultivados em jardins ao redor do mundo, devido à beleza e ao aroma de suas flores brancas, muito popular na produção de perfumes e de produtos de limpeza. A flor também é amplamente utilizada como de flor de corte, sendo frequentemente utilizada na decoração de casamentos. Existem registros que a gardénia é cultivada na China desde o primeiro milênio depois de Cristo, quando foi reproduzida em pinturas durante o reinado da dinastia Song (960–1279 d. C.).
Com suas folhas de cores variadas, a jiboia é muito apreciada como planta ornamental. Ela foi introduzida no Brasil e se adaptou bem ao clima tropical do país. A jiboia se comporta como trepadeira ou como planta pendente, dependendo de onde for cultivada. Porém, tenha cuidado: ela pode ser tóxica para cães e gatos.
Queridinho da cozinha mundial em receitas que variam de pratos crus a sucos e geleias, o tomate certamente é amado por seu sabor e cor. De fato, essas qualidades, somadas às vitaminas e outros benefícios que possui, fizeram dele o vegetal mais consumido do planeta. Além de servir de alimento, o tomate também é usado em várias culturas para aprimorar certos aspectos da saúde.
A pimenta Caiena é sem dúvida uma das pimentas mais populares da culinária mundial. Além de ser usada tanto in natura quanto em produtos alimentícios industrializados, também é encontrada em produtos farmacêuticos. Com seu fruto picante, porém, já chegou até mesmo a ser usada em flechas envenenadas por tribos indígenas, inclusive no Brasil.
Com suas belas folhas recortadas, a costela-de-adão é muito apreciada como planta ornamental. Se plantada em ambientes externos, costuma florescer e dar frutos. A costela-de-adão normalmente se comporta como uma trepadeira. Tenha cuidado com essa planta, pois ela é tóxica.
A hortênsia é uma das flores mais importantes de Gramado, no Rio Grande do Sul. De fato, ela é o símbolo desse município, legado natural que promove a sustentabilidade, as atividades turísticas e uma forma de herança histórica ao servir de referencial dessa região. A hortênsia é muito amada por jardineiros e conquista ainda mais atenção por sua cor variar de acordo com as condições do solo.
Classificação Científica de Manjericão-santo